كيف تصنع ؟

أسماء الخضروات تختلف من بلد لأخرى.. تعرفي عليها

أسماء الخضروات تختلف من بلد لأخرى، نظرًا لتنوّع الثقافات وإختلاف العادات والتقاليد بين بلدان المنطقة، ولهذا جمعنا لكِ أهم الإختلافات في أسماء الخضروات بين البلدان العربية:

_الطماطم التي يُطلق أيضاً عليها إسم بندورة (كما في لبنان) أو المطشية أو القوطة التي تُكتب أيضاً أوطة.

          

_ الأرضي شوكة وهي الخرشوف في عدداً من الدول.

_ الفليفلة الملوّنة الخضراء والصفراء والحمراء والبرتقالية هي أيضاً الفلفل الرومي أو الفلفل البارد.

_ الهليون يُعرف أيضاً بالاسفرجوس أو الأسبارج أو الاسبارجوس.

_ البازيلاء هي أيضاً البسلة أو الجلبانة أو البقلة.

_ الخيار يُطلق أيضاً عليه إسم القتة أو الفقوس أو الطروح.

_ القرنبيط هو نفسه الزهرة أو القنبيط أو الزهرة البيضاء.

_ الجرجير أيّ الروكا.

_ الملفوف على أنواعه وبألوانه المُختلفة يُعرف أيضاً بالكرنب أو لهانة أو اللخنة.

_ الزنجبيل الطازج هو السكنجير أو الجنزبيل أو الحَوار.

_ الفلفل الحار يُسمّى أيضاً بالفلفل العلوب أو الفليفلة الحارة.

_ الفطر هو أيضاً عش الغراب أو المشروم، هذه الكلمة المُقتبصة من اللغة الإنجليزية.

_ البروكولي يُسمّى أيضاً بالزهرة الخضراء أو الكرنب.

_ البقلة هي الفر فحيني أو الرجلة.

_ الحبق الأخضر هو الريحان أو البازيل، كلمة مُقتبصة من اللغة الإنجليزية.

مواضيع قد تهمك

7 أسباب لجعل خل التفاح أفضل منتج تجميلي.

أعيدي الترتيب إلي منزلك بعد عزومة كبيرة

تخلصي من رائحة الثوم بكل سهولة

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى