مشاهدة النسخة كاملة : مسابقة حلويات العيد من Salama
Salama
12-02-2009, 01:11 PM
السلام عليكم جميعا
وكل عام وأنتم بصحة وسلامة
الحلو 1:
(من كتاب مطبخ منال العالم) شوكولاتة القرقيعان
http://www.gulfup.com/gfiles/12597455591.jpg (http://www.gulfup.com/)
المقادير:
الحشو:
1 كوب زبدة الفول السوداني
250 جرام شوكولاتة سادة أو بالحليب
4/1 كوب زبدة
2/1 كوب سكر ناعم بودرة
1 م ص فانيليا سائلة
1 كوب بسكويت مطحون ناعم
1 م ص هيل ناعم
للتغطية:
200 جرام شوكولاتة سادة أو بالحليب
1 كوب بسكويت مطحون
الطريقة: (باختصار)
1. نضع زبدة الفول، الشوكولاتة، الزبدة والفانيليا في قدر ستانلس ستيل ونقلب على نار هادئة إلى أن تختلط معا.
2. نضيف السكر، البسكويت والهيل ونقلب بعيدا عن النار.
3. نضعه في مكان بارد أو بالثلاجة ليتماسك ويسهل تشكيله.
4. نشكله إلى كرات ونضعها في صينية عليها ورق زبدة، ونضعها بالثلاجة.
5. بعد أن يتماسك نضعها في الشوكولاتة المذابة ثم نغطيها بالبسكويت المطحون ونعيدها للثلاجة لتتماسك.
إضافة من أفكاري: وضعت الكرات في كب كيك ليصبح شكله لطيفا
الحلو 2:
(من كتاب مطبخ منال العالم) البسكويت الثلجي
http://www.gulfup.com/gfiles/12597457001.jpg (http://www.gulfup.com/)
المقادير:
1 2/1 كوب دقيق
2/1 كوب نشا
4/1 م ص ملح
2/1 كوب سكر ناعم بودرة
1 كوب زبدة لينة
1 م ص فانيليا سائلة
الطريقة: (باختصار)
1. ننخل السكر ونضعه في وعاء الخلاط مع الزبدة ونخفق إلى يصبح خليط هش ثم نضيف الفانيليا.
2. نضيف الدقيق والنشا والملح المنخول إلى أن تتشكل عجينة.
3. نضعها في كيس نايلون، ثم بالثلاجة لمدة ساعة أو أكثر.
4. نرتبها في صينية عليها ورق الزبدة بأي شكل ترغبين مع ترك مسافة على درجة الحرارة 170 لمدة 10-12 د.
5. بعد أن يبرد تماما نرش عليها سكر ناعم بودرة للتغطية.
إضافة من أفكاري: غطيت نصف المجموعة بالشكولاتة المذابة.
عفوا...يرجى عدم الرد...سيتم وضع البقية
Salama
12-02-2009, 01:16 PM
الحلو 3:
(من موقع منال العالم) كيك مخطط
http://www.gulfup.com/gfiles/12597458781.jpg (http://www.gulfup.com/)
المقادير:
2 كوب دقيق
4/1 م ص ملح
2 م ص بيكنغ باودر
1 3/1 كوب سكر
3/2 كوب زبدة لينة
1 م ص فانيليا سائلة
3 حبة صغيرة بيض
3/2 كوب حليب
3 م ك بودرة الكاكاو السادة
الطريقة: (باختصار)
1. ننخل الدقيق، الملح، البيكنغ باودر.
2. بالمضرب الشبكي نخلط السكر والزبدة ليصبح هش وفاتح اللون.
3. نضيف بيضة ونخفق وهكذا مع البقية ثم الفانيليا.
4. نضيف خليط الدقيق بالتبادل مع الحليب، بعد ذلك نقسم الخليط جزئين، في أحدهما نضع الكاكاو ونخلط.
5. نضعها في القوالب وعلى درجة 180 لمدة 45-55 إلى أن ينضج.
إضافة من أفكاري: وضعت الكيك في كب كيك بدلا من القالب ذو 9 بوصة.
الحلو 4 والأخير:
(من المنتدى) ميني سينامون
http://www.gulfup.com/gfiles/12597479691.jpg (http://www.gulfup.com/)
المقادير والطريقة في الرابط التالي:
http://www.manalonline1.com/forum/showthread.php?t=1341
همسة: تكفيني شرف المحاولة بوجود ثلة من خواتي الهائلات فبين أيديكم مشاركة متواضعة من اختكم سلامة وعسى ينال رضاكم.
صور جماعية :D
http://www.gulfup.com/gfiles/12597458011.jpg (http://www.gulfup.com/)
http://www.gulfup.com/gfiles/12597464521.jpg (http://www.gulfup.com/)
خلصنا... الحين تقدرون تضيفون تعليقاتكم:s5:
ما شاء الله عالأبداع
تسلم أيديكي حبيبتي عالحجات الحلوة واللذيييييذة
أتمني لكي كل التوفيق
:clap::clap::clap:
سوزان
12-02-2009, 02:07 PM
ما شاء الله على الابداع يسلمو اديكي يا عسل
orfan
12-02-2009, 02:14 PM
ما شاء الله تبارك الرحمن
فعلا ابداع يسلموا الايادي عزيزتي
وكل عام وانت بالف خير
بسمة امل
12-02-2009, 02:30 PM
ماشاء الله تبارك الخلاق
تسلم ايديك حبيبتي ياسلمى عالحلويات الجميله
ويعطيكي العافيه
بصراحه ابدعتي والله
وبالتوفيق انشاء الله
قطرة ندى
12-02-2009, 04:43 PM
بسم الله ماشاء الله
كل تطبيق احلى من التانية حبيبتي سلمى
ماشاء الله عليكي ابداع الصراحة
يعطيكي الف عافية يا رب
بالتوفيق ان شاء الله
وكل عام وانت بالف خير
امل فلسطين
12-02-2009, 05:17 PM
بسم الله ما شاء الل
سلمت يداكي سلامة على الحلويات الجميلة
موفقة حبيبتي وكل عام وانت بخير
:s5::s5::s5:
تسلم ايدك حبيبتي
وكل عام وانتي بخير
ظل القمر
12-02-2009, 06:00 PM
ماشاء الله حلويات رائعة
تسلم اديكي وكل عام وانت بخير
وبالتوفيق ان شاء الله
Salama
12-02-2009, 06:31 PM
ما شاء الله عالأبداع
تسلم أيديكي حبيبتي عالحجات الحلوة واللذيييييذة
أتمني لكي كل التوفيق
:clap::clap::clap:
التوفيق لجميع المشاركات، وأحلى شي إنج أول رد على مشاركتي...نورتي الغالية
ما شاء الله على الابداع يسلمو اديكي يا عسل
تسلمين ع كلامج الحلو ورايكن يهمني
ام بيسو
12-02-2009, 06:36 PM
تسلم يدك ياسلووووم الاكلات الحلوووة وبصراحة شي جناان ويارب تفوزي:clap:
Salama
12-02-2009, 06:37 PM
ما شاء الله تبارك الرحمن
فعلا ابداع يسلموا الايادي عزيزتي
وكل عام وانت بالف خير
وإنت بصحة وسلامة...ع فكرة يا عرفان مشاركتي ولا شي أمام إبداعج غاليتي
ماشاء الله تبارك الخلاق
تسلم ايديك حبيبتي ياسلمى عالحلويات الجميله
ويعطيكي العافيه
بصراحه ابدعتي والله
وبالتوفيق انشاء الله
ربي يسلمج ويعافيج... وكل من في منتدى الغالية لازم يبدع...مرورج دايما يسعدني يا الغلا
Salama
12-02-2009, 06:43 PM
بسم الله ماشاء الله
كل تطبيق احلى من التانية حبيبتي سلمى
ماشاء الله عليكي ابداع الصراحة
يعطيكي الف عافية يا رب
بالتوفيق ان شاء الله
وكل عام وانت بالف خير
شفتي يا قطورة هزمت الكسل :wink2:...نورتي بتواجدج العطر...وعسل على قلبي
بسم الله ما شاء الل
سلمت يداكي سلامة على الحلويات الجميلة
موفقة حبيبتي وكل عام وانت بخير
:s5::s5::s5:
ينعاد عليكم حبيبتي بالخير كل سنة وكل حول...واستانست إنه نال ع إعجابكن
Salama
12-02-2009, 06:53 PM
تسلم ايدك حبيبتي
وكل عام وانتي بخير
مشكورة ع مرورج وردج الطيب
ماشاء الله حلويات رائعة
تسلم اديكي وكل عام وانت بخير
وبالتوفيق ان شاء الله
مرورج الأروع عزيزتي
Salama
12-02-2009, 06:58 PM
تسلم يدك ياسلووووم الاكلات الحلوووة وبصراحة شي جناان ويارب تفوزي:clap:
فديييت هالطلة...تصدقين إني ما أفكر بالفوز كثر ما أنا مستاااانسة بمشاركتي الأولى...نورتي يا الغالية
شيريت
12-02-2009, 07:26 PM
كا الجمال والابداع ده ومشاركه بسيطة متواhttp://www.hotagri.com/data/media/73/30.gif (http://www.hotagri.com)ضعه ما شاء الله ابداع يا سلومة بالتوفيق ان شاء الله
مريومة2
12-02-2009, 07:29 PM
يسلموووووووووووووووووووووووو
شكلهم بيشهى
ammal emad
12-02-2009, 07:29 PM
تسلم أيدك وأتمني لك التوفيق
كل عام وأنت بخير
تسلم الايايدى يا سلمى
على الحاجات الحلو وبالتوفيقhttp://arabiyon.com/up//uploads/images/Arabiyonb1601ef98c.gif
Salama
12-02-2009, 08:08 PM
كا الجمال والابداع ده ومشاركه بسيطة متواhttp://www.hotagri.com/data/media/73/30.gif (http://www.hotagri.com)ضعه ما شاء الله ابداع يا سلومة بالتوفيق ان شاء الله
تواجدج يا قمر يسعدني، حبيبتي بسيطة أمام إبداعاتكن وموفقين جميعكن.
يسلموووووووووووووووووووووووو
شكلهم بيشهى
مريومة مب الشكل بس دام وصفات الغالية الطعم لا يووووصف:f1b18922f7eb6d5d034
Salama
12-02-2009, 08:21 PM
تسلم أيدك وأتمني لك التوفيق
كل عام وأنت بخير
يا حيا الله أمل، وكل عام والجميع بخير وتسلمين ع المرور
تسلم الايايدى يا سلمى
على الحاجات الحلو وبالتوفيقhttp://arabiyon.com/up//uploads/images/arabiyonb1601ef98c.gif
هلا وغلا بالغالية...هذا اللي تعلمنا منكن وتمنياتي للجميع بالتوفيق.
مستكه
12-02-2009, 08:28 PM
ما شاء الله
تبارك الأيادى اللى عملت وسوت هذه الأشياء الجميلة
عاشت الانجازات الجميلة
تمنياتى لك بالتوفيق والفوزغن شاء الله
سوار الذهب
12-02-2009, 08:40 PM
واوووووووو ما شالله عليكي حبيبتي
كلو الز من بعضو رووعه تسلم اديكي يا عسل وبالتوفيق
:bb7fb8d460747357e05:bb7fb8d460747357e05
بتول ولجين
12-02-2009, 09:37 PM
اممممممممممممممممممم ما شاء الله تبارك الله
ابداع انا كتير حابة ادوق القرقيعان وحابة اجربه ان شاء الله شجعتيني
وبالتوفيق حبيبتي بس بالفعل شي بيشهي :bb7fb8d460747357e05 :bb7fb8d460747357e05
Salama
12-03-2009, 03:59 PM
ما شاء الله
تبارك الأيادى اللى عملت وسوت هذه الأشياء الجميلة
عاشت الانجازات الجميلة
تمنياتى لك بالتوفيق والفوزغن شاء الله
بوركت عزيزتي ع هالكلام اللطيف ونورتي مستكه بحظورج الراقي
Salama
12-03-2009, 04:07 PM
واوووووووو ما شالله عليكي حبيبتي
كلو الز من بعضو رووعه تسلم اديكي يا عسل وبالتوفيق
:bb7fb8d460747357e05:bb7fb8d460747357e05
يا مرحبا بالحلا كله...يا ليتني أقدر أقدمه لكم بإيدي وتذوقونه:s5:
اممممممممممممممممممم ما شاء الله تبارك الله
ابداع انا كتير حابة ادوق القرقيعان وحابة اجربه ان شاء الله شجعتيني
وبالتوفيق حبيبتي بس بالفعل شي بيشهي :bb7fb8d460747357e05 :bb7fb8d460747357e05
جربيه ما بتندمين وبتشوفين الحرب اللي بتصير عشانه:D...غناتي وجودج يسعدني
أم مــــالك
12-04-2009, 12:34 AM
تسلم ايدك حلويات تشهي اختي
وكل عام وانت بخير ويجعلكم من عواده يارب
تسلم اديكى حبيبتى حلويات تشهى فى غايه الروعه
و الله يا سلامة لما شفت مشاركتك و تطبيقاتك ما بعرف شو بدي احكي:clap:
يلي انت عاملتيه أكثر من ابداع:clap2:
:nono:و ممنوع من الآن تحرمينا من تطبيقك للوصفات على طول حتى نستفيد أيضاً من أفكارك:f1b18922f7eb6d5d034
Salama
12-05-2009, 12:06 PM
تسلم ايدك حلويات تشهي اختي
وكل عام وانت بخير ويجعلكم من عواده يارب
سعدت بمرورج ام مالك، وينعاد عليكم بصحة وسلامة
تسلم اديكى حبيبتى حلويات تشهى فى غايه الروعه
أولا تحية حب وشوق لج وعودة حميدة الغالية
ثانيا مرورج وتواجدج بينا هو الأروع
Salama
12-05-2009, 12:10 PM
و الله يا سلامة لما شفت مشاركتك و تطبيقاتك ما بعرف شو بدي احكي:clap:
يلي انت عاملتيه أكثر من ابداع:clap2:
:nono:و ممنوع من الآن تحرمينا من تطبيقك للوصفات على طول حتى نستفيد أيضاً من أفكارك:f1b18922f7eb6d5d034
بشرى بشرى بشرى إنت الوحيدة اللي ما أقدر أقول ولا كلمة أمام ردودج
اسمحيلي أقولج:
ربي لا يحرمنا منج ولا خلا ولاعدم
noha_yousif_mr
12-05-2009, 02:06 PM
الله أكبر ما شاء الله بجد رائعة كل وصفاتك تجنن وشكلهم يجنن تسلم إيديكى وربنا يوفقك
Salama
12-06-2009, 03:07 PM
الله أكبر ما شاء الله بجد رائعة كل وصفاتك تجنن وشكلهم يجنن تسلم إيديكى وربنا يوفقك
والله أكبر نهى هنا؟! تشرفت بمرورج وردج الحلو
دانـــــة البحـــــرين
12-06-2009, 03:16 PM
يسلموا الايادي
Salama
12-07-2009, 11:16 AM
يسلموا الايادي
تسلمين دانة ع المرور الطيب
ما شاء الله حبيبتى تطبيقات رائعه وطعم أكيد جميل زى شكلها
تسلم ايديكى وبالتوفيق إن شاء الله
Salama
12-08-2009, 12:10 PM
ما شاء الله حبيبتى تطبيقات رائعه وطعم أكيد جميل زى شكلها
تسلم ايديكى وبالتوفيق إن شاء الله
يا هلا والله بأهله...ربي يسلمج عزيزتي...سرني مرورج
ايه الكلام الكبير دا مقدرش على كدا انا لازم ادوق حاجه تفتح النفس تسلم الايادى والف هنا وشفا
Salama
12-08-2009, 12:57 PM
ايه الكلام الكبير دا مقدرش على كدا انا لازم ادوق حاجه تفتح النفس تسلم الايادى والف هنا وشفا
ههههه مش كبير ولا حاجة دي على قدي...ربي يسلمج يا قمر
ماشاء الله
تبارك الله
فعلا ضياقه رائعه تسلم ايدك
كل عام وانتي بالف خير
Salama
12-11-2009, 07:19 PM
ماشاء الله
تبارك الله
فعلا ضياقه رائعه تسلم ايدك
كل عام وانتي بالف خير
أسعدني تواجدج الراقي غادة
ما شاء الله يسلم اناملك ع التطبيق الحلو
vBulletin® v3.8.2, Copyright ©2000-2012, Jelsoft Enterprises Ltd.