مشاهدة النسخة كاملة : حلويات العيد من سوزان
سوزان
12-08-2009, 08:58 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كل عام وانتم بالف خير
وارجو منكم تقبل مشاركتي التواضعة معكم
في البداية لقد حضرت معمول بالتمر والمقادير والطريقه موجودة على الرابط التالي
http://www.manalonline1.com/forum/showpost.php?p=77327&postcount=260
بصراحة انا جربت معظم اوصفات التي قدمتها السيدة منال العالم للمعمول وجميعها شهية جدا بشهاده جميع من تناولها
ولكن هذه الوصفة هي الاشهههههههههههى والالذ
اتركم مع الصور للتطبيق
http://www11.0zz0.com/2009/12/08/17/186558760.jpg
http://www11.0zz0.com/2009/12/08/17/902822294.jpg
http://www11.0zz0.com/2009/12/08/17/292827382.jpg
يتبع
انتظرو
سوزان
12-08-2009, 09:33 PM
الطبق الثاني
بسكويت كاروهات
وانا كنت جالسة بفتش عن وصفات للعيد وجدت وصفة قديمة جدا للسيدة منال العالم وهي بسكويت كاروهات وقمت بتطبقها
والمقادير هي
العجينة البيضاء
3/4 ك من الزبدة
2و 3/4 ك من الطحين
1/2 ك من السكر الناعم
2بيضة
1م ص بايكنغ باودر
رشة ملح
فانيلا
العجينة الشكولاته
2و 1/2 ك من الطحين
1/2 من الكاكاو
1/2 ك سكر ناعم
1و 1/2 م ص بايكنغ باودر
3/4 ك من الزبدة
2بيضة
فانيلا
الطريقة
1- نخفق السكر مع الزبدة الى نحصل على مزيجا هشا
ثم يضاف البيض والفانيلا ونخلط جيدا
2-يضاف الطحين مع البيكنغ باودر ورشة الملح ونخلط المكونات الى نحصل على عجينة وتترك في الثلاجة مدة 1/2 ساعة
ويتبع نفس الطريقة مع عجينة الشكولاته
ترق العجينة على شكل مربع على ورقة الزبدة
وكذلك ترق عجينة الشكولاتة للحصول على مربعين او مستطيلين متساوين قدر الامكان
وتترك العجينة في الثلاجة مدة نصف ساعة اخرى
http://www11.0zz0.com/2009/12/08/18/384677669.jpg
يدهن سطح العجينة ببياض البيض
وتلصق العجينةالبيضاء فوق الشكولاته
وتترك في الثلاجة عشرة دقائق
http://www11.0zz0.com/2009/12/08/18/150370174.jpg
يعاد قسم العجينة من الوسط ودهن احد الاقسام ببياض البيض و وضع القسم الثاني فوق القسم الاول مع مراعاة عكس الالوان
فاذا كان القسم الاعلى عجينة بيضاء نضع فوقها عجينة الشكولاته
http://www11.0zz0.com/2009/12/08/18/858914183.jpg
تترك العجينة في الثلاجة 1/2 ساعة
ثم تقطع الش شرائط بسمك واحد سم
http://www11.0zz0.com/2009/12/08/18/336509911.jpg
يدهن سطح القطع ببياض البيض وتلصق كل ثلاثة قطع فوق بعضها البعض مع مراعاة عكس الالوان
http://www11.0zz0.com/2009/12/08/18/437128933.jpg
تترك العجينة في الثلاجة عشرة دقائق
ثم تقطع الى مربعات بسماكة واحد سم
http://www11.0zz0.com/2009/12/08/18/395573193.jpg
توضع البسكويت على صواني الفرن ويخبز بدرجة 180 درجة مئوية من 10-15 دقيقة ويقدم
http://www11.0zz0.com/2009/12/08/18/287669880.jpg
http://www11.0zz0.com/2009/12/08/18/749416220.jpg
وكل عام وانتم بخير
شيريت
12-08-2009, 09:38 PM
والله تطبيق رائع جدا ومتميز ومش غريب عليكى يا سوزى شكرا عالوصفات الرائعه
المعمول شكله تحفه تسلم الايادى اما البسكوت يتاكل اكل الف هنا وشفا
سوزان
12-08-2009, 09:46 PM
والله تطبيق رائع جدا ومتميز ومش غريب عليكى يا سوزى شكرا عالوصفات الرائعه
شكرا لك على المرور
روووووعة حبيبتي سوزان تسلم أيديكي عالأصناف الرائعة
أتمني لكي كل التوفيق
سوزان
12-08-2009, 09:50 PM
المعمول شكله تحفه تسلم الايادى اما البسكوت يتاكل اكل الف هنا وشفا
نورتي صفحتي بمرورك
سوزان
12-08-2009, 09:51 PM
روووووعة حبيبتي سوزان تسلم أيديكي عالأصناف الرائعة
أتمني لكي كل التوفيق
شكرا لك علىالمرور
اسعدني تواجدك
سوار الذهب
12-08-2009, 09:54 PM
رووووووعه تسلم اديكي على الوصفات الشهيه
والتطبيق الرائع وبالتوفيق
مستكه
12-08-2009, 10:15 PM
ماشاء الله
تسلم ايديك
انا بموت فى المعمول بس ليسة مجربتوش من مدام منال
شجعتينى إن شاء الله هجربه
تطبيق رائع و حلويات مميزة من ايدين بارعتين
الله يعطيكي العافية حبيبتي سوزان و بالتوفيق يا رب
ام بيسو
12-08-2009, 10:17 PM
تسلم ايدك ياسوزي علي الاطباق الحلوووة والشكل قمة في الروعة واتمني لكي التوفيق:s5::thumbs-up::s5:
سوزان
12-08-2009, 10:20 PM
رووووووعه تسلم اديكي على الوصفات الشهيه
والتطبيق الرائع وبالتوفيق
شكرا لك على المرور
سوزان
12-08-2009, 10:21 PM
تسلم ايدك ياسوزي علي الاطباق الحلوووة والشكل قمة في الروعة واتمني لكي التوفيق:s5::thumbs-up::s5:
شكرا لك على المرور
سوزان
12-08-2009, 10:22 PM
تطبيق رائع و حلويات مميزة من ايدين بارعتين
الله يعطيكي العافية حبيبتي سوزان و بالتوفيق يا رب
شكرا لك يا بشرى
سوزان
12-08-2009, 10:23 PM
ماشاء الله
تسلم ايديك
انا بموت فى المعمول بس ليسة مجربتوش من مدام منال
شجعتينى إن شاء الله هجربه
شكرا لك على المرور
جربيها وما راح تندمي
قطرة ندى
12-08-2009, 11:24 PM
رائع جدا غاليتي سوزان
بالتوفيق ان شاء الله
randa2004
12-08-2009, 11:47 PM
ما شاء الله عليك يا سوزان شي بيشهي ويفتح النفس ولازم إني أجرب هذه الوصفات
orfan
12-08-2009, 11:53 PM
روعة حبيبتي سوزان ماشاء الله عليك
تسلم أيديكي عالأصناف الرائعة
أتمنى لك التوفيق
تسلم أيديكي حبيبتي سوزان على الاطباق الرررررررررررائعة
وبالتوفيق
سوزان
12-09-2009, 12:28 PM
رائع جدا غاليتي سوزان
بالتوفيق ان شاء الله
شكرا لك على المرور
سوزان
12-09-2009, 12:30 PM
ما شاء الله عليك يا سوزان شي بيشهي ويفتح النفس ولازم إني أجرب هذه الوصفات
شكرا لك على المرور
جربي هذه الوصفات ان شاء الله راح تعجبك
سوزان
12-09-2009, 12:31 PM
روعة حبيبتي سوزان ماشاء الله عليك
تسلم أيديكي عالأصناف الرائعة
أتمنى لك التوفيق
شكرا لك على المرور
سوزان
12-09-2009, 12:33 PM
تسلم أيديكي حبيبتي سوزان على الاطباق الرررررررررررائعة
وبالتوفيق
شكرا لك على المرور
vBulletin® v3.8.2, Copyright ©2000-2012, Jelsoft Enterprises Ltd.