أسرار المطبخ - منال العالم
إسأل منال العالم
تعرفى على سر طهى اللحمة

أسرار منال

اضافه القليل من السكر عند سلق اللحم يساعد علي سرعه طهيه ويعطيه لون فاتح ومذاق مميزتعرفى على بعض وصفا....

الأكثر قراءة

طريقة عمل العجين - المشاهدات : 152K

طريقة عمل العجين

المقادير 4 كوب دقيق ملعقة كبيرة خميرة ملعقة صغيرة سكر ملعقة صغيرة بكينغ بودر ملعقة صغيرة أوريغانو 3 ملاعق زيت نباتي وزيت زيتون ماء دافئ للعجن الطريقة 1-بوعاء الخلاط نضع الدقيق ونضع الاوريغانو والملح والبيكنغ بودر 2- نخلط الخميرة والسكر بكوب ونضع ماء دافئ حتى تختمر <

المزيد
نجاح عجينة البيتزا - المشاهدات : 98.9K

نجاح عجينة البيتزا

البيتزا من الوصفات المحببة لمعظم بالنسبة لمعظم الناس وتعد سهلة وسريعة ورغم من سهولة تحضير الا أن البعض يواجه بعض الاخطاء فى عمل العجينة ... الآن تعرفى معنا على أسرار نجاح عجينة البيتزا أو أى عجينة أخرى يضاف اليها عجينة فورية . التأكد من صلاحية الخميرة ليس فقط بمراقبة تاريخ الصلاحية بل بإجراء هذا الاخبتار البسيط ايضا: ضعي مقدار 1 ملعقة صغيرة من الخميرة في كوب، اضيفي ملعقة من السكر ونصف كوب ماء دافئ. دعي الخميرة لعدة دقائق في مكان دافئ. إذا تكون فقاعات على سطح الماء فهذا يعني ان الخميرة ما زالت صالحة وفعالة. إذا لم...<

المزيد
Google Analytics Alternative