مسابقة اجمل سفرة رمضانية2009 من قطرة ندى 2

[قطرة ندى]

http://photos.azyya.com/store/up2/081215221644EKzz.gif

يسعد مساكم يا رب:021:

وهاي مشاركتي الثانية بتمنى تعجبكم :thumbs-up:

هاي صورة عامة للسفرة

http://i0.tagstat.com/image04/1/e563/000n053gulz.jpg


صورة اخرى للسفرة
http://i7.tagstat.com/image03/1/e563/000o053gulz.jpg


تحتوي السفرة على

صيادية الروبيان *منال العالم* انا عملتها بسمك الفيليه

سلطة الراهب*متال العالم*

سلطة البطاطا الحارة*منال العالم*

صفيحة اللحم المبتكرة باللحم والجبن*منال العالم*

كرات التمر*منال العالم*

كيكة الشوكولاه وكب كيك الوردة*منال العالم*

http://photos.azyya.com/store/up2/081127125235ypTJ.gif

http://photos.azyya.com/store/up2/081215221645I1W1.gif

[قطرة ندى]

:s5:صيادية الروبيان انا عملتها بالسمك الفيليه *منال العالم*:s5:

هاي رابط الوصفة

http://www.manalonline1.com/forum/showthread.php?t=2647 (http://www.manalonline1.com/forum/showthread.php?t=2647)

وهاي صورة

http://i3.tagstat.com/image03/1/e563/000s053gulz.jpg

http://photos.azyya.com/store/up2/081127125235ypTJ.gif

[قطرة ندى]

:s5:سلطة الراهب*منال العالم*:s5:

http://i0.tagstat.com/image03/1/e563/000r053gulz.jpg


السلطة
سلطة الراهب
حبة كبيرة بانجان رومى
كحبة متوسطة بصل، مفروم
فص ثوم، مهروس
حبة متوسطة فلفل حلو اخضر مقطع مكعبات صغيرة
حبة طماطم مفرومة ناعم
¼ كوب بقدونس مفروم
¼ كوب عصير ليمون
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة كبيرة زيت زيتون
صنوبر، أوراق النعناع الأخضر

1. أحضرى عود خشبى رفيع واعملى عدة ثقوب فى الباذنجان، اشوى بالفرن إلى أن تصبح القشرة غامقة اللون.

2. مسكى الباذنجان بيدك اليسرى بينما تقومين بنزع القشور بيدك اليمنى تحت الماء الجارى. تخلصى من القشور، ضعى الباذنجان فى مصفاة 3 – 4 دقيقة للتخلص من السوائل.

3. ضعى الباذنجان فى طبق اهرسية بالشوكة أو قطعيه الى مكعبات صغيرة.

4. اضيفى البصل، الثوم، الفلفل، الطماطم، البقدونس، عصير الليمون والملح، قلبى إلى ان تختلط المكونات مع بعضها

5. وزعى بابا غنوج فى أطباق التقديم، وزعى فوقه بعض الزيت وزينيه بأوراق النعناع والصنوبر.. وقدميه باردا

http://photos.azyya.com/store/up2/081127125235ypTJ.gif

[قطرة ندى]

:s5:صفيحة اللحم المبتكرة*منال العالم*:s5:

هدا رابط الموضوع

http://www.manalonline1.com/forum/showthread.php?t=3471 (http://www.manalonline1.com/forum/showthread.php?t=3471)

http://i5.tagstat.com/image03/1/e563/000q053gulz.jpg

حشيتها برضه بالجبن وحبة البركة

http://i6.tagstat.com/image03/1/e563/000p053gulz.jpg

http://photos.azyya.com/store/up2/081127125235ypTJ.gif

[قطرة ندى]

:s5:بطاطس بالكزبرة*منال العالم*:s5:

هدا رابط الوصفة

http://www.manalonline1.com/forum/showthread.php?t=1102 (http://www.manalonline1.com/forum/showthread.php?t=1102)

http://i1.tagstat.com/image03/1/e563/000u053gulz.jpg

http://photos.azyya.com/store/up2/081127125235ypTJ.gif

[قطرة ندى]

:s5:كرات التمر *منال العالم*:s5:

عملتها للمرة التانية علشان حبوها جدا

http://i2.tagstat.com/image03/1/e563/000t053gulz.jpg

المقادير:
2 ملعقة كبيرة زبدة
1 ملعقة صغيرة هيل ناعم
2/1 ملعقة صغيرة قرفة ناعمة
2/1 1 كوب تمر منزوع النوى
2/1 2 كوب كورن فليكس
1 كوب جوز هند

الطريقة:
1. في قدر صغير ضعي الزبدة، سخني لتذوب، اضيفي الهيل والقرفة، قلبي على نار متوسطة الى ان يصبح التمر لينا. اتركيه ليبرد قليلا.
2. اضيفي الكورن فلكس، قلبي ليختلط، ستلاحظين ان الكورن فلكس سيتفتت بعض الشيء وهذا طبيعي نظرا للضغط عليه.
3. شكلي الحلو الى كرات حسب الحجم المرغوب.
4. ضعي جوز الهند في طبق واسع، دحرجي الكرات في جوز الهند لتتغطى بطبقه غنية.
5. ضعي الحلو في كؤوس ورقية، احفظيه في علبة محكمة الاغلاق.

http://photos.azyya.com/store/up2/081127125235ypTJ.gif

[قطرة ندى]

:s5:كيكه الشكولاته بالزيت*منال العالم*:s5:

http://i0.tagstat.com/image04/1/e563/000v053gulz.jpg

المقادير
4/3 1 كوب دقيق
4/3 كوب كاكاو خام (مر)
2/1 1 م ص بيكربونات الصودا
2/1 1 م ص بيكنج بودر
1 م ص ملح
2 كوب سكر
1 كوب لبن
2/1 كوب زيت
2 بيضه كبيره
1 م ص فانيليا
1 كوب ما مغلي
الوجه
2/1 1 كوب سكر ناعم
2 م ك حليب
الطريقه
1- نحضر قالب 9 * 13 بوصه يدهن ويرش دقيق ونسخن الفرن لحراره 180
2- ننخل كل المقادير الجافه معا وتخلط بالمضرب ويضاف السكر ويخلط
3- نضع البيض والفانيليا والزيت واللبن ويخلط 2 دقيقه
4- نضع الماء المغلي ويخلط وتصب في الصينيه وتكون تقريبا سائله غير الكيك العادي
5- تدخل الفرن 50 دقيقه حتى السوا
6- نخلط السكر والحليب ويزين به الوجه

انا ضاعقت المقدار وغطيتها بكريمة النسكافيه

لذيذة جدا

http://photos.azyya.com/store/up2/081127125235ypTJ.gif

[noha_yousif_mr]

تسلم إيديكى يا قطورة بجد سفرة رائعة جدا جدا

[مسا]

ماشاء الله عليكي حبيبتي قطورة أيه الجمال ده
سفرة رائعة وأصناف لذيييييذة تسلم أيديكي
بالتوفيق يارب أن شاء الله

[قطرة ندى]

الله يسلمك حبيبتي نهى

كلك زووووووووووووووووووووء

[قطرة ندى]

ربنا يخليكي حبيبتي مسا

كلك زووووووووووووء

[جونى]

سفره جميله ومنوعه
تسلم أيديكي حبيبتي يا ندى http://arabiyon.com/up//uploads/images/Arabiyon1476ddb13a.jpg

[أهله]

ما شاء الله لاقوة إلا بالله

سفره جميله عزيزتى قطرة ندى

ربنا يوفقك حبيبتى

[muniaashtar66]

يسلموا ايديك عزيزتي قطورة

الله لا يضيعلك تعب لا انت ولا غيرك

عجبني سلطة الراهب وصفيحة اللحم

والجبن والأشكال الحلوة اللي على

الكيكة بعتقد هذه الاشكال جاهزة في السوق؟؟

وكب كيك الوردة ما حكتيلنا عنه ....

بعتقد شكل القالب الي أعطى الكيك هذا

المنظر مش عاملتيه بايدك صح ؟؟؟؟؟؟؟؟

تحياتي واحترامي لك :thumbs-up::thumbs-up:

[قطرة ندى]

الله يسلمك حبيبتي جوني

كلك زووووووووووووووووووووووووء

[قطرة ندى]

الاجمل مرورك حبيبتي اهلة

منورة يا غالية

[قطرة ندى]

هلا حبيبتي منيا

بالفعل الاشكال يلي على الكيكة جاهزة

وبخصوص كيكات الوردة بالفعل هما من نفس خليط الكيك وبالفعل القالب عندي على شكل وردة

السوق ماشاء الله ممتلئ بانواع القوالب

وانش اء الله تكون اعجبتك السفرة ونورتي حبيبة قلبي

[غادة]

ماشاء الله
سفره رووووووووعه

تسلم الايادي بالتوفيق ان شالله يا مبدعه

[بسمة امل]

تسلم ايديك حبيبتي قطورة
ماشاء الله تبارك بقمة الجمال سفرتك وهدا مش ايشي جديد عليكي دائما عند ذوقك وتنسيق للاشياء
الله يعطيكي العافيه
وبالتوفيقققققق

[noha_sabry]

روعة يا قطرة وتسلم ايدك

[! مسك !]

روووووووووووووووووووعه

ما شاء الله

حبيت اساك بالنسبة للكيكه وش قصدك بكوب اللبن

اللبن الحامض او الحليب

[بلـ،،،ــم]

http://bsia33.googlepages.com/12w.gif= 300) this.width = 300; return false;">

وسفرة عامرة بالخيرات
موفقة بإذن الله عزيزتي

[مليسى]

ماشاء الله على هذه السفرة الجميلة، يعطيك الصحة

[لميس]

يسلم اناملك ياقطوره سفره بتجنن انا جربت كعكة الشوكولاته ومن يوم ما سويتها وانا كل اسبوع بعملها لأهلي طيبه كتير

[قطرة ندى]

هلا حبيبتي مسك انا بقصد باللبن اللبن الحامض

جربيها اكيد بتعجبك

منورة

[قطرة ندى]

الله يسلمك حبيبتي غادة

كلك زوووووووووووووووء

[قطرة ندى]

انت الزوووووء حبيبتي بسومة

احرجتيني بكلامك

منورة

[قطرة ندى]

الله يخليكي حبيبتي بلسم

كلك زوووووووووووووووووووء

[قطرة ندى]

الاجمل مرورك حبيبتي ملسى

منورة

[قطرة ندى]

معاكي حق حببتي لميس

ما ننحرم منك حبيبتي

نورتي

[ام الربيعين]

تسلم ايدك يا قطورة على السفرة الرائعة جدا
وبالتوفيق ان شاء الله

[بنت ابوي]

تسلم الايادي

[قطرة ندى]

الاروع مرورك ام الربيعين

منورة

[قطرة ندى]

الله يسلمك بنت ابوي

منورة

[شجرة الدر]

تسلميييييييييييييييييييييييييين

أكثر من رووووووووووووووووووووعة

[فدوى ابراهيم]

تسلم ايدك السفره مررررررررررررره تشهي خصوصا الصفيحه باللحم والبطاطس بالكزبره شكلهاااااااااااا تشهههي تسلم يدك مره ثانيه

[قطرة ندى]

الله يسلمك غاليتي شجرة الدر

منورة

[قطرة ندى]

الله يسلمك حبيبتي فدوى

ما ننحرم هالطلة

[الصابرة]

تسلم ايديكي عنجد كلك زووووء سفرة بتاخد العقل, وانشاء الله بالتوفيق

[الصابرة]

تسلم ايديكي عنجد كلك زووووء سفرة بتاخد العقل, وانشاء الله بالتوفيق
سنبارك لك عما قريب

[العيون الباكيه]

:wink2:تسلم ايديكى على السفره الجميله دى

[قطرة ندى]

غاليتي الصابرة

اشكرك علة كرمك الجميل

كلك زووووووووووووووووء

[قطرة ندى]

الاجمل مرورك العيون الباكية

كلك زووووووووووووووووووووووووء

[جيكا]

تسلم الايادى سفره رائعه حبيبتى

[مشتاقة لجنان الرحمان]

سلمت يداكِ روعة

[قطرة ندى]

الاروع مرورك حبيبتي جيكا

منورة

[قطرة ندى]

الله يسبمك مشتاقة لجنان الرحمن

كلك زوووووووووووء

[*هبة*]

مشاء الله سلمت يداك يا عسل

[Marwa El Sayed]

الله يعطيك ألف عافية

[قطرة ندى]

الله يخليكم يا رب

مشكورين

[وفاء]

تسلم ايدك قطورة بتشهي

[قطرة ندى]

الله يسلمكم يا رب

شكرا ليكم

[راما الحنونة]

ما شاء الله
روووووووووووووووووووووووعة
يسلمو اديك

[قطرة ندى]

الله يسلمك غاليتي راما

منورة