مشاهدة النسخة كاملة : عضــو في المطــبخ
الحب الخجول
01-23-2009, 10:54 PM
الســلام عليــكم ورحمــهــ الله وبركاته
أهـــــلاً ومرحبـــاً بـــكـــم .. !
في مطبخنا المتواضع ..
http://www.arb-msn.com/up/uploads/1ed08168db.gif
اللــعبه في معظم المنتديات فحبيــت انها تكون موجوده في منتدانا ..^_^..
والذي سنُخرِج منه الإبداع .. ! :D
ونفجر فيه الطاقات المدفونة .., هههههه
ونملئ منه البطـــــون والعيـــــون . .. << أهم شي
ونتعرف عليكم عن قربٍ أكثر .
ونورطكم أكثر وأكثر ونخرج عن الروتين
لذلك أريد منكم
الحمـــاس والهمة العالية
للــ مطبخ
اللعبة عامة
والدعـــوة عامـــة مو للاكل للطبخ
والكل يا معزوم يا عازم
والكل ممكن يشترك فيهــــا
قوانين اللعبة كالتالي:
1) أن نختار عضو معين ونطلب منه الدخول للمطبخ وعمل أي طبخة تخطر بباله حتى لو كوب عصير – ..
2) نمهله فرصة اربع ايام فقط ابتدا من ترشيحه لإنهاء الطبخة.
3) شرط كتاابة المقادير والطريقه .....
http://www.shmou3.com/vb/uploaded/1142/709ec34cc8.gif
4) اهم شرط تصوير المقادير وطريقه عملها والشكل النهائي
http://www.shmou3.com/vb/uploaded/1142/85634ef28a.gif
5)أن يختار العضو الذي بعدة ليتحفنا بطبختة.
الهدف من اللعبة تعزيز الثقة في قدراتنا المطبخية
تفجير إبداعات الأعضاء المكبوتة هههههههههههههه
أكتشاف طباخين وطباخات جدد للمستقبل
واتمنى التفـــــــــــــــاعل
وبنبدا اللعبه مع
>>>> مـــســا <<<<
بأنتظارك ابداعاتــك ياقمر
مجنون منوله
01-23-2009, 11:06 PM
لست وحدك هنا :D
موضوع رائع وسأحاول قريباً أن أريكم محاولاتي الفاشلة في المطبخ :p
دمت بأمان ..
يا مرحبا بيكي عزيزتي الحب الخجول فكرة حلوة قوي وعجبتني من اول مابدأت اتابع المشاركة و قبل مأوصل لآخر المشاركة متوقعتش انك اخترتيني ههههههههه بصراحة فاجأتيني ولعيونك حبيبتي ولعيون جميع اعضاء المنتدي معنديش مانع ابدأ أنا اللعبة وأبدع في المطبخ
انتظرووووووووني....... http://*******.sweetim.com/sim/cpie/emoticons/00020087.gif (http://www.sweetim.com/s.asp?im=gen&lpver=3&ref=10)
http://smileys.smileycentral.com/cat/36/36_1_72.gif (http://www.smileycentral.com/?partner=ZSzeb001_ZNxdm795YYIT)
http://www.smileycentral.com/sig.jsp?pc=ZSzeb068&pp=ZNxdm795YYIT (http://smiley.smileycentral.com/download/index.jhtml?partner=ZSzeb068_ZNxdm795YYIT)
سوزان
01-24-2009, 12:47 AM
شكرا لكي على هذه الفكرة الجميلة والممتعة
تسلمى عزيزتى الحب الخجول
فكره حلوه...
وفى إنتظار إبداعات العزيزه مسا
noha_sabry
01-24-2009, 08:46 AM
فكرة حلوة يالا يا مسا منتظرين اطباق رائعة
ام مصطفي
01-24-2009, 10:00 PM
فكره حلوه و في انتظار اطباقك الحلوه يا مسا:) ;)
الحب الخجول
01-24-2009, 11:17 PM
نورتوا صفحتي المتواضعه
ويلا مسا تورينا ابدعاتها وننتظر ارائكم
دمتم بكل الحب
shefa85
01-25-2009, 12:20 AM
فكره رائعه http://www.rooo7i.net/smiles/smiles/16/841960fceb082f722bd6f1e64aacc060.gif (http://www.rooo7i.net)
انا كمان بدي منه جاهزه بأي وقت http://www.rooo7i.net/smiles/smiles/2/008.gif (http://www.rooo7i.net)
شكرا عالموضوع الحلوووووووووووhttp://www.rooo7i.net/smiles/smiles/25/0962b59e9642d670ff5f1da5c758cac6.gif (http://www.rooo7i.net)
ماريا1
01-25-2009, 12:34 AM
اوكي يا الحب الخجول
بس ممكن تفشل الطبخة وقتها بدون تعليق
simsimaya
01-25-2009, 02:16 AM
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله
فكرة حلوة
ننتظرك المسا
الحب الخجول
01-25-2009, 10:55 AM
ياهلا ياهلا بيكم
نورتوا وكل واحده جاي دورها
واذا الطبخه فشلت الله يعين على التعليقات :d
مرحبا عزيزاتي في منتدي منال العالم طبعا اكيد كلكم مستيني http://smileys.smileycentral.com/cat/7/7_13_5.gif (http://www.smileycentral.com/?partner=ZSzeb001_ZNxdm795YYIT)
معلش انا اتأخرت شوية في التنفيذ لسبب عندنا هنه في ايطاليا يومي السبت والأحد اجازة فببقي مشغولة اكتر مع جوزي والولاد وبنخرج مش بيكون في وقت للمطبخ قوي من بكرة ان شاء الله حبدأ الشغل.
http://smileys.smileycentral.com/cat/36/36_27_8.gif (http://www.smileycentral.com/?partner=ZSzeb001_ZNxdm795YYIT)
http://www.smileycentral.com/sig.jsp?pc=ZSzeb068&pp=ZNxdm795YYIT (http://smiley.smileycentral.com/download/index.jhtml?partner=ZSzeb068_ZNxdm795YYIT)
shefa85
01-25-2009, 10:59 PM
مرحبا عزيزاتي في منتدي منال العالم طبعا اكيد كلكم مستيني
[SIZE=5][COLOR=magenta] معلش انا اتأخرت شوية في التنفيذ لسبب عندنا هنه في ايطاليا يومي السبت والأحد اجازة فببقي مشغولة اكتر مع جوزي والولاد وبنخرج مش بيكون في وقت للمطبخ قوي من بكرة ان شاء الله حبدأ الشغل.
http://smileys.smileycentral.com/cat/36/36_27_8.gif (http://www.smileycentral.com/?partner=ZSzeb001_ZNxdm795YYIT)
[/IMG][/URL]
منتظرين ابداعاتك مسا
http://www.rooo7i.net/smiles/smiles/15/e976345d73ee54b6941cdd3e6ffc6658.gif (http://www.rooo7i.net)
بالتوفيق عزيزتي
شجرة الدر
01-26-2009, 12:54 AM
فكرة حلوة
http://www.kuwaitup.net/uploads/090125095050a298c918.gif (http://www.kuwaitup.com)
مستكه
01-26-2009, 04:03 PM
تحياتى واشكر افكارك الجميلة
منتظرين طبخه مسا وبعدها ننتظر ترشيحك التالى على من يكون اليخنى
مستكه
01-26-2009, 04:11 PM
جميل هذا الاقتراح وننتظر منكى الترشيح التالى لمسا
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
http://smileys.smileycentral.com/cat/23/23_33_4.gif (http://www.smileycentral.com/?partner=ZSzeb001_ZNxdm795YYIT)
مرحبا عزيزاتي في منتدي منال العالم
في الأول مكنتش عارفة ايه نوعية الأطباق اللي حقدمها جت لي فكرة بم اني مقيمة بأيطاليا يبقي لازم اقدم بعض الوصفات الأيطالية
الطبق الأول
سمك في الفرن مع البطاطس والطماطم
المقادير
سمك اي نوع
طماطم صغيرة
بطاطس مقطعة حلقات
روز ماري
زعتر
3 فص ثوم
زيت زيتون
ملح وفلفل
الطريقة
ينظف السمك جيدا ويتبل من الداخل بنصف كمية الثوم والملح والفلفل والروز ماري والزعتر مع رشة زيت زيتون
http://www.jr7ad.com/up/uploads/images/jr7ad-b3e1b0ad0c.bmp
تتبل البطاطس بنفس الطريقة بباقي الثوم والملح والفلفل والزعتر وزيت الزيتون وايضا الطماطم بنفس الطريقة ثم تفرد البطاطس والطماطم في الصينية وتوضع فوقها السمك ويرش علي الوجه زيت زيتون وروز ماري وزعتر ثم يدخل الفرن
http://www.jr7ad.com/up/uploads/images/jr7ad-6cc188931a.bmp
وهنا عند خروجه من الفرن
http://www.smileycentral.com/sig.jsp?pc=ZSzeb068&pp=ZNxdm795YYIT (http://smiley.smileycentral.com/download/index.jhtml?partner=ZSzeb068_ZNxdm795YYIT)
shefa85
01-26-2009, 10:26 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
http://smileys.smileycentral.com/cat/23/23_33_4.gif (http://www.smileycentral.com/?partner=zszeb001_znxdm795yyit)
مرحبا عزيزاتي في منتدي منال العالم
في الأول مكنتش عارفة ايه نوعية الأطباق اللي حقدمها جت لي فكرة بم اني مقيمة بأيطاليا يبقي لازم اقدم بعض الوصفات الأيطالية
الطبق الأول
سمك في الفرن مع البطاطس والطماطم
المقادير
سمك اي نوع
طماطم صغيرة
بطاطس مقطعة حلقات
روز ماري
زعتر
3 فص ثوم
زيت زيتون
ملح وفلفل
الطريقة
ينظف السمك جيدا ويتبل من الداخل بنصف كمية الثوم والملح والفلفل والروز ماري والزعتر مع رشة زيت زيتون
http://www.justshopping.it/news/wp-*******/immagini/orataforno1.jpg
تتبل البطاطس بنفس الطريقة بباقي الثوم والملح والفلفل والزعتر وزيت الزيتون وايضا الطماطم بنفس الطريقة ثم تفرد البطاطس والطماطم في الصينية وتوضع فوقها السمك ويرش علي الوجه زيت زيتون وروز ماري وزعتر ثم يدخل الفرن
http://www.justshopping.it/news/wp-*******/immagini/orataforno2.jpg
http://www.smileycentral.com/sig.jsp?pc=zszeb068&pp=znxdm795yyit (http://smiley.smileycentral.com/download/index.jhtml?partner=zszeb068_znxdm795yyit)
ما شاء الله عليكي مسا
تسلم ايديكي
طبق رائع سهل و أكيد مبين من شكله انه لزييييييييييييييييز جدا و بشهي
مشكوره
الطبق الثاني
صدور دجاج فيليه مع الكفتة والبطاطس
المقادير
لحم مفروم
جزر مقطع شرائح
فص ثوم مفروم
بصلة مفرومة
بقدومس مفروم
بطاطس مقطعة مكعبات
زيت زيتون
روز ماري
زعتر
ملح وفلفل
الطريقة
نجهز خلطة اللحم ونضع عليها البصل والبقدونس والملح والفلفل وتخلط جيدا
نأتي بصدور الدجاج وتفرد ونأخذ قطعة من اللحم المفروم وتوضع علي الصدر المفرود
وعليها قطع من الجزر والكرفس ثم تلف وتربط بدبارة ونكمل باقي الكمية بنفس الطريقة ثم ترص في الصينية
http://www.jr7ad.com/up/uploads/images/jr7ad-7fabf56f5e.bmp
ونأتي بالبطاطس وتتبيل بالملح والفلفل والزعتر والروز ماري
http://ricette.justshopping.it/wp-*******/immagini/patate1.JPG
وتفرد في الصينية مع قطع الدجاج ونرش عليها زيت الزيتون ثم تدخل الفرن
http://www.jr7ad.com/up/uploads/images/jr7ad-e4d7f1c512.bmp
هنا عندما تخرج من الفرن
http://www.jr7ad.com/up/uploads/images/jr7ad-5490bbbae7.bmp
ماريا1
01-26-2009, 10:35 PM
واووووووووووووو
اي اوجبة الشهية يامسا تسلم ايدك الف مرة
الطبق الثالث
قطع اللحم مع البطاطس
المقادير
ا كيلو لحم بقري قطع
بطاطس مقطعة مكعبات
جزر مقطع صغير
كرفس مقطع صغير
صلصة طماطم
بصل مبشور
زيت زيتون
ملعقة دقيق
ملح
الطريقة
نضع الأناء علي النار ونضع به زيت الزيتون ثم البصل ويقلب حتي يصفر قليلا ثم نضع عليه الجزر والكرفس ونقلب
http://www.jr7ad.com/up/uploads/images/jr7ad-56dd2adc20.bmp
ثم نضع قطع اللحم وتشوح مع الجزر والكرفس حتي ينشف مائها
http://www.jr7ad.com/up/uploads/images/jr7ad-26311e3784.bmp
يتبع
ثم نضع صلصة الطماطم والملح والروز ماري ويترك علي النار حتي ينضج اللحم
http://www.jr7ad.com/up/uploads/images/jr7ad-b75769133d.bmp
ثم نضع قطع البطاطس وتترك علي النار حتي تكمل نضجها
http://www.jr7ad.com/up/uploads/images/jr7ad-67cce898d7.bmp
يتبع
ثم تقدم
http://www.jr7ad.com/up/uploads/images/jr7ad-a1ed700095.bmp
ماريا1
01-26-2009, 10:56 PM
تسلم بجد اطباق رائعة تسلم ايدك يا مسا
الطبق الرابع
المقادير
كيكة التوت الأحمر
2 بيضة
200 جرام سكر بودرة
200 جرام زبدة طرية
200جرام دقيق
200جرام توت احمر
1 ملعقة صغيرة بشر ليمون
1/4 ملعقة صغيرة فانيليا
1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
الطريقة
يفصل البياض عن الصفار ويضرب البياض حتي يصبح مارنج ثم يترك علي جنب
http://www.jr7ad.com/up/uploads/images/jr7ad-f2758bb085.bmp
في اناء آخر نضع السكر مع الزبدة ويضرب ثم نضع عليه صفار البيض والفانيليا وبشر الليمون ويضرب حتي يندمج الخليط جيدا ثم نضع عليه الدقيق ونقلب بخفة
http://www.jr7ad.com/up/uploads/images/jr7ad-e073916570.bmp
يتبع
ثم نأخذ بياض البيض ونضيفة علي خليط الدقيق وصفار البيض ونقلب بخفة حتي يندمج الخليط
http://www.jr7ad.com/up/uploads/images/jr7ad-2189f39c05.bmp
ثم نأتي بقالب الفرن ويكون مدهون بالزبدة والدقيق ويصب خليط الكيك به ثم نقوم برص قطع التوت الأحمر علي الوجه ثم ندخها الفرن علي درجة 180 فترة النضج من 20 ل25 دقيقة
http://www.jr7ad.com/up/uploads/images/jr7ad-f0cae65fba.bmp
يتبع
وهنا عندما تخرج من الفرن
http://www.jr7ad.com/up/uploads/images/jr7ad-e7f67e1dbe.bmp
وعند التقديم ترش بالسكر البودرة
http://www.q8lots.net/up/uploads/images/q8lots-636da8c142.bmp
الطبق الخامس
قمت بتطبيق حلا التويكس للشيف الرائعة منال العالم و بصراحة طلع معايا روعة وديه صورته حبقي انزل باقي صور الطبق في قسم الأطباق المجربة
http://www.q8lots.net/up/uploads/images/q8lots-e2fd61255e.bmp
يلة بقة انا خلصت دوري ولعبت وابدعت
ومستنيةhttp://smileys.smileycentral.com/cat/23/23_30_104.gif (http://www.smileycentral.com/?partner=ZSzeb001_ZNxdm795YYIT) تعليقاتكم
http://www.smileycentral.com/sig.jsp?pc=ZSzeb068&pp=ZNxdm795YYIT (http://smiley.smileycentral.com/download/index.jhtml?partner=ZSzeb068_ZNxdm795YYIT)
noha_sabry
01-26-2009, 11:12 PM
بسم الله ما شاء الله ايه الجمال ده بجد تسلم ايدك اطباق احلى من بعض مبدعة والله
يلة انا خلصت دوري ومستنية تعليقاتكم http://smileys.smileycentral.com/cat/904.gif (http://www.smileycentral.com/?partner=ZSzeb001_ZNxdm795YYIT)
http://smileys.smileycentral.com/cat/36/36_1_33.gif (http://www.smileycentral.com/?partner=ZSzeb001_ZNxdm795YYIT)
يلا نفكر دلوقتي نرشح مين اللي عليه الدوووووووور.......
http://smileys.smileycentral.com/cat/23/23_33_7.gif (http://www.smileycentral.com/?partner=ZSzeb001_ZNxdm795YYIT)
بعد التفكيييييير اخيرا وصلت
http://smileys.smileycentral.com/cat/4/4_12_13.gif (http://www.smileycentral.com/?partner=ZSzeb001_ZNxdm795YYIT)
ارشح الأخت العزيزة
shefa 58
قالت انها جاهزة في اي وقت http://www.rooo7i.net/smiles/smiles/2/008.gif (http://www.rooo7i.net/)
يلة حبيبتي شفا ورينا ابداعاتك في المطبخ وربنا معاكي
http://smileys.smileycentral.com/cat/7/7_2_103v.gif (http://www.smileycentral.com/?partner=ZSzeb001_ZNxdm795YYIT)
http://www.smileycentral.com/sig.jsp?pc=ZSzeb068&pp=ZNxdm795YYIT (http://smiley.smileycentral.com/download/index.jhtml?partner=ZSzeb068_ZNxdm795YYIT)
noha_sabry
01-26-2009, 11:25 PM
اختيار موفق مسا يالا يا شفاء فى انتظار ابداعاتك
shefa85
01-26-2009, 11:31 PM
بعد التفكيييييير اخيرا وصلت
http://smileys.smileycentral.com/cat/4/4_12_13.gif (http://www.smileycentral.com/?partner=zszeb001_znxdm795yyit)
ارشح الأخت العزيزة
shefa 58
قالت انها جاهزة في اي وقت
يلة حبيبتي شفا ورينا ابداعاتك في المطبخ وربنا معاكي
http://smileys.smileycentral.com/cat/7/7_2_103v.gif (http://www.smileycentral.com/?partner=zszeb001_znxdm795yyit)
http://www.smileycentral.com/sig.jsp?pc=zszeb068&pp=znxdm795yyit (http://smiley.smileycentral.com/download/index.jhtml?partner=zszeb068_znxdm795yyit)
انا جاهزه بأي وقت مسا و شكرا لترشيحك الي بس طبعا بدي شوية وقت حتى ازبط اموري و ان شاء الله برجعلكم
ماريا1
01-26-2009, 11:32 PM
ما شاء الله الله يعطيك العافية
اطباقك شهية منتظرين شيفا يلة بدنا نشوف ونتعلم اطباق لذيذة متل المنسف
حبيبتي شفا خدي وقتك ومستنيين ابداعاتك واطباقك الحلوة زي مالغالية ماريا قالت المنسف رائع
http://smileys.smileycentral.com/cat/11/11_1_218v.gif (http://www.smileycentral.com/?partner=ZSzeb001_ZNxdm795YYIT)
http://www.smileycentral.com/sig.jsp?pc=ZSzeb068&pp=ZNxdm795YYIT (http://smiley.smileycentral.com/download/index.jhtml?partner=ZSzeb068_ZNxdm795YYIT)
shefa85
01-27-2009, 12:14 AM
مرحبا من جديد
انا اصلا اليوم كنت عامله دجاج بالصلصه الحاره طبعا على طريق حبيبتنا منال بتمنى تكون الصوره واضحه و ازا عجبتكم احكولي منشان اتشجعhttp://www.gulfup.com/do.php?img=320285
noha_sabry
01-27-2009, 10:07 AM
هى طبعا اكيد حلوة يا شفا علشان من ايدك ومن وصفات الشيف منال بس الصورة مش ظاهرة يا ريت ترفعيها تانى علشان نشوفها ونقولك رأينا
سوزان
01-27-2009, 10:50 AM
يا اخت مسا ابدعتي حدا
http://www7.0zz0.com/2009/01/27/19/439530011.gif
واختيارك للاخت شفا موفق وارجو منها صنع بعض الاكلات التقليدية
ام مصطفي
01-27-2009, 07:59 PM
تسلم اديك يا مسا بصراحه اطباقك مشاء الله كلها اجمل من بعض
و في انتظار ابدعات العزيزه شفاء
مشكورين جميعا علي تعليقاتكم الرائعة
http://*******.sweetim.com/sim/cpie/emoticons/000202EA.gif (http://www.sweetim.com/s.asp?im=gen&lpver=3&ref=10)
محراب النيل
01-28-2009, 12:34 AM
ما شاء الله عليك والله روعة يا مسا اجمل من كده مافى وخصوصا الكيك
لالالا السمك ولا اقول ليك الطبيخ
كله اروع من بعضه تسلمى
الحب الخجول
01-28-2009, 11:25 AM
يااااااا سلااااام يا مسا ابدعتي يعني كان اختياري موفق
يلا منتظرين shefa85 ورينا اباعاتك
يعطيكم العافيه
shefa85
01-28-2009, 12:00 PM
يااااااا سلااااام يا مسا ابدعتي يعني كان اختياري موفق
يلا منتظرين shefa85 ورينا اباعاتك
يعطيكم العافيه
السلام عليكم يا حلوين
انا اسفه مشكلتي اني عم اعاني من مشاكل في الكمبيوتر و الانترنت:(
و يمكن اتاخر عليكم شوي و شغله اخيره اني بدي منكم تدلوني على مواقع منيحه لرفع الصور
و لاني حتأخر عليكم شوي انا برشح
نهى صبري حتى تاخد دوري و تتحفنا بابداعاتها
و انا اول ما اخلص من مشاكل الانترنت حارجعلكم ان شاء الله
انتظروني و اسفه مره تانيه:o:o
Nesreen_mohamed
01-28-2009, 05:23 PM
هاي يا جماعة الفكرة حلوة جدا و طبعا ازواج المشتركات بيدعوا لصاحبة الفكرة:)
يسعدني المشاركة معاكم
و في انتظار اطباقك يا نهى:)
noha_sabry
01-28-2009, 05:30 PM
لا مش معقول انا قاعدة مستنية أطباق شفاء لاقيت اسمى مكتوب ومطلوب منى انى اشترك معاكم طبعا شئ يشرفنى جدا واستنونى قريبا ان شاء الله
noha_sabry
01-28-2009, 05:32 PM
نورتى يا نسرين وان شاء الله تكونى اول واحدة تتذوق الاطباق وتقولى لى رأيك
noha_yousif_mr
01-28-2009, 07:03 PM
فكرة رائعة جدا جدا انا حبتها كتير هتخلينا نبدع إن شاء الله يالا فى إنتظار إبداعك يا مسا
http://www.mysmiles.a7ib.com/mix/12.gif (http://www.a7ib.com)
shefa85
01-28-2009, 09:23 PM
مسا الخير انا رجعتلكم الحمدلله انحلت مشكلة الانترنت
تفضلوا هاي اطباقي ان شاء الله يا رب انها تعجبكم
http://www2.0zz0.com/thumbs/2009/01/28/18/541955276.jpg
كفتة الدجاج المقليه
طريقتها موجوده بكتاب الشيف منال
http://www2.0zz0.com/2009/01/28/18/128586994.jpg
رز ابيض
رز بسمتي 2 كوب و مرق و مكعب ماجي توابل الأرز الابيض
http://www2.0zz0.com/2009/01/28/18/611291752.jpg
خضار متبله مشويه
حبة فلفل اخضر حلو
حبة فلفل احمر حلو
حبة فلفل اصفر حلو
حبتين جزر
كله قطعته قطع كبيره و تبلته بعصير ليمونتين و 2 معلقه كبيره زيت زيتون و ملح و فلفل اسود
قلبتهم مع بعض و حطيتهم بكيس الشواء الخاص بالفرن و بالفرن مدة 30 دقيقه ما تتخيلوا قديش كانت لزيزه و زوجي كتير حبها
اعملوها لأزواجكن رح تدعولي
و بالهنا و الشفا
ماريا1
01-28-2009, 10:12 PM
شكلهم كتير لذيذ بس في مجال تكتبي المقادير لانه بدي اجربهم
شفا برااااافو ابدعتي بجد اطباقك كلها شكلها روووووعة ما شاء الله تسلم ايديكي حبيبتي هو دة الأبداع بس ياريت تنزلي المقادير والطريقة عشان نجربهم
http://smileys.smileycentral.com/cat/36/36_1_75.gif (http://www.smileycentral.com/?partner=ZSzeb001_ZNxdm795YYIT)
http://smileys.smileycentral.com/cat/4/4_1_206.gif (http://www.smileycentral.com/?partner=ZSzeb001_ZNxdm795YYIT)
http://www.smileycentral.com/sig.jsp?pc=ZSzeb068&pp=ZNxdm795YYIT (http://smiley.smileycentral.com/download/index.jhtml?partner=ZSzeb068_ZNxdm795YYIT)
shefa85
01-28-2009, 10:46 PM
كانيش و مسا كيفكم
اشتئتلكم والله و اشتئت للمنتدى الغالي
:p
انا رجعت عدلت مشاركتي و كتبت فيها المقادير;)
يا ريت ترجعولها بعد ازنكم:)
سوزان
01-29-2009, 10:11 AM
يسلمو ايديك يل شفا على الاطباق
http://www9.0zz0.com/2009/01/29/07/573924170.gif
الحب الخجول
01-29-2009, 10:49 AM
برااااافو شفا ابدعتي وفتحتي شهيتنا للاكل
يعطيك العافيه وتسلم يدينك
يلا منتظرين ابداع نهى صبري
مستكه
01-29-2009, 07:57 PM
تسلم ايدك يا اخت مسا على الاطباق الشهية
انا عجبنى قوى صدور الدجاج الفيلية مع الكفته والبطاطس
يسلموا ايديكى
تسلمي عزيزتي مستكة علي تعليقك الرائع جربيها حبيبتي حتعجبك قوي وقولي لي رأيك ايه في الوصفات الأيطالية
http://*******.sweetim.com/sim/cpie/emoticons/00020322.gif (http://www.sweetim.com/s.asp?im=gen&lpver=3&ref=10)
ماريا1
01-30-2009, 09:28 PM
وينكن ليش بردتو ناطرين وصفات جديدة
http://up1.m5zn.com/photo/2009/1/30/03/832unimrd.bmp/bmp (http://up1.m5zn.com)
قطرة ندى
01-31-2009, 06:01 PM
مممم بتشه كتير
تسلم ايدك
noha_sabry
02-02-2009, 08:57 AM
السلام عليكم عارفة انى اتاخرت عليكم جدا بس ان شاء الله النهاردة فى المسا انزل لكم الاطباق اعذرونى
shefa85
02-02-2009, 10:36 AM
السلام عليكم عارفة انى اتاخرت عليكم جدا بس ان شاء الله النهاردة فى المسا انزل لكم الاطباق اعذرونى
خدي وقتك عزيزتي نهى
منتظرين ابداعاتك:)
الحب الخجول
02-02-2009, 09:50 PM
نهى حياتي خذي راحتك واحنا منتظرين تفتحين لنا شهيتنا
يعطيك العافيه
نهي خدي وقتك حبيبتي ومستنيين ابداعاتك واطباقك الحلوة
http://smileys.smileycentral.com/cat/4/4_12_5.gif (http://www.smileycentral.com/?partner=ZSzeb001_ZNxdm795YYIT)
http://www.smileycentral.com/sig.jsp?pc=ZSzeb068&pp=ZNxdm795YYIT (http://smiley.smileycentral.com/download/index.jhtml?partner=ZSzeb068_ZNxdm795YYIT)
noha_yousif_mr
02-04-2009, 01:52 AM
ما شاء الله عليكم يا جماعة كلكم أبدعتم والله يا مسا أكل بيشهى كتير واضح إنك أستاذه فى الطبخ وكمان طريقة تقديمك للأصناف رائع ما شاء الله كله فن وذوق عالى وشفا ما شاء الله على وصفاتك شكلها رائع بدى أجربها ويالا يا نهى مستنيينك على أحر من الجمر وأنا جاهزه علشان أتذوق أكلك يالا فى إنتظارك يا جميل
http://www.mysmiles.a7ib.com/mix/12.gif (http://www.a7ib.com)
الحب الخجول
02-04-2009, 09:51 PM
سلام كيفكم ياحلوين
المهم بما ان نهى صبري تاخرت شوي بالوصفات لأمر خارج عن ارادتها اكيد. :(
بنختار حدا معها وهيا noha_yousif_mr طبعا ما يعني هذا ان احنا تنازلنا عن وصفه نهى صبري ;)
الا منتظرينها بس عشان نكسب الوقت يلا نهى صبري ورينا ابدعاتك
وكل واحده جاي دورها :D
مستكه
02-05-2009, 01:01 PM
اختى العزيزة مسا
قد ايه الطبخة بتاعة صدور الدجاج الفليه مع الكفته والبطاطس حلوة وعجبت زوجى جدا جربتها امبارح تسلم ايدك عليها
هالة أبراهيم لطفى
02-05-2009, 01:19 PM
تسلم ايدك أخت شفا 85 أكل حلو وبسيط الله يعطيكى الف عافية .
اختى العزيزة مسا
قد ايه الطبخة بتاعة صدور الدجاج الفليه مع الكفته والبطاطس حلوة وعجبت زوجى جدا جربتها امبارح تسلم ايدك عليها
تسلميلي عزيزتي مستكة علي ذوقك بالف صحة وهنا يارب الحمد لله انها عجبتك ده من الأطباق الأيطالية المفضلة لدي
http://smileys.smileycentral.com/cat/11/11_1_201.gif (http://www.smileycentral.com/?partner=ZSzeb001_ZNxdm795YYIT)
http://www.smileycentral.com/sig.jsp?pc=ZSzeb068&pp=ZNxdm795YYIT (http://smiley.smileycentral.com/download/index.jhtml?partner=ZSzeb068_ZNxdm795YYIT)
مستكه
02-05-2009, 03:46 PM
فعلا جميلة وتستاهل تكون مفضلة
عارفة عملت ايه معاها الباقة من اللحمة دورته زى داوود باشا وحطيته مع البطاطس كمان فى الصينية
مرة تانية الف شكر على الوصفة تسلم ايدك
فعلا جميلة وتستاهل تكون مفضلة
عارفة عملت ايه معاها الباقة من اللحمة دورته زى داوود باشا وحطيته مع البطاطس كمان فى الصينية
مرة تانية الف شكر على الوصفة تسلم ايدك
ممممممم تبقي لذيذة قوي تسلم ايديكي فكرة حلوة مبدعة والله
http://smileys.smileycentral.com/cat/36/36_1_11.gif (http://www.smileycentral.com/?partner=ZSzeb001_ZNxdm795YYIT)
http://www.smileycentral.com/sig.jsp?pc=ZSzeb068&pp=ZNxdm795YYIT (http://smiley.smileycentral.com/download/index.jhtml?partner=ZSzeb068_ZNxdm795YYIT)
noha_yousif_mr
02-06-2009, 01:35 AM
السلام عليكم يا نواعم والله مفاجأة ترشيحكم ليا بس شكرا ليكم جدا والله على تفكيركم فيا وإن شاء الله ربنا يقدرنى وأقدم لكم وصفات حلوة بس إدعولى
http://www.mysmiles.a7ib.com/mix/25.gif (http://www.a7ib.com)
noha_sabry
02-06-2009, 06:54 PM
السلام عليكم
شفا ايه الاطباق الحلوة ديه ماشاء الله كلها احلى من بعض تسلم ايدك حبيبيتى
noha_sabry
02-06-2009, 07:43 PM
السلام عليكم
عارفة انى اتاخرت عليكم بس حبيت اعمل حاجة جديدة هى انى اعزم عضوة من المنتدى على الاكل علشان تقول رايها فعزمت نهى يوسف
علشان كده اتااخر لانى ما ينفعش اعزم الا يوم الخميس والجمعة
المهم خلينا مع الاطباق
الطبق الاول
سلطة البقول
http://5vvv5.com/get-2-2009-qtsnwup0.jpg (http://www.0sss0.com)
الطبق الثانى
شوربة البطاطس بالكريمة
http://5vvv5.com/get-2-2009-4m59exxi.jpg (http://www.0sss0.com)
الطبق الثالث
دجاج بالعسل والليمون
http://5vvv5.com/get-2-2009-bvseqs8k.jpg (http://www.0sss0.com)
الطبق الرابع
لزانيا
http://5vvv5.com/get-2-2009-r816svwq.jpg (http://www.0sss0.com)
noha_sabry
02-06-2009, 07:53 PM
الحلو
تورتة الشيكولاتة
http://5vvv5.com/get-2-2009-3y4t5g8t.jpg (http://www.0sss0.com)
موس مانجو
http://5vvv5.com/get-2-2009-vuv58hl9.jpg (http://www.0sss0.com)
ايه رايكم مستنية رأيكم ورأى نهى وان شاء الله حانزل لكم طريقة ومقادير كل طبق
نيجى للترشيح
انا شفت انكم رشحتم صديقتى نهى يوسف وده ترشيح رائع جدا وان شاء الله نهى تعمل اطباق حلوة زيها بس اسمحوا لى لحد نهى ما تجهز انا حاختار عضوة معانا فى المنتدى
اكلها تحفة وعلى فكرة هى اللى علمتنى طريقة اللزانيا وعندها وصفات حلوة جدا
العضوة هى
نسربن محمد
شجعوها وعلى فكرة الاطباق بتاعتها جاهزة ومتصورة وان شاؤ الله تنزلها لكم على طول
Nesreen_mohamed
02-06-2009, 08:35 PM
ميرسي يا نها انك رشحتيني و ميرسي اكتر ع الكلام الحلو دة:o
و الله انت اللي اكلك تحفة و دايما مظبطاني بوصفاتك التحفة و الحلويات الي بتعمليها
انا الحمد لله مجهزة كل حاجة بس لسة الشوربة ان شاء الله بس اكتب لكم المقادير و انزل الحلجات على طولز
انتظروني و يا رب يعجبكوا
سوزان
02-06-2009, 08:35 PM
يا نهى ابدعتي جددددددددا ايش تركتي للبقية
فعلا اطباقك شهية ومن الصورة واضح انها لذيذة جدا
ونقول للاخت نسرين اتحفينا باطباق الشهيه ان شاء الله
الحب الخجول
02-06-2009, 11:16 PM
ماشاء الله فتحتي نفسي على الاكل
صح تأخرتي بس كل تأخيره فيها خيره :D
بس ياريت تجيبين لينا مقادير وطريقه عمل كل وصفه عشان الكل يستفيد
ويسلم يدينك
نسرين منتظرين ابدعاتك على احر من الجمر :o
noha_yousif_mr
02-06-2009, 11:38 PM
الله ينور يا نهى طبعا الشكل جنان بس الطعم جبااااااااااااااااااااااااااار يا جماعة والله كل حاجة كانت تحفة ما شاء الله صدقونى والله مش علشان نهى صديقتى بس والله كل حاجة فعلا كان طعمها يجننننننننننننننننننننننننننن بس يا نهى إرحمينى بأكلك علشان انا مش عارفة هتخن واروح فين بعد كده انتى عارفه اكلك لا يقااااااااااااااااااوم ويللا يا نسرين ورينا وصفاتك الجميلة وإبداعتك وربنا يقدرنى أنا كمان.
http://www.mysmiles.a7ib.com/mix/12.gif (http://www.a7ib.com)
noha_sabry
02-07-2009, 12:11 PM
شكرا نسرين ومستنين اطباقك الحلوة
سوزان الحمد لله ان الاطباق عجبتك
الحب الخجول شكرا ليكى وان شاء الله انزل كل الوصفات والمقادير فى اقرب وقت
نهى يوسف الحمد لله ان الاكل عجبكم وبعدين لما تيجى عندى انسى موضوع الرجيم ده خالص خدى اجازة منه وربنا يعينك وفى انتظار اطباق حلوة من ايدك
ايه الطباق الحلوة ديه يا نهي تسلم ايديكي حبيبتي اتأخرتي علينا بس ابدعتي بجد ما شاء الله وياريت تنزلي المقادير عشان الكل يستفاد
http://smileys.smileycentral.com/cat/4/4_17_2.gif (http://www.smileycentral.com/?partner=ZSzeb001_ZNxdm795YYIT)
http://www.smileycentral.com/sig.jsp?pc=ZSzeb068&pp=ZNxdm795YYIT (http://smiley.smileycentral.com/download/index.jhtml?partner=ZSzeb068_ZNxdm795YYIT)
نهي يوسف مستنيين ابداعاتك حبيبتي
ومستنيين كمان ابداعات العزيزة نسرين
http://smileys.smileycentral.com/cat/4/4_1_105.gif (http://www.smileycentral.com/?partner=ZSzeb001_ZNxdm795YYIT)
http://smileys.smileycentral.com/cat/4/4_1_206.gif (http://www.smileycentral.com/?partner=ZSzeb001_ZNxdm795YYIT)
http://www.smileycentral.com/sig.jsp?pc=ZSzeb068&pp=ZNxdm795YYIT (http://smiley.smileycentral.com/download/index.jhtml?partner=ZSzeb068_ZNxdm795YYIT)
ماريا1
02-07-2009, 08:27 PM
اي الاطباق الحلوة دي يا نهى بجد لذيذة ليه ما عملتهاش قبل party على شان اخد منك المقادير تسلم ايدك وصفات كلها حلوة
shefa85
02-07-2009, 09:02 PM
السلام عليكم
مااااا شااااااء الله
مااااا شااااااء الله عليكي نهى يخزي العين عنك ابدعتي والله الله يعطيكي العافيه
عن جد اطباقك كلها بتشههههي ما خليتي شي للبنات التانيين
بس اكيييد همه كمان حيبدعو و احنا بانتظارهم
نسرين و نهى بدنا اطباق عالميه منكم;)
Nesreen_mohamed
02-07-2009, 10:10 PM
و الله يا جماعة اخجلتموني بحسن اخلاقكم و كلامكم الحلو مع اني جديدة في وسطكم بس ان شاء الله افيدكم و اكيد حاستفيد منكم و من وصفاتكم الجميلة
و تسلم ايدك يا نهى على الاكل الجميل ,انا بصراحة اكلت الحلو و طلع يجنن و انا كنت جربت الدجاج اللي بالعسل و كان حلو موت وز بصراحة مفيش حاجة نهى بتعملها و تطلع وحشة ابدا و دايما عندها جديد
نهى يوسف :شكرا موت على ذوقك و منتظرة وصفاتك الاكيد حتطلع تحفة ان شاء الله
noha_yousif_mr
02-07-2009, 10:21 PM
تسلمى حبيبتى مسا والله بدأت اسوى الاطباق وإلى الحين طالعة جميلة ما شاء الله بس يارب تعجبكم إن شاء الله هى كتير بسيطة بس الطعم تحفة إدعولى وإنتظرونى عن قريب
نسرين شكرا ليكى على كلامك الجميل بس إحنا فى إنتظار وصفاتك الجميلة وأكيد جميله زيك يا نسرين إن شاء الله
http://www.mysmiles.a7ib.com/mix/5.gif (http://www.a7ib.com)
ماريا1
02-07-2009, 10:30 PM
تسلمى حبيبتى مسا والله بدأت اسوى الاطباق وإلى الحين طالعة جميلة ما شاء الله بس يارب تعجبكم إن شاء الله هى كتير بسيطة بس الطعم تحفة إدعولى وإنتظرونى عن قريب
نسرين شكرا ليكى على كلامك الجميل بس إحنا فى إنتظار وصفاتك الجميلة وأكيد جميله زيك يا نسرين إن شاء الله
يلي يا نهى يوسف مستنين اطباقك الحلوة عازين نتعلم شي جديد
تسلمى حبيبتى مسا والله بدأت اسوى الاطباق وإلى الحين طالعة جميلة ما شاء الله بس يارب تعجبكم إن شاء الله هى كتير بسيطة بس الطعم تحفة إدعولى وإنتظرونى عن قريب
نسرين شكرا ليكى على كلامك الجميل بس إحنا فى إنتظار وصفاتك الجميلة وأكيد جميله زيك يا نسرين إن شاء الله
ما شاء الله عليكي حبيبتي نهي انا متأكدة انك حتفاجأينا بأطباقك الحلوة وربنه معاكي وان شاء الله حتعجبنا
وكلنا منتظرين ابداعاتك
http://smileys.smileycentral.com/cat/10/10_1_24.gif (http://www.smileycentral.com/?partner=ZSzeb001_ZNxdm795YYIT)
http://www.smileycentral.com/sig.jsp?pc=ZSzeb068&pp=ZNxdm795YYIT (http://smiley.smileycentral.com/download/index.jhtml?partner=ZSzeb068_ZNxdm795YYIT)
ايه يجماعه الاكلات الجامدة دى ايوة كدة مسا وريهم بنات اسكندريه وانتى ينهى با لراحه علينا شويه بعدين الرشاقه تبوظ وكلنا نتخن من اكلك ايه الابداع دا يلا ينواعم مستنيين ابداعتكمhttp://www.vip70.com/smiles/data/wow43.gif
Nesreen_mohamed
02-08-2009, 08:08 PM
ها ي ياجماعة انا الحمد لله جهزت كل حاجة و ان شاء الله الحاجة تعجبكم و قولولي رأيكم بصراحة
هي اطباق تقليدية بس حاجة على قدي كدة
المنيو:
1- صينية قرنبيط (زهرة) بالبشاميل.
2- طاجن فري بالارز المعمر.
3- شوربة طماطم بالكريمة.
و اليكم المقادير و الصور:
Nesreen_mohamed
02-08-2009, 08:15 PM
قرنبيط (زهرة) بالبشاميل
المقادير(لعمل صينية متوسطة الحجم تكفي ل 8 اشخاص):
2 حبة قرنبيط متوسطة الحجم
· مقادير العصاج(الحشو)
1 م كبيرة سمن بلدي او زيت حسب الرغبة
1 حبة بصل كبيرة مقطعة صغير جدا
2/1 كيلو لحم مفروم
2 م كبيرة معجون طماطم
ملح
فلفل
/1 م صغيرة قرفة
بهارات مشكلة
بابريكا
1 كوب ماء
· مقادير البشاميل
4 ملاعق كبيرة سمن بلدي
3 ملاعق كبيرة دقيق(طحين)
1 كيلو و 2/1 حليب
ملح و فلفل
4/1 م صغيرة قرفة
· للتزيين
جبن رومي مبشور (الكمية حسب الرغبة)
بقسماط ناعم
الطريقة:
1. اغسلي القرنبيط جيدا ثم قطعيه الي زهيرات متوسطة الحجم.
2. في قدر ستانلس كبيرة اغلي 2 لتر ماء تقريبا مضاف اليها ملعقة كبيرة ملح و ملعقة صغيرة كمون.
3. عندما يغلي الماء ضعي القرنبيط و اتركيه الى ان ينضج قليلا و ليس تماما.
4. في مصفاة كبيرة صفي القرنبيط و صبي عليه ماء بارد حتى لا ينضج اكثر بفعل البخارز
لعمل العصاج:
5. في قدر عميقة نسبيا ضعي السمن يسخن قليلا ثم اضيفي البصل و قلبي باستمرار الى ان يذبل.
6. اضيفي اللحم وقلبي الي ان يتغير لونه ثم هدئي النار قليلا و اتركيه.
7. اضيفي الملح و الفلفل و البهارات والقرفة.
8. ضعي معجون الطماطم و قلبي قليلا.
9. اضيفي الماء و غطي القدر واتركيه الي ان ينضج اللحم و تتسبك الصلصة.
لعمل البشاميل:
10. في قدر ستانلس سخني السمن جيدا.
11. اضيفي الدقيق و قلبي باستمرار باستعمال مضرب السلك اليدوي الى ان يصبح ذهبي اللون.
12. ارفعي القدر من على النار ثم اضيفي الحليب الفاتر وقلبي جيدا.
13. اعيدي القدر على النار و على لهب متوسط استمري في التقليب ثم اضيفي ال ملح و الفلفل و القرفة و اتركيه الى ان يسمك قليلا و يمكن اضافة المزيد من الحليب اذا اصبح سميكا جدا و لكن يفضل ان يكون متوسط السماكة.
14. في صينية كبيرة (تكفي 8 اشخاص) بيريكس او كما تحبين ضعي مقدار من البشاميل ثم طبقة من القرنبيط فوقها مقدار اللحم كله ثم طبقة اخرى من القرنبيط و اخيرا باقي مقدار البشاميل.
15. رشي فوق السطح الجبن المبشور و البقسماط
16. ضعي الصينية في فرن درحة حرارته متوسطة(220درجة م) في الرف الشبكي الاوسط
17. اتركيه الى ان ينضج تماما و يحمر السطح و بالهنا و الشفا.
و هذا الشكل النهائي:
http://5vvv5.com/get-2-2009-g25fsuk8.jpg (http://www.0sss0.com)
تسلم ايديكى نسرين اكله سهله وجميله ولكن الدور الجاى على مين رشحتى مين يلا عاوزين مبدعات اكترhttp://www.vip70.com/smiles/data/n10.gif
Nesreen_mohamed
02-08-2009, 08:29 PM
طاجن الفري بالارز المعمر
المقادير: (تكفي ل 6 اشخاص)
عدد 6 ازواج فري او سمان حسب المتوفر لديك
4 اكواب ارز مصري
2 لتر حليب
3 م صغيرة ملح(حسب الرغبة و لكن راعي ان يكون مالح قليلا للارز و الفري)
2 م صغيرة فلفل
3 ملعقة كبيرة قشطة
للتتبيل
4 حبة بصل كبيرة مفرومة جيدا
1 م صغيرة ملح
1 م صغيرة فلفل اسود
1 م صغيرة بهارات مشكلة
الطريقة
1. اغسلي الارز جيدا و انقعيه في ماء مملح الى ان تجهزي الفري.
2. اغسلي الفري جيدا بالملح و اقطعي الاجزاء غير المرغوب فيها و انقعيه ربع ساعة في ماء و خل.
3. تبلي البصل باملح و الفلفل و البهارات.
4. ارقعي الفري من الماء و اشطفيه جيدا ثم احشي تجويف البطن و بين الجلد بالبصل المتبل.
5. في قدر عميقة و كبيرة ضعي كمية كبيرة من زيت دوار الشمس تكفي لكي تصل لنصف الفري.
6. سخني الزيت جيدا ثم ضعي السمان الى ان يصبح ذهبي اللون.
7. ارفعي الفري و ضعيه على ورق نشا ف.
http://5vvv5.com/get-2-2009-bl1v7wv1.jpg (http://www.0sss0.com)
8. في اثناء تحمير الفري ضعي الحليب يغلي على النار و بعد الغليان اطفئي النار ثم اضيفي الملح و الفلفل و ملعقة كبيرة سمن (احذري من وضع الملح و الفلفل قبل الغليان و لكن ضعيهم بعد الغليان و بعد رفع الحليب من على النار حتى لا يتجبن الحليب).
9. احضري الطاجن المستخدم و ادهنيه بالسمن.
10. صفي الارز من الماء.
11. ضعي 4/1 مقدار الارز في الطاجن ثم رصي فوقه الفري كما هو موضح بالشكل ثم انثري فوقه باقي كمية الارز.
http://5vvv5.com/get-2-2009-xpw03u4s.jpg (http://www.0sss0.com)
.
http://5vvv5.com/get-2-2009-oh35lhnj.jpg (http://www.0sss0.com)
12. صبي كل كمية الحليب او الى ان تغطي كل الارز كما بالشكل
http://5vvv5.com/get-2-2009-memd5nif.jpg (http://www.0sss0.com)
13. غطي الطاجن بورق القصدير و ا حكميه جيدا.
14. ضعي الطاجن في فرن مسخن مسبقا على درجة حرارة (220 درجة م) في الرف السفلي واتركيه الى ان ينضج الارز ثم ارفعي الغطاء وارفعيه للرف الاوسط.
15. عندما ينضج الارز تماما و يختفي الحليب غطي السطح بالقشطة ثم اعيديه للفرن الى ان يحمر السطح .
(ملحوظة: اذا كان عندك كبد دجاج يمكن تقطيعها و تحميرها في السمن دون ان تنضج تماما و تخلط مع الارز )
و بالهنا و الشفاJ
Nesreen_mohamed
02-08-2009, 08:41 PM
و هذا شكل الطاجن النهائي
http://5vvv5.com/get-2-2009-r2c0hg6d.jpg (http://www.0sss0.com)
شوربة الطماطم بالكريمة
المقادير:
1 حبة بصل كبيرة
2 كيلو طماطم للعصير
4 اكواب مرق دجاج او لحم
1 كوب كريمة لباني او كريمة قابلة للخفق
1 او 2 م كبيرة معجون طماطم (حسب لون الشوربة)
ملح و فلفل
ريحان او اوريجانو (حسب الرغبة)
الطريقة:
1. في قدر ستانلس ضعي ملعقة سمن كبيرة او زبدة او زيت حسب الرغبة و ضعي البصل و قلبي جيدا الى ان يذبل .
2. ضعي عصير الطماطم غير المصفى ثم اتركيه الى ان يغلي .
3. عندما يدخل في التسبيك اضيفي الشوربة و اتركيه الى ان يغلي .
4. ارفعيه من على النار و اتركيه يهدا قليلا .
5. اضربي جميع المحتويات في الخلاط الى ان تصبح ناعمة .
6. اعيدي الشوربة الي القدر و ضعيها على نار هادئة .
7. اضيفي معجون الطماطم و الملح و الفلفل و اتركيه الى ان يغلي .
8. اضيفي الكريمة و اتركيها الى ان يصبح قوام الشوربة غليظا قليلا .
9. (ملحوظة: اذا لم يتوفر لديك الكريمة يمكن ان تحمري ملعقتين دقيق في ملعقة سمن و تضيفيها الى الشوربة مع اضافة علبة قشطة صغيرة 200 جم مع التقليب جيدا بالمضرب السلك منعا لتكون الحبيبات) .
10. حمري قطع الخبز في كمية وفيرة من الزيت و ضعيه جانبا على ورق نشاف.
تقدم الشوربة كما بالشكل و عليها قطع الخبز المحمص وصحتين:)
http://www.gulfson.com/vb/img/kit/e04885d86b677c1380c0d73987f3810b.jpg
Nesreen_mohamed
02-08-2009, 08:55 PM
اما الترشيح فانا حاترك نهى يوسف هي اللي ترشح بما اني لسة جديدة و هي ادرى مني اكتر
مستنيين اطباقك يا نهى و ترشيحك كمان
shefa85
02-08-2009, 09:07 PM
http://www.vip70.com/smiles/data/078.gif
http://www.vip70.com/smiles/data/017.gif
عن جد نسرين ابدعتي
الله يسلم ايديكي
http://www.vip70.com/smiles/data/018.gif
noha_sabry
02-08-2009, 09:13 PM
عظمة على عظمة يا ست
ايه الحلاوة ديه يا نسرين تسلم ايدك اطباق كلها مميزة وحلوة وعلى فكرة طاجن القرنبيط طعمه يجنن والشوربة كمان يا جماعة تجنن وحلوة جدا جدا جدا لكن الطاجن انا للاسف ما لحقتهوش لكن اكيد طعمه يجنن زى كل اكلك تسلم ايدك مرة تانية و يالا مستنين منك اطباق حلوة تانية وبالذات اطباق الباستا
noha_yousif_mr
02-08-2009, 09:18 PM
أنا مش هقول إلا عظمة على عظمة يا ست زى ما نهى قالت بالظبط انا بعشق حاجة إسمها حمام وفرى رائع ما شاء الله تسلم إديكى يا نسرين والله أكلكم يا جماعة لا يقاااااااااااوم بس هاتى حتة بقى حرام الحلاوة دى كلها ولم نذوقها انا مستنية ماشى يا قمر
http://www.mysmiles.a7ib.com/mix/2.gif (http://www.a7ib.com)
Nesreen_mohamed
02-08-2009, 09:19 PM
مشكورة كتير ليكم يانهى وشفا بجد احرجتوني انتو اللي تسلموا و دايما مبدعين
Nesreen_mohamed
02-08-2009, 09:23 PM
يا نهى انتي تنوري اعملهولكم و تعالوا عندي انا لو اعرف انك بتحبيه قوي كدة كنت عملتهولك مخصوص و على فكرة ممكن الحمام يتعمل بنفس الطريقة
ماريا1
02-08-2009, 11:02 PM
تسلم ايدك اطباق شهية يا نسرين فعلا يلى يا نهى يوسف وين الحركة بدنا اطباقك لذيذة واضح منك انت فنانة ماهرة بالطبخ من شان نتعلم بس لو سمحت اكتب المقادير بدنا مشاركات عم نستنا لا تتاخري علينا
noha_yousif_mr
02-09-2009, 01:54 AM
تسلمى نسرين على مجاملتك وكلامك الجميل وإن شاء الله تتعوض وأدوق الحجات الحلوة دى كلها بإذن الله
كانيش حبيبتى تسلمى على كلامك الرائع بس ده طبعا من بعض ما عندكم زى المثل ما بيقول أكيد إنتى ما شاء الله عليكى فى الطبخ طبعا وواضح من أفكارك ومشاركاتك كلها أجمل من بعض تسلمى حبيبتى .
http://www.mysmiles.a7ib.com/mix/2.gif (http://www.a7ib.com)
ما شاء الله عليكم يانواعم ايه الاكل الجامد دا يا نسرين حقا ابدعتى انا بمووووووووووووت فى الحمام يلا نهى يوسف رشحى بسرعه عاوزين ندوق اكل تانى حلو زيكhttp://http:/albu7.com/gallery/1/zhoor/780001.jpg
سوزان
02-09-2009, 11:48 AM
تسلم ايدك على الاطباق الرائعة جدا وشهية والجميله فانتي فعلا ابدعتى
ايه ده يا نسرين الحلاوة ديه ما شاء الله عليكي بجد الأكل كله شكله رائع وكتييييييييييير لذيذ وفتحتي نفسي علي طاجن الفري بالأرز المعمر بجد شكله لذييييييييييذ قوي تسلم ايديكي حبيبتي اسمحيلي حخده كله ليه
http://5vvv5.com/get-2-2009-r2c0hg6d.jpg (http://www.0sss0.com/)
مممممممممممممممم لذييييييييييييييييييييذ
http://smileys.smileycentral.com/cat/23/23_32_10.gif (http://www.smileycentral.com/?partner=ZSzeb001_ZNxdm795YYIT)
http://www.smileycentral.com/sig.jsp?pc=ZSzeb068&pp=ZNxdm795YYIT (http://smiley.smileycentral.com/download/index.jhtml?partner=ZSzeb068_ZNxdm795YYIT)
الدوووووووووووور الجاي علي الغالية نهي يوسف يله يا نهي وريهم ابداعاتك الرائعة
http://smileys.smileycentral.com/cat/36/36_11_21.gif (http://www.smileycentral.com/?partner=ZSzeb001_ZNxdm795YYIT)
http://smileys.smileycentral.com/cat/4/4_1_206.gif (http://www.smileycentral.com/?partner=ZSzeb001_ZNxdm795YYIT)
http://www.smileycentral.com/sig.jsp?pc=ZSzeb068&pp=ZNxdm795YYIT (http://smiley.smileycentral.com/download/index.jhtml?partner=ZSzeb068_ZNxdm795YYIT)
Nesreen_mohamed
02-09-2009, 02:39 PM
ميرسي ليكم يا نواعم و بالهنا و الشفا يا مسا و لو عايزة حاجة تانية قوليلي اعملهالك على طول
قطرة ندى
02-09-2009, 10:57 PM
ماشاء الله عليكم ستات بيوت
والاكل شكله بشهي كتير
noha_sabry
02-10-2009, 08:57 AM
ايه الطباق الحلوة ديه يا نهي تسلم ايديكي حبيبتي اتأخرتي علينا بس ابدعتي بجد ما شاء الله وياريت تنزلي المقادير عشان الكل يستفاد
http://smileys.smileycentral.com/cat/4/4_17_2.gif (http://www.smileycentral.com/?partner=zszeb001_znxdm795yyit)
http://www.smileycentral.com/sig.jsp?pc=zszeb068&pp=znxdm795yyit (http://smiley.smileycentral.com/download/index.jhtml?partner=zszeb068_znxdm795yyit)
شكرا مسا لردك الجميل وان شاء الله حانزل المقادير والطريقة فى اقرب وقت سامحونى بجد مشغولة جدا الايام ديه
noha_sabry
02-10-2009, 09:03 AM
اي الاطباق الحلوة دي يا نهى بجد لذيذة ليه ما عملتهاش قبل party على شان اخد منك المقادير تسلم ايدك وصفات كلها حلوة
شكرا كانيش لذوقك وممكن نعمل الparty تانى وانا حاعملك كل الاطباق واجيبها لحد عندك المهم نحتفل بيكى والف مبروك مرة تانية
noha_sabry
02-10-2009, 09:05 AM
السلام عليكم
مااااا شااااااء الله
مااااا شااااااء الله عليكي نهى يخزي العين عنك ابدعتي والله الله يعطيكي العافيه
عن جد اطباقك كلها بتشههههي ما خليتي شي للبنات التانيين
بس اكيييد همه كمان حيبدعو و احنا بانتظارهم
نسرين و نهى بدنا اطباق عالميه منكم;)
الف شكر شفا ربنا يخليكى والحمد لله ان الاطباق عجبتك انت كمان اطباقك كلها روعة
noha_sabry
02-10-2009, 09:06 AM
ايه يجماعه الاكلات الجامدة دى ايوة كدة مسا وريهم بنات اسكندريه وانتى ينهى با لراحه علينا شويه بعدين الرشاقه تبوظ وكلنا نتخن من اكلك ايه الابداع دا يلا ينواعم مستنيين ابداعتكمhttp://www.vip70.com/smiles/data/wow43.gif
شكر ايمو ردك حلو زيك ويا ستى امشى شوية بعد الاكل ان شاء الله حتحافظى على الرشاقة
noha_yousif_mr
02-10-2009, 04:19 PM
السلام عليكم يا أصدقائى فى هذا المنتدى الرائع والله وحشتونىىىىىىىىىى كتير رغم إن إحنا دائما نتقابل فى هذا المنتدى لكنى فعلا أفتقدمكم يا أحلا أصدقاء وأخوات أتمنى أن تكونوا جميعا فى خير حال وأبعث مليون تحية وسلام لسوزان وتوكتوك والحب الخجول لانى مش بلاقيهم كتير على المنتدىوأحب أشكر الحب الخجول كتير جدا على هذا الموضوع الشيق والممتع جزاها الله خيرا
جبتلكم اليوم وصفاتى البسيطة بس يارب بتعجبكم
قائمة الطعام
أولا: المقبلات : إضغط على إسم الوصفة للمقادير والطريقة
طبق الشوربة ( شوربة الخضار والبروكلى بالكريما ) (http://www.manalonline1.com/forum/showpost.php?p=5750&postcount=128)
وأسيبكم مع الصورة
http://jr7ad.com/up/uploads/images/jr7ad-b62dce832c.jpg (http://jr7ad.com/up/uploads/images/jr7ad-b62dce832c.jpg)
صينية الباذنجان بالباشميل (http://www.manalonline1.com/forum/showpost.php?p=5751&postcount=129)
وأسيبكم مع الصورة
http://jr7ad.com/up/uploads/images/jr7ad-a3b8effbd5.jpg (http://jr7ad.com/up/uploads/images/jr7ad-a3b8effbd5.jpg)
السلطة (طبق مشكل من جميع الخضروات والبقول) (http://www.manalonline1.com/forum/showpost.php?p=5758&postcount=130)
وأسيبكم مع الصورة
http://jr7ad.com/up/uploads/images/jr7ad-44f03d9736.jpg (http://jr7ad.com/up/uploads/images/jr7ad-44f03d9736.jpg)
noha_yousif_mr
02-10-2009, 04:23 PM
ثانيا : الأطباق الرئيسية:
فيليه الدجاج بالكريما والمشروم (http://www.manalonline1.com/forum/showpost.php?p=6131&postcount=132)
وهذه صورة الطبق
http://jr7ad.com/up/uploads/images/jr7ad-d488dbdca2.jpg (http://jr7ad.com/up/uploads/images/jr7ad-d488dbdca2.jpg)
صينيه كانيلونى بالصلصة البيضاء (http://www.manalonline1.com/forum/showpost.php?p=6426&postcount=136)
وهذه صورة الطبق يارب يعجبكم
http://jr7ad.com/up/uploads/images/jr7ad-5231ec95ca.jpg (http://jr7ad.com/up/uploads/images/jr7ad-5231ec95ca.jpg)
noha_yousif_mr
02-10-2009, 04:35 PM
ثالثا : الحلويات:
تشيز كيك الفراولة (http://www.manalonline1.com/forum/showpost.php?p=6430&postcount=137)
وأسيبكم مع الصور
http://jr7ad.com/up/uploads/images/jr7ad-ad94e57563.jpg (http://jr7ad.com/up/uploads/images/jr7ad-ad94e57563.jpg)
http://jr7ad.com/up/uploads/images/jr7ad-0a5e0b07db.jpg (http://jr7ad.com/up/uploads/images/jr7ad-0a5e0b07db.jpg)
http://jr7ad.com/up/uploads/images/jr7ad-c1d7489dec.jpg (http://jr7ad.com/up/uploads/images/jr7ad-c1d7489dec.jpg)
كوكيز بحلى المارس والكورن فليكس (http://www.manalonline1.com/forum/showpost.php?p=6735&postcount=146)
وهى دىىىىىىى الصورة
http://jr7ad.com/up/uploads/images/jr7ad-1e2d5e6d20.jpg (http://jr7ad.com/up/uploads/images/jr7ad-1e2d5e6d20.jpg)
ويارب تكون عجبتكم وإن شاء الله هبقى أنزل المقادير والطريقة بس قولوا لى رأيكم إإإإإإإإإإإيه؟
ويا ترىىىىىىىىىىىىىىى ارشح مين ؟؟؟؟؟؟؟؟
،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،ارشح مين؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
أنا برشح صاحبة هذه الفكرة الرائعة ......................................
الحب الخجول....................
يالا فى إنتظار إبداعتك وأفكارك الرائعة
مستكه
02-10-2009, 05:25 PM
ما شاء الله عليك يا اخت نهى تسلم ايدك يلا اتحفينا بالمقادير علشان نجربهم وندوق
ايه ده كله يانهي ايه الجمال والحلاوة ديه تسلم ايديكي اطباقك كلها روعة ما شاء الله عليكي طباخة مبدعة بجد
مش حنتنازل عن المقادير والطريقة
http://smileys.smileycentral.com/cat/36/36_1_75.gif (http://www.smileycentral.com/?partner=ZSzeb001_ZNxdm795YYIT)
http://www.yesmeenah.com/smiles/smiles/50/frasha2.gif
http://www.smileycentral.com/sig.jsp?pc=ZSzeb068&pp=ZNxdm795YYIT (http://smiley.smileycentral.com/download/index.jhtml?partner=ZSzeb068_ZNxdm795YYIT)
noha_yousif_mr
02-10-2009, 08:05 PM
والله عيونك أحلى حبيبتى مسا (دايما الخليجين يقولوا هذه الكلمة لصاحبة الذوق العالى )وأنا شايفة كده فيكى حبيبتى ما شاء الله أذواقك ووصفاتك وتنسيقك فى كل شىء رائع ذو ذوق عالى حتى توقيعك جميل ما شاء الله عليكى أشكرك حبيبتى وإن شاء الله كل المقادير والطريقة بكتبهم بإذن الله
http://www.mysmiles.a7ib.com/mix/8.gif (http://www.a7ib.com)
ماريا1
02-10-2009, 08:08 PM
ماشاء الله ايه الجمال ده يا نهى ربنا يسامحك انا عاوزة المقادير ضروري ما شاء الله ما خليت دور لحدى وزي ما قالت اخت الغالية علي مسا ما رح اتنازل عن المقادير
http://9or.y4yy.com/files/twakee3-montdyat/198001.gif (http://9or.y4yy.com/)
ترشيحك موفق يا نهي للأخت العزيزة الغالية الحب الخجول
عزيزتي الحب الخجول جه دورك لتبدعي في المطبخ
منتظرينك حبيبتي
http://ak.webfetti.com/assets/glitter/0/262.gif
الحب الخجول
02-10-2009, 09:11 PM
ماشاء الله يانهى ابدعتي فعلا لا خلاص انا بخجل ها الحين انزل وصفاتي كلكم ماشاء الله مبدعين :d
ان شاء الله اقدر انزل الوصفات بأ سرع وقت لاني مشغوله شوي ها الفتره بس
يسلمو نهى على ترشيحي
تسلمى حبيبتى نهى ايه الاكلات الجامدة دى لالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالازم المقادير
والطريقه مش هنسيبك
noha_sabry
02-10-2009, 11:00 PM
بجد يا جماعة اطباق نهى كلها حلوة جدا وتجنن انا دوقت التشيز كيك والسلطو وكان طعمهم تحفة تسلم ايدك يا نهى الاكل كله يجنن
shefa85
02-10-2009, 11:07 PM
ما شاء الله يا نهى ايش هالروعه ايش الحلاوه ايش اللزازه هاي كلها بجد تسلم ايديكي و الله يعطيكي العافيه مبين الاطباق متعوب عليهم
بس بدنا المقادير و مشكوووووووووووره :):):)
و بانتظار الحب الخجول هي مبدعه بافكارها
اكيييييييد حتكون مبدعه باطباقها:p
noha_yousif_mr
02-11-2009, 01:14 AM
شكرا ليكم جميعا أحلى أصدقاء وأخوات والله شجعتونى كتير ربنا ما يحرمنى من صداقتكم فعلا فعلا شكرا ليكم ( نهى - كانيش- مسا- شفاء- مستكة- الحب الخجول- إيمو)كلكم والله أخجلتم تواضعى ربنا يخليكم ليا وإن شاء الله بنزل كل المقادير وعلى فكرة أنا بهدى طبق الباذنجان للغالية ( كانيش) لانها بتحب المسقعة كتير وبالهنا والشفاء
http://www.mysmiles.a7ib.com/mix/22.gif (http://www.a7ib.com)
http://www.s77.com/3DSmile/36/Islam_s_001.gif (http://www.s77.com/index.php?t=smiles)
ماريا1
02-11-2009, 09:32 AM
شكرا حبيبتي نهى على الطبق اللذيذ احلى هدية والله من ايدك كله زوق وربنا يخليلك وبناتك يارب بس برضو تاني مش حتنازل عن المقادير والاهمك طبق البيت نجان
http://www.3rbpic.com/Designer/vb/vb_(118).gif (http://www.3rbpic.com/)
http://www.3rbpic.com/Designer/vb/vb_(116).gif (http://www.3rbpic.com/)
noha_yousif_mr
02-11-2009, 12:29 PM
من عيونى حبيبتى تؤمرينى والله
Nesreen_mohamed
02-11-2009, 03:36 PM
ايه يانهى الجمال ده ماشاء الله الاطباق كلها تفتح النفس و شكلها تحفة ياللا بقى المقادير بسرعة و لااقوللك ماتجيبيلي حتة من التشين كيك وانت جاية عند نهى:)
بجد تسلم ايدك ويالا يالحب الخجول منتظرين ابداعاتك .
noha_yousif_mr
02-11-2009, 07:40 PM
أولا : طبق الشوربة ( شوربة الخضار والبروكلى بالكريمة )
على فكرة الطبق خليط من شوربة برازيلى وشوربة إنجليزى
المقادير:
1/4 كيلو من أزهار البروكلى مقطع
2 حبة بطاطس
2 حبة جزر
2 حبة كوسة
4 ملاعق زبدة
2 كوب حليب
4 ملاعق دقيق
4 أكواب مرقة الدجاج
1 كوب سور كريم
ملح وفلفل ورشة صغيرة من جوزة الطيب
الطريقة :
1- يسلق البروكلى والخضار مع مرق الدجاج حتى السواء ثم ينعم فى الخلاط ويصفى حتى نتخلص من أى بقايا كتل من الخضار.
2- نضع الزبدة على النار ثم يضاف الدقيق ويحرك بإستمرار حتى لا يتكتل ثم نضيف عليه كمية الحليب ونقلب حتى الحصول على بشاميل ثقيل نسبيا .
3- نضيف على الباشميل الخضار المضروب بالخلاط ونقلب جيد حتى الحصول على القوام المطلوب ثم نضيف الملح والفلفل وجوزة الطيب .
4- نضيف السور كريم فى النهاية ويغلى الخليط مرة واحدة ثم يقدم مع الخبز المحمص و بالهنا والشفا .
noha_yousif_mr
02-11-2009, 07:55 PM
صينية الباذنجان بالباشميل
المقادير:
3 حبة متوسطة باذنجان مكبب مقشر ومقطع حلقات
3 حبة بطاطس مقشرة ومقطعة حلقات
3 حبة فلفل أخضر حلو مقطع حلقات
2 حبة بصل مقطع حلقات
4 ملاعق زبدة
4 ملاعق دقيق
2 ملعقة صلصة
الطريقة:
1- نقلى الباذنجان والفلفل والبطاطس فى الزيت بالتوالى ويوضع كلا منهم على ورق المطبخ لتصفية الزيت جيدا .
2- نجهز صلصة الباشميل بالطريقة المعتادة .
3- ندهن صينية الفرن بقليل من الباشميل ثم نبدأفى رص الباذنجان وفوقه البطاطس وفوقه الفلفل والبصل وتكرر العملية ثانيا حتى الإنتهاء من الكمية ونرش الصلصة الحمراء على الوجه ثم نضع الباشميل على السطح النهائى ورش قليل من الجبن الرومى أو المتزوريلا وتدخل الصينية فى الفرن حتى إحمرار الوجه ثم تقدم وبالهنا والشفاء
http://jr7ad.com/up/uploads/images/jr7ad-99ab9a7efe.jpg (http://jr7ad.com/up/uploads/images/jr7ad-99ab9a7efe.jpg)
http://jr7ad.com/up/uploads/images/jr7ad-aa2843dfeb.jpg (http://jr7ad.com/up/uploads/images/jr7ad-aa2843dfeb.jpg)
http://jr7ad.com/up/uploads/images/jr7ad-d864161347.jpg (http://jr7ad.com/up/uploads/images/jr7ad-d864161347.jpg)
http://jr7ad.com/up/uploads/images/jr7ad-00d449f7ee.jpg (http://jr7ad.com/up/uploads/images/jr7ad-00d449f7ee.jpg)
noha_yousif_mr
02-11-2009, 08:17 PM
طبق السلطة ( مشكل من الخضراوات والبقول )
المقادير:
كرنب أخضر وكرنب أحمر مقطع شرائح
جزر مبشور
حمص
ذرة حلوة
فاصوليا حمراء
(الكمية زى ما تحبوا )
خبز توست محمص
مايونيز+ طحينة+ زبادى
جبنة موتزريلا
الطريقة :
1- فى طبق بيركس مثل اللى فى الصورة نبدأ فى رص الكرنب الأخضر وبعده كمية من الجزر وبعده كمية من الفاصولياء وبعده كميه من الذرة وبعده كمية من الكرنب الأحمر وبعده كمية من الحمص وهكذا حتى إنتهاء كمية الخضار والبقول .
2- نجهز الصوص وهو خلط كمية من المايونيز مع 1 علبة زبادى + 2 م كبيرة طحينة وقليل من الملح والفلفل ثم يوضع فوق السلطة وتقدم مع الخبز المحمص ويمكن وضع الخبز فوق السلطة وقليل من الجبن الموتزريلا وبالهنا والشفاء
ملحوظة : يمكن إضافة شرائح من البصل
http://jr7ad.com/up/uploads/images/jr7ad-75c617ab07.jpg (http://jr7ad.com/up/uploads/images/jr7ad-75c617ab07.jpg)
http://jr7ad.com/up/uploads/images/jr7ad-fc04fac1c3.jpg (http://jr7ad.com/up/uploads/images/jr7ad-fc04fac1c3.jpg)
http://jr7ad.com/up/uploads/images/jr7ad-02b182767a.jpg (http://jr7ad.com/up/uploads/images/jr7ad-02b182767a.jpg)
ماريا1
02-11-2009, 11:09 PM
ميرسي على المقادير رح اجربهم لانه حبيت المسقعة من صديقة مصرية بس كانت تحفة
noha_yousif_mr
02-14-2009, 01:11 AM
فيليه الدجاج بالكريما والمشروم
هذا الطبق موجود بالمقادير والطريقة فى مجلة الطبخ رقم (1)
المقادير:
2 م/ك زيت
4 قطع فيليه الدجاج
1 حبة متوسطة بصل شرائح
2 فص ثوم شرائح
6-8 قطع مشروم
3 م/ك دقيق
1 م/ص ملح
1/2 م/ص فلفل
1/2 م/ص كسبرة ناشفة
1/2 م/ص ثوم بودرة
1/2 م/ص بصل بودرة
1 ك مرق دجاج
1 ك كريمة الخفق
1-2 م/ك بقدونس مفروم
أضفت أنواع من الفلفل الأخضر والأحمر والأصفر
الطريقة :
1- فى مقلاة واسعة سخنى الزيت وأضيفى شرائح الفيليه وأتركيه على نار قوية إلى أن يصبح القاع ذهبى اللون ثم إقلبيها على الجانب الاخر وإتركيها لمدة 2 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون ثم إخرجى الفيليه وأتركيها جانبا كما فى الصورة
http://jr7ad.com/up/uploads/images/jr7ad-e34cf3bdb2.jpg (http://jr7ad.com/up/uploads/images/jr7ad-e34cf3bdb2.jpg)
2- فى نفس المقلاة ضعى البصل والثوم وقلبى على نار متوسطة إلى أن يذبل .(فى هذه الخطوه أضفت أنواع الفلفل الملونة )
3- أضيفى المشروم وقلبى إلى أن يذبل ثم إنثرى الدقيق فوقه وأضيفى الملح والفلفل الأبيض والكسبرة والثوم والبصل البودرة وقلبى جيدا حتى يختفى الدقيق.
4- أضيفى المرق ثم الكريمة وقلبى إلى أن يختلط الخليط وتحصلى على صلصة متجانسة كما فى الصورة
http://jr7ad.com/up/uploads/images/jr7ad-b719e86432.jpg (http://jr7ad.com/up/uploads/images/jr7ad-b719e86432.jpg)
5- أعيدى قطع الفيليه إلى المقلاة وغطيها وإتركيها لمدة 10-12 دقيقة على نار متوسطة وحتى ينضج الدجاج.
إذا وجدتى الصلصة سميكة جدا يمكن إضافة المرق عليها للحصول على القوام المطلوب.
6- قدمى الفيليه فى طبق وإنثرى عليه البقدونس أو ألوان من الفلفل والجبن المبشور وبالهنا والشفا وهذا شكل الطبق النهائى.
http://jr7ad.com/up/uploads/images/jr7ad-4e342371b0.jpg (http://jr7ad.com/up/uploads/images/jr7ad-4e342371b0.jpg)
jouhayna
02-14-2009, 02:00 AM
مرحبا اخواتي
انا عضوة جديدة في المنتدى
ما شاء الله الاطباق اكتر من رائعة و الاخوات كلهن ابدعن معلش مش فكرة الاسماء اعدروني
المهم ان فكرة الحب الخجول اضفت على المنتدى حيوية و نشاط
في انتظار ابداعات الحب الخجول لكم مني الف تحية و سلام
الحب الخجول
02-15-2009, 05:05 PM
كح كح :o انا خجلانه منكم يابنات لاني تاخرت عن تنزيل الوصفات
عشان مشغوله حبتين الا مو حبتين الا اربع حبات
بس بحاول انزلهم باقرب وقت
وعشان نستفيد من الوقت
بختار امممممممممممممممم
7
7
7
كانيـــش
يلا كانيش ورينا ابدعاتك
noha_yousif_mr
02-15-2009, 08:31 PM
يالا يا كانيش يالا يا كانيش إحنا منتظرينك ومنتظرين إبداعاتك على أحر من الجمر بس بردة مش هنتنازل يا الحب الخجول ورينا الإبداعات الجميله يا عسل
noha_yousif_mr
02-15-2009, 08:45 PM
كانيلونى بالصلصة البيضاء
المقادير:
12 حبة مكرونة كانيلونى
1/2 كيلو لحم مفروم
2 بصلة
1 فص ثوم
جبنة بارميزان مبشورة أو موتزريلا
2 ك حليب
1 بيضة
4 ملاعق زبدة
1/4 ك زيت
4ملاعق دقيق
م/ص فلفل أسود
م/ص زعتر مجفف
عصير طماطم أو صلصة
الطريقة:
1-عصجى اللحم المفروم بالطريقة المعروفة وضعى عليه صلصة الطماطم لإعطائه النكهة واللون الأحمر.
2-إجهزى الباشميل أيضا بالطريقة المعروفه وبعد أن يبرد ضعى عليه البيض وقليل من الجبن البارميزان.
3- ضعى قليل من الباشميل على اللحم وقليل من الجبن أيضا ثم إبدئى فى حشو الكانيلونى ورصيه فى الصينية بعد دهنها بطبقة من الباشميل.
4- ضعى الباشميل على الكنيلونى وغطيه جيد ورشى عليه طبقة من الجبن وأتركيه لمدة ساعة قبل التسوية حتى يطرى .
5- ضعيه فى الفرن حتى الإحمرار وبالهنا والشفا.
noha_yousif_mr
02-15-2009, 09:01 PM
تشيز كيك الفراولة
المقادير:
4 باكيت بسكويت الشاى
1/4 ك زبدة أو مربة (إللى يحب الطعم مالح شوى يستخدم الزبدة وإللى يحب الطعم حلو يستخدم المربة)
10 م /ك دريم ويب
6 حبة جبنة كيرى أو لافشكرى
1 علبة قشطة المراعى الصغيرة
2 باكو جيلى الفراولة
الطريقة:
1-إطحنى البسكويت حتى يصبح ناعما ثم إخلطى معه الزبدة أو المربه جيدا فى العجان ثم إفرديه فى صينية متفككه القاع وإضغطى عليه جيدا حتى يتساوى سطحه.
http://jr7ad.com/up/uploads/images/jr7ad-f18dc7fa17.jpg (http://jr7ad.com/up/uploads/images/jr7ad-f18dc7fa17.jpg)
2- ضعى الدريم ويب فى الخلاط وعليه الجبن والقشطة و3 ملاعق كبيرة من الجيلى البودرة لإعطاؤه اللون الأحمر وقليل من السكر إذا حبيتى وإخلطى العجين جيدا حتى تحصلى على القوام المطلوب.
3- إسكبى الخليط فوق البسكويت ثم ضعيه فى الثلاجة حتى يجمد .
http://jr7ad.com/up/uploads/images/jr7ad-d90b566eff.jpg (http://jr7ad.com/up/uploads/images/jr7ad-d90b566eff.jpg)
4- ذوبى الجيلى فى الماء الدافى بحيث لكل باكو من الجيلى كوب ماء ساخن فقط حتى يكون قوامه غليظ نسبيا ولا يتفكك وبرديه بعد ذلك بكوب من الماء البارد أيضا ثم إتركى الجيلى حتى يبرد تماما.
5- إسكبى الجيلى على الخليط السابق بواسطة ملعقه عريضة وبهدوء حتى الأنتهاء من الكميه ثم زينيها بالفراوله وضعيها فى الثلاجة لمدة 3 ساعات على الأقل.
http://jr7ad.com/up/uploads/images/jr7ad-a789fe6fb8.jpg (http://jr7ad.com/up/uploads/images/jr7ad-a789fe6fb8.jpg)
6- إخرجيها بعد أن تتماسك جيدا وبواسطة السكين خلصى أطرافها من الصينية ثم فكى الصينية بهدوء ثم قدميها وبالهنا والشفا.
http://jr7ad.com/up/uploads/images/jr7ad-508b44ef92.jpg (http://jr7ad.com/up/uploads/images/jr7ad-508b44ef92.jpg)
1000 شكر حبيبتي نهي مشكورة لتنزيل المقادير طريقة وصفاتك حلوة قوي أكيد لازم نجربها
بارك الله فيكي
http://abeermahmoud07.jeeran.com/620-Jzaka-AbeerMahmoud.gif
شكرااااااااااااااااااااااااااااا
ليكى كتير نهى على تنزيلك للوصفات والمقادير
انا بحب تشيز كيك جداااااااااااااااا ولازم هجربها باذن الله
http://www.redcodevb.com/smiles/smiles/39/www.hh50.com-Photos-Images-Expressions-Forums-0718.gif (http://www.redcodevb.com/smiles/)
¯¨'*·~-.¸¸,.-~*' ايمو ¯¨'*·~-.¸¸,.-~*'
noha_yousif_mr
02-16-2009, 11:10 AM
أختى الغالية مسا ربنا يخليكى ليا وما تحرمش منك يارب والله كلامك بيشجعنى دايما جربيهم وبالهنا والشفا.
وأختى الغالية إيمو والله أنا بهديك الصينية كلها علشانك بالهنا والشفا لازم تجربيها وإبقى قوليلى الأخبار
http://www.s77.com/3DSmile/37/t-155.gif (http://www.s77.com/index.php?t=smiles)
ماريا1
02-16-2009, 11:20 AM
حبيبتي نهى مشكورة على المقادير اكلاتك كلها بتفتح النفس على فكرة اليوم رح اجربهم
http://www.redcodevb.com/smiles/smiles/39/www.hh50.com-Photos-Images-Expressions-Forums-0730.gif (http://www.redcodevb.com/smiles/)
ماريا1
02-16-2009, 03:46 PM
والله بنات مش عارفة شو بدي احكي بس مشكورة يا الحب الخجول على التدبيسة وامهلوني شوي في مجال لانه مش محضرة حالي
http://www.redcodevb.com/smiles/smiles/24/www.hh50.com-Smiles-Daily-Routine-0163.gif (http://www.redcodevb.com/smiles/)
http://www.redcodevb.com/smiles/smiles/24/www.hh50.com-Smiles-Daily-Routine-0124.gif (http://www.redcodevb.com/smiles/)
http://www.redcodevb.com/smiles/smiles/24/www.hh50.com-Smiles-Daily-Routine-0121.gif (http://www.redcodevb.com/smiles/)
http://www.redcodevb.com/smiles/smiles/24/www.hh50.com-Smiles-Daily-Routine-0094.gif (http://www.redcodevb.com/smiles/)
noha_sabry
02-16-2009, 07:48 PM
نهى شكرا للوصفات والمقادير وزى ما قلتلكم يا جماعة التشيز كيك رائع جزاكى الله خر وبارك لك فى منة ورنا
noha_sabry
02-16-2009, 07:50 PM
الحب الخجول مش حنتنازل عن الوصفات خدى راحتك على الاخر فى انتظارك
noha_sabry
02-16-2009, 07:50 PM
كانيش حبيبتى مستنين وصفاتك الحلوة
noha_yousif_mr
02-17-2009, 02:04 AM
كوكيز بحلوى المارس
المقادير:
50 جم من الزبدة الغير مالحة
5 حبة شيكولاتة مارس
4 م/ك كورن فليكس بالشيكولاته
الطريقة
1-ضعى الشيكولاته فى وعاء على النار مع الزبدة حتى تسيح تماما ثم أضيفى عليها الكورن فليكس وقلبيها .
2- إبدءى فى تشكيها على هيئة كور بالملعقة وضعيها على ورق الزبدة فى صينية وإتركيها حتى تتماسك ثم ضعيها فى الثلاجة لساعتين وبالهنا والشفا
noha_yousif_mr
02-17-2009, 02:15 AM
ربنا يخليكى يا نهى وتسلميلى داذما وبارك لك الله فى جنى وعقبال ما يجلها أخ إ نشاء الله قمر زيها ما شاء الله
http://www.hotagri.com/data/media/74/52.gif (http://www.hotagri.com)
شكرايا نهي لتنزيلك المقادير كلها
بارك الله فيكي
http://smileys.smileycentral.com/cat/23/23_30_126.gif (http://www.smileycentral.com/?partner=ZSzeb001_ZNxdm795YYIT)
http://www.smileycentral.com/sig.jsp?pc=ZSzeb068&pp=ZNxdm795YYIT (http://smiley.smileycentral.com/download/index.jhtml?partner=ZSzeb068_ZNxdm795YYIT)
noha_yousif_mr
02-26-2009, 09:45 AM
السلام عليكم يا بنات اتمنى ان تكونوا فى خير صحة وحال وإيه إللى جرى الموضوع نايم كده ليه يالا عايزين الموضوع يصحصح فينك كانيش وفين إبداعاتك وفينك يا الحب الخجول مختفيه خالص كده ليه وحشتينا جدا يالا منتظرينكم على احر من الجمر وياريت ترشحى حد تانى يا كانيش يكون جاهز علشان الموضوع يفضل شغال كده يالا ربنا معاكم ويعنكم
ماريا1
02-26-2009, 03:51 PM
السلام عليكم
معليش عارفة اني تاخر عليكم ااعذروني مشغولة شوي بالاوراق السفر بس في مجال ان رشحت حا ومن ثم انا بكون جهزت ان شاء الله بصراحة بها الفترة مش كتير عم بطبخ معتمدة على الاكل الجاهز
http://www.redcodevb.com/smiles/smiles/14/www.hh50.com-Smiles-Food-Drink-0279.gif (http://www.redcodevb.com/smiles/)
بس هلق برشح مين
http://www.redcodevb.com/smiles/smiles/6/www.hh50.com-Smile-Angel-0053.gif (http://www.redcodevb.com/smiles/)؟
؟
؟
الاخت الغالية علي
ايمو
noha_yousif_mr
02-26-2009, 07:41 PM
أيوا كده يالا يا إيمو ورينا إبداعاتك يا قمر منتظرينك على أحر من الجمر
ماريا1
03-07-2009, 07:47 PM
مسا الخير عليكن جميعا وينكن يا حلوين ليش برد ا الموضوع ايمو وينك حبيبتي ناطرينك
noha_sabry
03-10-2009, 01:37 PM
اعذرونى يا جماعة انا عارفة انى اتاخرت فى وضع الطريقة والمقادير للاطباق
انا نزلت فى قسم الاطباق المجربة وصفة الدجاج بالعسل واالليمون وهنا حانزل لكم باقى الوصفات
noha_sabry
03-10-2009, 01:40 PM
الطبق الاول
سلطة البقول
طبق رائع للشيف منال العالم سهل جدا باسم
سلطة الفاصوليا والذره
http://5vvv5.com/get-2-2009-qtsnwup0.jpg (http://www.0sss0.com/)
المقادير
1 علبة فاصوليا حمراء
1 علبة فاصوليا بيضاء عريضة
1 علبة فاصوليا بيضاء صغيرة
2 كوب فاصوليا خضراء مع الاوراق
1 علبة ذرة حب
الصلصة
2/1 كوبزيت زيتون
4/1 كوبخل ابيض
3 ملعقة كبيرة خل بالسميك
1 حبة صغيرة بصل مفروم ناعم
3 فص ثوم مهروس
1 ملعقة كبيرة معجون مستردة
1 ملعقة صغيرة ملح
4/1 ملعقة صغيرة فلفل اسود
1 ملعقة كبيرة ريحان مجفف
1 ملعقة كبيرة اوريجانو مجفف
1 ملعقة صغيرة بصل بودرة
1 ملعقة صغيرة شطة مجروشة
1 قرن فلفل أخضر مفروم ناعم
الطريقه
نغسل الفاصوليا الحمراء بقليل منالماء
نخلط البصل والبصل الاخضر والفلفل الاخضر والثوم والاوريجانووالريحان والشطه والثوم البودره والبصل البودره ومعجون المسترده وخل البلسميك والخلالابيض وزيت الزيتون والفلفل الاسود والملح
نضع الفاصوليا الخضراء والفاصوليا البيضاء والبيضاء العريضة والحمراء والذره على الصلصه ونخلط المكوناتوتقدم
noha_sabry
03-10-2009, 01:43 PM
الطبق الثانى شوربة البطاطس بالكريمة
http://5vvv5.com/get-2-2009-4m59exxi.jpg (http://www.0sss0.com/)
المقادير
4 حبة متوسطة بطاطس مقشرة ومقطعة مكعبات كبيرة
1 حبة صغيرة بصل مفروم
مكعب مرقة دجاج
1/2 كوب كريمة
ملح -فلفل ابيض
زبدة
الطريقة شوحى البصل مع الزبدة حتى يذبل
ضيفى البطاطس والماء ومكعب مرقة الدجاج
اتركى البطاطس حتى تسلق جيدا
اتركيهل لتبرد واضربيها فى الخلاط مع ماء السلق حتى تحصلى على السمك المطلوب
ارجعيها على النار ضيفى الكريمة والملح والفلفل اتركيه لتسخن وقدميها مع الخبز المحمص
noha_sabry
03-10-2009, 01:51 PM
الطبق الثالث اللزانيا
http://5vvv5.com/get-2-2009-r816svwq.jpg (http://www.0sss0.com/)
المقادير باكيت لازانيا
مقادير اللحمة
زيت اوسمن
1/2 كيلو لحم مفرومة ناعم
2 بصلة كبيرة مفرومة
1 حبة فلفل اخضر حلة مكعبات صغيرة
1 كوب زيتون اسود شرائح
2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
البشاميل
3 ملعقة كبيرة زبدة
3 ملعقة كبيرة دقيق
3 كوب حليب
جبن موتزاريلا
جبن بارميزان او رومى مبوش
الطريقة
ضعى الزيت على النار وضعى البصل وقلبى حتى يذبل ضيفى اللحم وقلبى حتى ينضج اللحم ضيفى الملح والفلفل والفلفل الاخضر والزيتون والصلصة وقليل من الماء واتركيها حتى تتسبك
اعملى البشاميل
ضعى الزبدة على النار ثم ضعى الدقيق وقلبى
ضيفى اللبن وقلبى بالمضرب السلك يجب ان يكون البشاميل متوسط الكثافة ضعى قليل من الفلفل الابيض والمرح
ضعى فى صنية فرن قليل من البشلميل ثم رصى طبقة من اللزانيا ثم ضعى طبقة من اللحم ثم طبقة من اللزانيا
ضعى بشاميل ورشى الجبنة الرومى او البارميزان
كررى الخطوتين السابقتين حتى حوالى 4 مرات
رشى على الوجه الجبنة الموتزاريلا وشرائح الزيتون
دخليها فرن سابق التسخين على درجة حرارة 180 واتركيها حتى تحمر وجهها
noha_sabry
03-10-2009, 01:52 PM
تورتة الشيكولاتة
http://5vvv5.com/get-2-2009-3y4t5g8t.jpg (http://www.0sss0.com/)
تورتة حلوة جدا اعملى اى كيك شيكولاتة بتحبيه ورشى على الوجه جناش الشيكولاتة وزينيها باصابع البسكويت
noha_sabry
03-10-2009, 01:55 PM
موس مانجو
http://5vvv5.com/get-2-2009-vuv58hl9.jpg (http://www.0sss0.com/)
طبقة من الكيك الاسفنجى ضعى عليها قليل من عصير المانجو وضعيها فى صنية الكيك رصى على سطح الكيك قطع من المانجو (اللى بتتفتح)
اعملى موس المانجو
(طريقتى اضربى 2 كوب من الكريمة مع السكر حتى تصبح هشة ضيقى اليها باكو من جيلى المانجو وقلبيها جيدا صبيها على الكيك ) دعيها فى الثلاجة لمدة حوالى 3 ساعات
الطبقة السطحية
كوب من عصير المانجو ضعيه على النار مع ملعقة من النشا
صبى الطبق الثاثلة فوق الطبقة الثاتية واتركيه والثلاجة لليوم التالى
سوزان
03-10-2009, 04:01 PM
شكرا لكي عزيزتي نها على ذكر المقادير
ماريا1
03-10-2009, 04:30 PM
شكرا نهى على تنزيلك لمقادير
noha_sabry
03-10-2009, 06:23 PM
شكرا لك سوزان وكانيش على ردكم واعذرونى على التأخير
يااااااااه أخيرا :eek:
مشكوووووووووورة حبيبتي نهي لتنزيلك المقاديرhttp://smileys.smileycentral.com/cat/11/11_4_123v.gif (http://www.smileycentral.com/?partner=ZSzeb001_ZNxdm795YYIT)
عشان الكل يستفاد بجد ألف شكر
http://smileys.smileycentral.com/cat/36/36_3_16.gif (http://www.smileycentral.com/?partner=ZSzeb001_ZNxdm795YYIT)
http://www.smileycentral.com/sig.jsp?pc=ZSzeb068&pp=ZNxdm795YYIT (http://smiley.smileycentral.com/download/index.jhtml?partner=ZSzeb068_ZNxdm795YYIT)
شكرا ليكى نهى على المقادير والوصفات
الشهييييييه
ويا سلام يا كانيش على التدبيسه
هههههههههههههههههههههههههههههه
احلى تدبيسه منك ان شاء الله فى القريب العاجل
اضع لكم وصفاتى مخصوصه ليكم ينواعم
http://www.redcodevb.com/smiles/smiles/39/www.hh50.com-Photos-Images-Expressions-Forums-0752.gif (http://www.redcodevb.com/smiles/)
noha_sabry
03-11-2009, 09:21 AM
العفو يا مسا واعذرونى على التاخير
ايمو شكرا لردك مستنين اطباق حلوة منك
noha_yousif_mr
03-12-2009, 08:25 AM
شكرا جزيلا يا نهى على تنزيلك المقادير لانها فعلا وصفات جميلة وتخلى الناس تجربها
http://www.br2h.com/uploads/1de7a55ce3.gif
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
زى ما قلت لكم انى كان عندى عزومه امبارح جوزى طبعا دبسنى واتصل بيا من الشغل
وقالى واحد صاحبى جاى على الغدا فقلتله اااااااااااااااة وماله يشرف وينور بس طبعا كنت محتارة
اعمل ايه لانها كانت مفاجاءة بدون ترتيب و حبيت اعمل حاجات سريعه ما بتاخد وقت بس النتيجه ايه
هايله قعدت ع النت واخدت شويه وصفات سريعه هااااااااااااااااااااااااايله
اولا المكرونه بالبشاميل والجبن الموزاريلا
المقادير المطلوبه
http://www12.0zz0.com/2009/03/12/07/926403007.jpg (http://www.0zz0.com)
**مكرونه مسلوقه
**صلصه البشاميل
**لحمه مفرومه معصجه
**جبنه موزاريلا مبشورة
**ولعمل اللحمه
**(بصله مفرومه لحمه مفرومه طماطم مقطعه وصلصه طماطم وملح وفلفل اسود وبهار واوريجانوا)
**نضع الزيت على النار +البصل ونقلب حتى يدبل
http://www12.0zz0.com/2009/03/12/07/149635637.jpg (http://www.0zz0.com)
**نضع اللحمه فوقه ونقلب جيدا وتترك الى ان يتغير لونها
http://www12.0zz0.com/2009/03/12/07/843316128.jpg (http://www.0zz0.com)
**ثم نضيف الطماطم المقطعه ونقلب جيدا
http://www12.0zz0.com/2009/03/12/07/203815641.jpg (http://www.0zz0.com)
[CENTER][SIZE="6"][COLOR="DarkOrchid"]ولعمل البشا ميل
**كوب دقيق
**ليتر لبن حليب
**مكعبين ماجى
**زبدة وملح وفلفل اسود واوريجانو
http://www12.0zz0.com/2009/03/12/08/705339133.jpg (http://www.0zz0.com)[/IMG
[CENTER][SIZE="6"][COLOR="DarkOrchid"]
**نضيف الحليب على الدقيق
[img]http://www12.0zz0.com/2009/03/12/08/917271114.jpg (http://www.0zz0.com)
[CENTER][SIZE="6"][COLOR="DarkOrchid"]
**يوضع على النار ونحركهم بالمضرب السلك الى ان يدوب الحليب
**نضيف الماجى والملح والفلفل الاسود والاوريجانو
**نضيف الزبدة ونستمر بالتقليب حتى تغلظ قوامها
http://www12.0zz0.com/2009/03/12/08/929284908.jpg (http://www.0zz0.com)
**ترفع من على النار ونضيف نصف كميه البشاميل على المكرونه
http://www12.0zz0.com/2009/03/12/08/379892222.jpg (http://www.0zz0.com)
يتبع
**نقلب المكرونه جيدا مع البشاميل واضافه القليل من الجبنه
**نحضر صنيه فرن وندهنها بقليل من الزبدة ونغطى قاع الصنيه والحواف بالبقسماط
**نضيف طبقه مكرونه ثم نفردها ونفرد فوقها اللحم ثم طبقه مكرونه
http://www12.0zz0.com/2009/03/12/08/125990246.jpg (http://www.0zz0.com)
**نغطيها بباقى الصلصه البشاميل المتبقيه
http://www12.0zz0.com/2009/03/12/08/290362640.jpg (http://www.0zz0.com)
**نوزع الجبن المبشورة فوقها
http://www12.0zz0.com/2009/03/12/08/763528857.jpg (http://www.0zz0.com)
**ندخلها فرن لمدة نصف ساعه او الى ات تتحمرالوجه
http://www12.0zz0.com/2009/03/12/08/290395726.jpg (http://www.0zz0.com)
صحتين وعافيه
وعملت معاها كمان
دجاجه مشويه على الفحم
الطريقه
**دجاجاه تقسم من الصدر وتفرش وتدقى عليها من جميع الجهات حتى تنفرش معاكى
http://www12.0zz0.com/2009/03/12/08/631530961.jpg (http://www.0zz0.com)
**بعد ذلك نضع فى الخلاط
**عصير ليمونه ملعقه ملح كبيرة
**فلفل اسود معلقه كمون ناعم
** بصله صغيرة شويه ماء قليله
**10 فص ثوم
**الطريقه
**تخلط جميعا وتصب على الدجاجه وتدهن بيها
http://www12.0zz0.com/2009/03/12/08/542661417.jpg (http://www.0zz0.com)
**توضع الدجاجه فى الثلاجه لمدة 6 ساعات بس طبعا انا خليتها ساعه بس كنت مستعجله
http://www12.0zz0.com/2009/03/12/08/523036922.jpg (http://www.0zz0.com)
**بعد ذلك توضع فى شبك الشوى وتحاول ان تنظف الدجاجه بيدك من التتبيله
http://www12.0zz0.com/2009/03/12/08/394675146.jpg (http://www.0zz0.com)
وبعدها تشوى على الفحم
http://www12.0zz0.com/2009/03/12/08/743474136.jpg (http://www.0zz0.com)
وتقدم صحتين وعافيه
BananacccBanana
وبعدكدة حبيباتى عملت الحلو
فطيرة الاناناس
**المقادير
**عجينه باف باسترى
**حلقات اناناس
**علبه قشطه
**سكر بودرة
**بيضه مخفوقه
**مربى فراوله اواى نوع
الطريقه
**ضعى مربعات الباف باسترى فى صنيه كما هى
http://www12.0zz0.com/2009/03/12/09/536480924.jpg (http://www.0zz0.com)
**اخفقى البيضه بالشوكه هم ادهنى مربعات الباف باسترى بالفرشاة
http://www12.0zz0.com/2009/03/12/09/960653943.jpg (http://www.0zz0.com)
** رشى عليها سكر بودرة كما فى الشكل
http://www12.0zz0.com/2009/03/12/09/264829106.jpg (http://www.0zz0.com)
**ثم اخبزيها فى الفرن حتى يحمر الوجه
http://www12.0zz0.com/2009/03/12/09/302688252.jpg (http://www.0zz0.com)
يتبع
رصيها فى طبق ثم ضعى ملعقه قشطه فى منتصف كل مربع
http://www12.0zz0.com/2009/03/12/09/581134449.jpg (http://www.0zz0.com)
**ضعى حلقه من الاناناس فوق القشطه
http://www12.0zz0.com/2009/03/12/09/641784491.jpg (http://www.0zz0.com)
**ثم ضعى معلقه صغيرة مربى فى المنتصف او واحدة كرز زى ماتحبى
http://www12.0zz0.com/2009/03/12/09/738958295.jpg (http://www.0zz0.com)
**وقدميها بالف هنا
http://www12.0zz0.com/2009/03/12/09/662068628.jpg (http://www.0zz0.com)
صحتين وهنا
ما شاء الله عليكي أيمو هايل أطباقك كلها شهيه ورائعة تسلم أيديكي
أبدعتي بجد
بس أخترتي مين بعدك
http://smileys.smileycentral.com/cat/23/23_28_107.gif (http://www.smileycentral.com/?partner=ZSzeb001_ZNxdm795YYIT)
http://www.smileycentral.com/sig.jsp?pc=ZSzeb068&pp=ZNxdm795YYIT (http://smiley.smileycentral.com/download/index.jhtml?partner=ZSzeb068_ZNxdm795YYIT)
noha_sabry
03-12-2009, 12:44 PM
شكرا جزيلا يا نهى على تنزيلك المقادير لانها فعلا وصفات جميلة وتخلى الناس تجربها
http://www.br2h.com/uploads/1de7a55ce3.gif
شكرا يا نهى انت دقتى كل الوصفات يالا جربيها عايزين ندقها من ايدك
noha_sabry
03-12-2009, 12:46 PM
وصفات تجنن يا ايمو بجد تسلم ايدك وعجبتنى جدا وصف الحلو وان شاء الله اجربها
تسلمى مسا حبيبتى
انا اخترت بعدى .........................
ياترى اختار مين مين مين مين
؟
؟
مالقتش غير هاله ابراهيم لطفى السكرة
http://www.redcodevb.com/smiles/smiles/39/www.hh50.com-Photos-Images-Expressions-Forums-0393.gif (http://www.redcodevb.com/smiles/)
تسلميلى نهى صبرى كللك زووء
http://www.redcodevb.com/smiles/smiles/39/www.hh50.com-Photos-Images-Expressions-Forums-0360.gif (http://www.redcodevb.com/smiles/)
يا سلالالالالالالالالام يا أيمو أختيارك لهالة رائع
منتظرينك يا هالة تقدمي لنا أطباق رائعة مثلك
http://smiles.al-wed.com/smiles/65/flowers_194.gif
noha_sabry
03-13-2009, 01:16 PM
اختيارك يجنن يا ايمو بس يا ريت تبلغوا حبيبتى هالة علشان تكون عارفة
فى انتظارك يا هالة
ماريا1
03-13-2009, 01:29 PM
ما شاء الله عليك يا ايمو اطباقك كلها حلوة برافووووووو تسلم ايدك يا قمر وبالذات طبق الدجاج وطبق الحو رائعييين
http://www.redcodevb.com/smiles/smiles/39/www.hh50.com-Photos-Images-Expressions-Forums-0754.gif (http://www.redcodevb.com/smiles/)
اختيار لهالة هايل ورائع
هالة أبراهيم لطفى
03-14-2009, 03:36 PM
بسم الله ماشاء الله عليكِ ايمو وعلى كل الأخوات أيه الروعه والجمال ده ربنا يحفظكم جميعا .
أشكرك ايمو على ترشيحك لى حبيبتى بس أنا عندى مشكله فى التصوير إن شاء الله راح أحاول أحلها قريبا وسوف أدعوا نفسى للمشاركة الحلوة معكم فى أقرب فرصه . وأشكر الجميع .
noha_sabry
03-14-2009, 07:20 PM
هالة حبيبتى فى انتظارك يا قمر
ماريا1
03-14-2009, 08:19 PM
هالة حبيبتي منتظرين اطباقك الحلوة
noha_yousif_mr
03-14-2009, 10:14 PM
يالا يا هاله فى إنتظار أطباقك الرائعة على أحر من الجمر
سوزان
03-15-2009, 12:19 AM
ايمو ايش الجمال هذا يسلمو ايدك
اطباقك رائعة جدا
قطرة ندى
03-15-2009, 02:08 AM
ايموا ماشاء الله عليكي شي بشهي
http://img46.imageshack.us/img46/1756/337welldonecm2.gif
قطرة ندى
03-15-2009, 02:08 AM
هالة حبيبتي احنا في انتظارك يا عسوووووووووووووووووول
تسلم ايديكي عالأطباق الشهية يا ايمو
المعكرونة والدجاج و الحلو كلهن أحلى من بعض
و ناطرينك يا هالة :)
شكراً يا نهى عالوصفات الطيبة
و خصوصاً الحلويات كلها مهارة :)
هالة أبراهيم لطفى
03-17-2009, 10:49 PM
أشكركم حبايب قلبي كلكم والله نفسى فعلاً أكون معكم لكن والله لسه مالاقيت حل لموضوع الصور ربنا يسهل وأعرف أتصرف .
وفى أقرب وقت دعواتكم ودعواتى للجميع بالتوفيق والتميز .
مشكورة ماريا حبيبتى انتى الاحلى
قطوووووووووووورة حبيبتى مشكورة حبيبتى على ردك
مشكورة سوزان حبيبتى على ردك
مشكورة بشرى حبيبتى بالف هنا ليكى
مستكه
03-18-2009, 10:50 AM
http://www.redcodevb.com/smiles/smiles/39/www.hh50.com-Photos-Images-Expressions-Forums-0772.gif
ايمو حبيبتى ايه الجمال والطعامه واكيد اكيد الطعم الحلو اللى باين من كل طبق
تسلم ايدى بجد عسل وربنا يزيدك فن ومهارة كمان وكمان ان شاء الله
بجد شكلهم جميل وحلو قوى واسرع حاجه لعزومة على غفله
المهم حاجه تشرف بصحيح
ماريا1
03-18-2009, 11:58 AM
ايه هالة وين المشكلة من شان الصور لو عايزة اي مساعدة جاهزة
Nesreen_mohamed
03-24-2009, 02:27 PM
تسلم ايديك يا ايمو بجد تجنن انا باموووووت في المكرونة بالبشاميل و الفراخ المشوية
ممممممممممممممممممم انت هايلة و الحلو كمان فكرة جديدة حاجربها ان شاء الله
http://up111.arabsh.com/s/5ot2p7y647.gif
الهام
04-12-2009, 01:08 AM
عزيزتي مسا تسلم ايديكي
شكله كتير حلو
ايه يجماعه فينكم يلا هاله منتظرينك بس علشان يكون فى تفاعل نرشح عضوة اخرى على ماتحلى مشكله التصوير
يلا ام سيف الله عاوزين نشوف ابداعك
fofo1
04-22-2009, 06:34 PM
فكرتك حلوة كتير الحب الخجول الله يجزيك الخير
يلا خلينا نتعلم وصفات وأكلات حلوة منك
شجرة الدر
04-23-2009, 02:46 AM
كثير فكرة حلوة
fatenfatenfaten
12-25-2009, 02:22 PM
:bb7fb8d460747357e05:frashagirls(18)::frashagirls( 18)::bb7fb8d460747357e05yeser 7louwa el fikra mer6
عيون الحب
01-04-2010, 10:52 PM
طيب ماشي ياختي الحب الخجول
عيون الحب
01-04-2010, 11:08 PM
مشكورة خيتوه حب الخجول تسلم يدك
vBulletin® v3.8.2, Copyright ©2000-2012, Jelsoft Enterprises Ltd.