اسفنجة المطبخ مستنقع بكتيريا
أطلت علينا دراسة ألمانية جديدة تم نشرها هذا الأسبوع أنه اسفنجة المطبخ مستنقع بكتريا ضخم لا يمكن تنظيفه على الاطلاق، نعم لا يمكن تنظيفه على الاطلاق.
فوفقًا للدراسة قام بها فريق أبحاث ألماني، وضع الاسفنجة في ماء ملغي أو المبكروويف لا يقتل البكتريا بل في بعض الأحيان يقوم بالعكس ويتسبب في زيادة عدد البكتيريا كرد فعل للبكتريا الباقية وتكاثرها بسرعة لتعويض أعدادها.
ومن البكتريا المتواجدة في اسفنجات المطبخ الأنواع المسببة لأمراض مثل السالمونيلا والايكولاي والاسهال، وكلها أنواع يمكن التخلص منها من خلال التخلص من مصدر البكتيريا
الدراسة لا تنصح بوقف استخدام الاسفنجة تماما، بل تقترح طريقة جديدة للتقليل عدد البكتيريا في المطبخ، والطريقة هي تغيير الاسفنجة بشكل أسبوعي،، نعم نعم ندري أن هذا الحل مكلف ولكن من الأفضل لصحتك وصحة أسرتك أن تقومي بشراء أسفنجات رخيصة في السعر وتقومي بتغييرها بشكل اسبوعي لتقليل فرص حدوث أمراض بسبب هذه البكتيريا.
