Manal ALAlem kitchen - 2017 مطبخ منال العالم - رمضان

المقالات

5 أكلات تساعدك على مواجهة البرد - المشاهدات : 941

5 أكلات تساعدك على مواجهة البرد

1. الثوم والبصلأن للبصل والثوم قوة هائلة على مقاومة فيروسات البرد والأنفلونزا لإحتوائهم على "الأليسين"، فالأليسين مادة ك....

أكتشفى.. سر تتبيلة " الدجاج المقرمش" كما يقدم بالمطاعم - المشاهدات : 5.74K

أكتشفى.. سر تتبيلة " الدجاج المقرمش" كما يقدم بالمطاعم

يعشق الأطفال والكبار الدجاج المقرمش بالخلطة السرية التي تقدمها المطاعم الشهيرة والتى تجعلهم يسعون لتناولها خارج البيت، ل....

لكل مرض عصير.. تعرف على مرضك والعصير المناسب لك - المشاهدات : 4.64K

لكل مرض عصير.. تعرف على مرضك والعصير المناسب لك

1. عصير الأناناس: يساعد على الهضم ومفيد جدا للمعدة كما انه مدر لبول وطارد للسموم في الجسم وينصح به المصابون بفقر الدم وع....

جددى سفرتك وقومي بتحضير "دجاج بالأرز الملون" - المشاهدات : 1.33K

جددى سفرتك وقومي بتحضير "دجاج بالأرز الملون"

الأرز هو أهم الأطباق الرئيسية التي تزين طاولات الطعام، فالجميع يحبونه بطرق إعداده وتحضيره المختلفة ومذاقه الشهي، خاصة ال....

٤ نصائح مهمة لزيادة مناعة الأطفال فى الشتاء - المشاهدات : 1.37K

٤ نصائح مهمة لزيادة مناعة الأطفال فى الشتاء

مع دخول فصل الشتاء تعاني الكثير من الأمهات من مرض أبنائهن بنزلات البرد وارتفاع درجة الحرارة، لذا نقدم لكم نصائح مهمة لزي....

لعشاق الشوكولاتة.. طريقة عمل "مولتن كيك" في 10 دقائق - المشاهدات : 2.67K

لعشاق الشوكولاتة.. طريقة عمل "مولتن كيك" في 10 دقائق

المولتن كيك من الحلوى التي تجذب الصغار والكبار لمذاقها المميز واللذيذ، وتعد المولتن كيك من الحلويات السريعة في التحضير و....

أطعمة لا يجب مطلقا تخزينها في الفريزر - المشاهدات : 5.19K

أطعمة لا يجب مطلقا تخزينها في الفريزر

1. الأطعمة الساخنةأن وضع الطعام وهو ساخن في الفريزر يؤدي إلى زيادة درجة حرارة الفريزر مما يتسبب في زيادة نمو البكتيريا ب....

5 مشروبات طبيعية لتهدئة وعلاج القولون العصبى - المشاهدات : 3.88K

5 مشروبات طبيعية لتهدئة وعلاج القولون العصبى

1. اليانسون: من المشروبات الدافئة المزيلة للألم والمهدئة للأعصاب، كما أنها تعالج نوبات القولون كالإمساك الشديد وتعمل على....

إحذري.. 4 أخطاء شائعة ترتكبينها خلال الطهي دون أن تنتبهي  - المشاهدات : 4.72K

إحذري.. 4 أخطاء شائعة ترتكبينها خلال الطهي دون أن تنتبهي

1. تقليب الطعام على النار كثيراًإن تقليب الطعام اكثر من اللزوم لا يسمح للطعام بأن ينضج جيدا، لذا لا تقومي بفعل ذلك كثيرا....

علامات إذا ظهرت في عينك فقد تكون دليلاً على وجود أمراض بجسمك - المشاهدات : 12.6K

علامات إذا ظهرت في عينك فقد تكون دليلاً على وجود أمراض بجسمك

1. انتفاخ العين: قد تشير إلى فرط إفراز الغدة الدرقية وهناك أيضًا بعض الأمراض التي تؤدي إلى احتباس السوائل في الجسم مما ت....

إسأل منال العالم

الأكثر قراءة

أطعمة لا يجب مطلقا تخزينها في الفريزر - المشاهدات : 5.19K

أطعمة لا يجب مطلقا تخزينها في الفريزر

1. الأطعمة الساخنةأن وضع الطعام وهو ساخن في الفريزر يؤدي إلى زيادة درجة حرارة الفريزر مما يتسبب في زيادة نمو البكتيريا بداخله، لذلك يجب الحرص على تبريد الطعام قبل وضعه في الفريزر.2. اللحوم التي قد أذيبت من قبل لا يوجد أي مشكلة في حفظ اللحوم في الفريزر، لكن كثرة خروج تلك اللحوم خارج الفريزر وفقدها كمية الثلج الموجودة بها ودخولها الفريزر مرة أخري يجعلها تحمل الكثير من البكتريا التي تفسدها وتدخل بها، فلابد من استخدام اللحوم بعد خروجها من الفريزر وإذابة الثلج الموجود بها تماما.ملاحظة:يمكن تخزين اللحوم المطبوخة مرة اخرى في الفريزر لأن...<

المزيد
أسهل طريقة لعمل الكريب "حلو وحادق" بالمنزل - المشاهدات : 5.17K

أسهل طريقة لعمل الكريب "حلو وحادق" بالمنزل

الكريب من أكثر الأطعمة التى يقبل عليها عدد كبير من الشباب والأطفال، حيث يمكن حشوه بحشوات مختلفة حسب رغبة الشخص مثل اللحوم أو الجبن وحتى يمكن عمل كريب حلويات وبالفواكهة، لذا يحرصن الأمهات على تناول أبنائهن لأطعمة صحية ونظيفة ويبحثن عن الطرق التى يمكن من خلالها إعداده فى المنزل، لذلك تقدم لكم الشيف منال العالم طريقة عمل الكريب بخطوات سهلة وبسيطة. تورتة الكريب كريب فالبريسو اقرأى ايضا:<

المزيد
تعرفى على الأسباب الرئيسية فى فشل الكيك - المشاهدات : 4.93K

تعرفى على الأسباب الرئيسية فى فشل الكيك

جميعنا نعشق تناول الكيك، و ما أجمل مذاق الكيك المنزلي ولكن قد يتحول الأمر عندما نفشل في صناعة الكيك، وهناك العديد من الأسباب التي قد تؤدي إلى ذلك والتي يمكن تفاديها بسهولة لعدم تكرارها مجددا. 1. اذا هبط الكيك من المنتصف واصبح معجن، فهذا يشير بوجود الكثير من السوائل فى الوصفه او قلة الدقيق او قلة البيكنج باودر او ايضا قد يكون احد الاسباب ان باب الفرن قد فتح اثناء النصف الاول من الخبز قبل مرور النص ساعة.2. إذا كان الكيك جاف ومشقق، فهذا يدل على ان المكونات (البيض او اللبن او الزبده) التي استخدمت في إعداد الكيك...<

المزيد
Google Analytics Alternative