المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : مسابقة حلويات العيد من قطرة ندى


قطرة ندى
12-06-2009, 12:40 AM
حبيت اشارك معاكم بمسابقة حلويات عيد الاضحى المبارك

الله يعيده علينا وعليكم بالخير والعافية
http://www.al-wed.com/pic-vb/237.gifhttp://www.al-wed.com/pic-vb/237.gifhttp://www.al-wed.com/pic-vb/237.gif

البتي فور لمنال العالم

http://forum.hawahome.com/nupload/154019_1260049130.jpg


1 كوب سكر ناعم مطحون
1 كوب زبدة لينة
1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
2 حبة كبيرة بيض
3 1/4 كوب دقيق
- اخفقي السكر والزبدة والفانيليا جيدا حتي يصبح الخليط هشا
- اضيفي البيض بالتدريج واخفقي جيدا الي ان يختفي البيض ويندمج مع الخليط
http://forum.hawahome.com/nupload/154019_1260049083.jpg
- اضيفي الدقيق وقلبي الي ان يصبح لديك عجينة لينة
- احضري كيس التزيين به قمع مزخرف مقاس 1 سم ضعي به العجينة واضغطي علي الكيس ونزلي العجين فوق الصينية وشكليه علي دوائر صغيرة مع ترك مسافات بينهم
- يخبز في فرن 180 من 10 ل 12 دقيقة

http://www.al-wed.com/pic-vb/237.gifhttp://www.al-wed.com/pic-vb/237.gifhttp://www.al-wed.com/pic-vb/237.gif
يتبع

قطرة ندى
12-06-2009, 12:55 AM
الحلى الثاني
http://www.al-wed.com/pic-vb/237.gifhttp://www.al-wed.com/pic-vb/237.gifhttp://www.al-wed.com/pic-vb/237.gif
حلو باف الجبن بالشوكولاتة
http://forum.hawahome.com/nupload/154019_1260049993.jpg
المقادير :
1 باكيت باف باستري مربعات
½ كوب كريمة الشوكولاتة
50 جرام جبن كريمي
1 علبة كبيرة حليب محلى
½ ملعقة صغيرة قرفة
½ كوب جوز مجروش

http://forum.hawahome.com/nupload/154019_1260049954.jpg

الطريقة:
نجهز قوالب كب كيك حجم الميني.
يحمى الفرن الى درجة حرارة 180.
نخرج مربعات الباف باستري من الفريزر ، ونفتح المربعات عن بعض، وتوضع على ورق زبدة حوالي 3- 4 دقائق قبل الاستعمال
بواسطة السكين او قطاعة البيتزا، يقطع كل مربع الى اربعة اقسام، يدخل كل مربع في داخل قالب الكاب كيك مع ضغط بسيط بواسطة الاصبع حتى نغطي القاع.
توزع كمية بسيطة من الشوكولاتة داخل كل قطعة (حوالي ربع ملعقة صغيرة) .
نجهز الحشوة: وللحشوة لا يوجد معيار ثابت ..... نضع في وعاء كمية الجبن الكريمي مع قليل من الحليب المحلى (حوالي ربع كوب) ونخلط بواسطة الملعقة، نضيف رشة القرفة (و اي نوع مطيبات اخرى كالهيل مثلا ) .
نوزع كمية من الحشوة المجهزة (حوالي ملعقة صغيرة ) في داخل كل قطعة ، ونوزع بعض حبات الجوز المجروش على الوجه.
تدخل الفرن لحوالي 6 – 7 دقائق او حتى يصبح لونها ذهبي.
فور خروجها من الفرن نضع بعض من الحليب المحلى فوق كل قطعة ،تترك حتى تبرد وتقدم.

بتمنى تكون مشاركتي البسيطة اعجبتكم

وبانتظار مشاركاتكم انتم لا تتاخروا علينا

http://www.al-wed.com/pic-vb/237.gifhttp://www.al-wed.com/pic-vb/237.gifhttp://www.al-wed.com/pic-vb/237.gif

جونى
12-06-2009, 01:03 AM
تسلم أيديكي حبيبتي ندى على الاطباق الحلووة
وبالتوفيق ان شاء اللهhttp://arabiyon.com/up//uploads/images/Arabiyon900d106c93.gif

بسمة امل
12-06-2009, 01:19 AM
تسلم ايديك حبيتي قطورة
وبالتوفيق انشاء الله

وفاء
12-06-2009, 01:21 AM
تسلم ايدك قطورة يارب ينعاد عليكي وعلى اسرتك بخير وسلامة

قطرة ندى
12-06-2009, 01:30 AM
الله يسلمك حبيبتي جوني
كلك زووووووووووووووووووء

سوار الذهب
12-06-2009, 01:36 AM
روووووعه تسلم اديكي حبيبتي

تطبيق رائع جدا

ويعطيكي الف عافية وبالتوفيق

قطرة ندى
12-06-2009, 01:41 AM
الله يسلمك بسومة
منورة

قطرة ندى
12-06-2009, 01:57 AM
علينا وعليكي حبيبتي وفاء

مشكورة يا غالية

قطرة ندى
12-06-2009, 01:57 AM
الاروع مرورك حبيبتي سوار
كلك زووووووووووووووووء

بشرى
12-06-2009, 02:13 AM
روعة يا قطورة تسلم ايدك حبيبتي
و تمنياتي القلبية لك بالتوفيق

ظل القمر
12-06-2009, 02:37 AM
ماشاء الله اطباق رائعة
بالتوفيق ان شاء الله

شيريت
12-06-2009, 09:01 AM
ما شاء الله قطورة التميز عنوانك

سوزان
12-06-2009, 12:25 PM
يسلمو اديكي عزيزتي قطورة
اطباقط بسيطة ولكنها مميزة
واتمنى لك التوفيق

noha_yousif_mr
12-06-2009, 01:27 PM
ما شاء الله تسلم إيديكى حبيبتى قطورة أبدعتى

مستكه
12-06-2009, 02:15 PM
ماشاء الله
ايه الحاجات الجميلة دى فى الوقت الضايع كده
تسلم ايدك مفيش أحلى من البيتى فور مع الشاى والقاعدة الحلوة

دانـــــة البحـــــرين
12-06-2009, 03:10 PM
ماشاء الله
تسلم يدج

orfan
12-06-2009, 03:16 PM
تسلم ايديك حبيتي قطورة
وبالتوفيق انشاء الله

وحيدة
12-06-2009, 03:29 PM
تبارك اله ما شاء الله
تسلم ايديكي

Salama
12-06-2009, 03:47 PM
أحلى بيتفور من أرق إيدين...ربي يعافيج يا قطورة.

قطرة ندى
12-06-2009, 04:02 PM
الله يسلمك حبيبتي بشرى
منورة

قطرة ندى
12-06-2009, 04:08 PM
الاروع مرورك ظل القمر
كلك زوووووووووووووووووووء

قطرة ندى
12-06-2009, 04:09 PM
ربنا يخليكي حبيبتي شيريت

كلك زووووووووووء

قطرة ندى
12-06-2009, 04:14 PM
الله يسلمك سوزان
كلك زوووووووووووووووووء

قطرة ندى
12-06-2009, 04:20 PM
الله يسلمك حبيبتي نهى
منورة

قطرة ندى
12-06-2009, 04:21 PM
والله معك حق حبيبتي مستكه

منورة يا غالية

قطرة ندى
12-06-2009, 04:22 PM
الله يسلمك عيوني دانة

منورة

قطرة ندى
12-06-2009, 04:22 PM
تسلم ايدك عرفان
كلك زوووووووووووء

قطرة ندى
12-06-2009, 04:24 PM
الله يسلمك عيوني وحيدة

منورة

قطرة ندى
12-06-2009, 04:24 PM
الله يعافيكي سلمى

نورتي

ام بيسو
12-06-2009, 08:38 PM
كل سنة وانتي طيبة ياقلبي وتطبيقاتك مررة روعة تسل ايدك

أهله
12-07-2009, 11:06 AM
ما شاء الله حلويات رائعه ...وتطبيق ممتاز
تسلم أيديكى ..وبالتوفيق إن شاء الله

tuta
12-08-2009, 04:33 PM
تسلم الايادى يا قطوره حاجه حلوه قوى

غادة
12-08-2009, 04:42 PM
يميميم
منظرها شهي وطعمها اكيد
تسلم ايدك وكل عام وانتي بالف خير

مسا
12-10-2009, 11:43 PM
تسلم أيديكي قطورة حلويات رائعة ولذييييييذة
أتمني لكي كل التوفيق