هل لديك سؤال؟

ما يتسأل عنه الآخرين؟

البحث عن سؤال

السؤال: الحلل السيراميك؟

أضيف في الأدوات | أضيف بواسطة Manal | أضيف في منذ سنة

عرض الاجابة

السلام عليكم عزيزتى السيراميك صحى أكثر فى طهى جميع أنواع الطعام وشكراًوارجو دوام التواصل للاستفسار عن اي من امور المطبخ والطهي

السؤال: ماهي أفضل أنوع الحلل الطهي؟؟

أضيف في الأدوات | أضيف بواسطة mostafa al-king | أضيف في منذ سنة

عرض الاجابة

السلام عليكم عزيزتى

حللى الطهى السراميك والاستانلس يعتبرو من افضل أنواع حلل الطهى

وشكرا وارجو دوام التواصل

السؤال: عزيزتي أود بديل أدواتك ذات المقاييس المحدده؟

أضيف في الأدوات | أضيف بواسطة S'afa | أضيف في منذ سنة

عرض الاجابة

السلام عليكم عزيزتى

اشكرك كثير على هذا الكلام الطيب

اليكى فى هذا الرابط جدول للمكاييل والمعايير الجافة والسائلة  من هنا سيفيدك كثير وبأمر ستظبط معكى الوصفة

وشكراًوارجو دوام التواصل والاستفسار

السؤال: ورق الزبدة؟

أضيف في الأدوات | أضيف بواسطة hen | أضيف في منذ سنة

عرض الاجابة

السلام عليكم عزيزتى 

اليكى الفرق بين ورق الشمع وورق الزبدة

ورق الزبدةلونه أبيض وسميك شوى

. ويستخدم لخبز جميع أنواع الحلويات والمعجنات للحفاظ عليها من الإلتصاق بالصواني  

أما بالنسبة للورق الشمعى

. فهو لونه شفاف رقيق .

. يستخدم كطاولة عمل عند تحديد مقادير الحلويات أو نخل الطحين أو كقاعدة تزين للحلويات عند دهنها بالكريما أو تغطية قطع الدجاج بالبقسماط وذلك للحفاظ على الأسطح نظيفة .

. يستخدم لفرد المعجنات أو تغطية شرائح الحمة عند طرقها بالمطرقة .


وشكراُ لكى واتمتى دوام التواصل للاستفسار عن أمور الطهى والمطبخ .

السؤال: كيف الحصول علي الادوات ؟

أضيف في الأدوات | أضيف في منذ سنة

عرض الاجابة

مساء النور عليكى عزيزتى

مركز البيع حاليا فى الاردن يمكنك التواصل مع المركز من خلال هذا الرابط 

السؤال: مكاييل المواد الجافه ؟

أضيف في الأدوات | أضيف بواسطة سو | أضيف في منذ سنة

عرض الاجابة

السلام عليكم عزيزتى 

اليكى فى هذا الرابط  مكاييل المواد الجافة

                                                             

وشكراً وأرجو استمرار التواصل للاستفسار عن اي من امور المطبخ والطهي

السؤال: كوب الدقيق والسكر بالغرام؟

أضيف في الأدوات | أضيف بواسطة Remase | أضيف في منذ سنة

عرض الاجابة

السلام عليكم عزيزتى

كوب دقيق = 120 غم

كوب سكر بودره = 150 غم

كوب سكر خشن = 200 غم

 

وشكرا وأرجو دوام التواصل

السؤال: قياس المواد الجافة والموازين ؟

أضيف في الأدوات | أضيف بواسطة sarra fa | أضيف في منذ سنة

عرض الاجابة

وعليكم السلام عزيزتى

بالطبع تختلف الموازين من نوع لأخر فملعقة الدقيق لا تساوى فى الوزن ملعقة السكر لأن ذلك يعتمد على كثافة كل مكون كثافة الدقيق غير كثافة السكر غير كثافة النشا وهكذا  .. بالنسبة للموازين الافضل بالطبع الموازين الالكترونية أكثر دقة ولكن أى منهما يفى  بالغرض

وشكراً لك

السؤال: الكاسات؟

أضيف في الأدوات | أضيف بواسطة sarou | أضيف في منذ سنة

عرض الاجابة

السلام عليكم عزيزتى

حتى لا يلتصق معكى عجين الكب كيك  

ذوّبي القليل من الزبدة وادهني قعر القالب بها باستخدام فرشاة مطبخ من السيليكون مثلاً

وشكراً وأرجو استمرار التواصل للاستفسار عن اي من امور المطبخ والطهي

السؤال: الفرن؟

أضيف في الأدوات | أضيف بواسطة mono | أضيف في منذ سنة

عرض الاجابة

اهلا بك عزيزتي

بالنسبة لي الفرن الذي أستعمله في تحضير الوصفات والمخبوزات هو فرن يعمل على الكهرباء فيقوم بتسخين الهواء في داخله مما يجعل المأكولات تطهى بطريقة متساوية وبحرارة ثابتة أثناء فترة الطهي

أما بالنسبة لماركة الفرن يمكنك شراء أي نوعية متوفرة لديك في البلد الذي تعيشين فيه وتستعمليه حسب التعليمات التي تأتي معه للحصول على النتيجة الأفضل للطهي

شكرا لك وارجو استمرار التواصل وعدم التردد في اي استفسار يتعلق بالطهي والمطبخ

اشترك فى نشرة منال الاخبارية

احصلى على آخر الوصفات، افكار لوجبات والمزيد!

Google Analytics Alternative