أكواب الكراميل والبندق

Manal Alalem
أكواب الكراميل والبندق

15 دقيقة

40 اشخاص

2.55K

مقادير الوصفة

1 باكيت باف باستري مربعات
الكراميل:
4 ملعقة كبيرة زبدة
1 كوب سكر بني فاتح
1/2 كوب قيمر ( قشطة )
خليط التلميع :
1 حبة صفار بيض
1 ملعقة كبيرة حليب سائل
1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
للتقديم :
.. .. بندق مجروش

طريقة التحضير

  1. أحضري قوالب ميني كب كيك ، اتركيه جانبا ، سخني الفرن إلى درجة حرارة 200 مْ ، ثبتي الرف الشبكي الأوسط .
  2. في قدر صغير ضعي الزبدة، السكر، و سخني على نار متوسطة مع التقليب المستمر إلى أن يذوب السكر. أضيفي القشطة ، اتركيه ليغلي ويصبح سميك القوام ، اتركيها جانبا.
  3. في كوب صغير ضعي صفار البيض ،الحليب ، الفانيليا ،قلبي إلى أن تختلط ، دعيها جانبا .
  4. خذي مربع من العجينة بإستعمال النشابة افردي مربعات الباف قليلا ، بإستعمال السكين ، قطعي عجينة الباف ، إلى أربعة أقسام صغيرة .
  5. بإستعمال الفرشاة إمسحي العجينة بخليط التلميع ،ضعي المربعات في القوالب .
  6. إخبزي أكواب الباف باستري لحوالي 15 دقيقة ، إلى أن تصبح ذهبية اللون ،أخرجيها من الفرن ،اتركيها لتبرد .
  7. ضعي أكواب الباف في طبق للتقديم. بإستعمال ملعقة طعام صغيرة إملئي الأكواب بالكراميل ، انثري فوقها البندق المجروش.

تعليقات

وصفات متعلقة

إسأل منال العالم

الأكثر قراءة

أفضل طريقتين لعمل عجينة البيتزا - المشاهدات : 18.3K

أفضل طريقتين لعمل عجينة البيتزا

يصلني الكثير من الأسئلة عن عجينة البيتزا وفي مقال اليوم جمعت لكم أفضل طريقتين لعجينة البيتزا تعرفوا عليهم: الطريقة الأولى: المقادير: 2 كوب ونصف دقيق. 1 ملعقة كبيرة خميرة فورية ناعمة. 1 ملعقة صغيرة ملح. 1 ملعقة صغيرة أوريجانو. 1 ملعقة صغير سكر. 1 كوب ماء. 2 ملعقة كبيرة زيت ذرة. اقرئي أيضًا: حضري الجبنة البيضاء في منزلك بكل سهولة الحلاوة الطحينية بمكونات إقتصادية جربيها الطريقة الثانية: المقادير: 2 كوب دقيق. 2 ملعقة صغيرة خميرة فورية ناعمة. 1 ملعقة صغيرة ملح. 1\4 ملعقة صغيرة بيكنج باودر. 2 ملعقة كبيرة سكر. 3\4 كوب ماء دافئ جدًا. 2 ملعقة كبيرة...<

المزيد
اتبعي هذه النصائح واستفيدي من الطعام المتبقي  - المشاهدات : 16.4K

اتبعي هذه النصائح واستفيدي من الطعام المتبقي

تحضّرين في شهر رمضان الأطعمة لك ولعائلتك وتبقى كمية كبيرة منها. وبصراحة، بقايا الطعام ليست شهية جداً ومن يرغب بتناول بتناول طعام الأمس في اليوم التالي؟ وبالتأكيد، أنا لستُ من الأشخاص الذين يرمون بقايا الطعام! ولكن مع هذه الأفكار يمكنك الإستفادة من الطعام المتبقي لديكِ : 1- بقايا الخبزإذا بقي لديك توست فيمكنك أن تقطيعه إلى مكعبات وتحضّري الكروتون لسلطة السيزر. وإن بقي لديك الخبز يمكنك أن تفتتيه وتحضّري البقسماط بنفسك في المنزل.2- بقايا الدجاج أو اللحمقطّعي اللحم...<

المزيد
اصنعي اللبنة في منزلك بكل سهولة - المشاهدات : 16.3K

اصنعي اللبنة في منزلك بكل سهولة

شاهدي هذه الوصفات الرائعة بإستخدام اللبنة: تورتة التونة بكريمة اللبنة سلطة الجزر بصلصة اللبنة باذنجان باللبنة سلطه الخضروات المشكله بصلصه اللبنه رغيف اللبنة و الدجاج<

المزيد
Google Analytics Alternative