حشوة معمول جديدة ومميزة من منال العالم

المشاهدات348

بتاريخمنذ 3 أشهر

حشوة معمول جديدة ومميزة من منال العالم
مشاركة المقال

اعتدنا كل عام حشوات التمر والمكسرات للمعمول، نقدم لكي حشوة جديدة بإستخدام الفواكه المجففة والمكسرات الغنية بالمعادن والألياف والنكهات المميزة القوية والتي حين تمتزج مع قوام المعمول تعطي مذاق مميز وجديد.

المقادير

1/2 كوب تمر مفروم

2/1 كوب مشمش مفروم

2/1 كوب تين مفروم

2/1 كوب قراصيا مفروم

1 ملعقة كبيرة بندق مجروش

1 ملعقة كبيرة جوز مجروش

1 ملعقة كبيرة صنوبر مجروش

1 ملعقة صغيرة قرفة

4/1ملعقة صغيرة هيل ناعم

4/1 ملعقة صغيرة زنجبيل بودرة

فى طبق صغير ضعى التمر ، المشمش ، التين ، القراصيا ، البندق ، الجوز ، الصنوبر ، القرفة ، الهيل و الزنجبيل ، باستعمال أطراف الأصابع ادعكى المكونات مع بعضها لتحصلى على خليط متجانس مثل المعجون . ليس من الضرورى ان يصبح معجون ناعم ، فقط تتلاصق المكونات مع بعضها.

أسرار منال العالم:

·         للتأكد من كمية العجينة المناسبة للقالب قومى بتجربة مقدار بسيط من العجينة ضعيها فى القالب بحيث تملئ القالب تماما ثم اخرجيها وتخلصى من ثلثها سيتبقى لديك الحجم المناسب للعجين وحين تضعين الحشو فى الداخل سيكون هو تقريبا الثلث الذى تخلصتى منه وبالتالى سيكون لديك مثال لحجم قطعة العجينة و أيضا حجم الحشو المستعمل ذلك يسهل عليك الاستمرار بتشكيل المعمول بنفس المقاس ونفس مقدار الحشو.

·         استعملى ما يتوفر لديك من تشكيلة من المكسرات و أيضا ما يتوفر من فواكه وكونى متجددة فى كل مرة بحشوات مختلفة وطعم مميز.

·         قد يحب اطفالك ان يختاروا صنفا من الفواكه بأنفسهم دعيهم يتعرفوا على أنواع وأشكال الفواكة المجففة ويختاروا ما يحبون تناوله , وايضا أتركى لهم المجال لدخول المطبخ معك ليساعدوكى فى حشو المعمول بالصنف الذى يحبونه , حتما سيسعدهم ذلك , وسعادتهم هى مصدر سعادتك.

اكتبي تعليق

إسأل منال العالم
تمتعى بمذاق شهى للبشاميل باضافة بسيطة

أسرار منال

للحصول علي صلصه بشاميل ناعمه وغنيه بالطعم اضيفي كوب القشطه الي مقدار الحليب عند طبخ الصلصهاليكى بعض....

الأكثر قراءة

عجينة العشر دقائق  - المشاهدات : 599K

عجينة العشر دقائق

تعد طريقة عجينة العشر دقائق من اسهل الطرق المستخدمة لعمل عجينة البيتزا وفطائر اللحم وخلية النحل. تنقسم هذه الطريقة إلى مرحلتين تترك العجينة في المرحلة الاولى بها لتخمتر لمدة عشر دقائق والمرحلة الثانية يتم إضافة باقي المكونات لها. للتعرف على هذه الطريقة تتبع الخطوات التالية: مقادير العجينة : 5 كوب دقيق. 1/4 كوب سكر. 2 ملعقة كبيرة خميرة فورية. 1/4 ملعقة صغيرة ملح 2 كوب ماء دافئ. 1/2 كوب زيت. طريقة التحضير: في وعاء كبير يتم إضافة كوبين من الدقيق مع مقدار الملح والسكر والخميرة والماء، ويتم العجن حتى يتماسك الخليط. يترك لمدة عشر دقائق كي يختمر بعد...<

المزيد
7 ايام واحصلي علي جسم نحيف ونظيف - المشاهدات : 242K

7 ايام واحصلي علي جسم نحيف ونظيف

ريجيم الأيام السبعة يعتبر الأسرع والأكثر فاعلية بالنسبة إلى الكثير من السيدات والذين يرغبون في إنقاص وزنهم. لكن هذا الريجيم يعدّ صعباً جداً وقد لا يحتمله أغلب الناس. إلى جانب ذلك يعدّ ريجيم الأيام السبعة منشطاً للجسم كنتيجة لأنه يعتمد على اليقطين. حيث يعمل اليقطين كمضاد للأكسدة ويساعد في خسارة الكثير من الوزن في أقصر وقت.وقد أثبتت فعالية ريجيم الأيام السبعة خاصة مع تناول كوب من الشاي الأخضر يومياً في الصباح بديلاً عن الفطور. <

المزيد
Google Analytics Alternative