بسكويت البرتقال

Manal Alalem
بسكويت البرتقال

25 دقيقة

12 اشخاص

2.3K

مقادير الوصفة

1/4 1 كوب زبدة لينة
1/2 كوب سكر
1 ملعقة صغيرة عطر البرتقال
2 ملعقة صغيرة برش برتقال ناعم
1/4 ملعقة صغيرة ملح
2 كوب دقيق

طريقة التحضير

  1. ثبتي الرف الشبكي في وسط الفرن. سخني الفرن إلى درجة حرارة ١٨٠م.
  2. أحضري صينية مقاس ١٣ *٩ بوصة. إدهني الصينية بالزبدة وبطني بقطعة من ورق الزبدة.
  3. في وعاء الخلاط ضعي الزبدة، السكر، عطر البرتقال، برش البرتقال والملح. ثبتي مضرب التقليب. شغلي على سرعة متوسطة لمدة ٢ إلى ٣ دقائق.
  4. أضيفي الدقيق. شغلي الخلاط على سرعة متوسطة إلى أن تتكون العجينة.
  5. باستعمال ملعقة بلاستيكية عريضة وزعي العجينة في الصينية وساوي السطح.
  6. باستعمال راس الشوكة إعملي عدة ثقوب في العجينة.
  7. إخبزي البسكويت لمدة ٢٥ إلى ٣٠ دقيقة إلى أن يصبح البسكويت ذهبي اللون.
  8. أخرجي البسكويت من الفرن. ضعي الصينية على شبك معدني. دعي البسكويت إلى أن يبرد قليلا. إقلبي البسكويت على لوح للتقطيع. تخلصي من الورق.
  9. باستعمال سكين حادة قطعي البسكويت إلى مربعات حسب الحجم الذي تفضلين. دعيه ليبرد تماما ثم قدميه.

تعليقات

وصفات متعلقة

إسأل منال العالم

الأكثر قراءة

عجينة العشر دقائق  - المشاهدات : 627K

عجينة العشر دقائق

تعد طريقة عجينة العشر دقائق من اسهل الطرق المستخدمة لعمل عجينة البيتزا وفطائر اللحم وخلية النحل. تنقسم هذه الطريقة إلى مرحلتين تترك العجينة في المرحلة الاولى بها لتخمتر لمدة عشر دقائق والمرحلة الثانية يتم إضافة باقي المكونات لها. للتعرف على هذه الطريقة تتبع الخطوات التالية: مقادير العجينة : 5 كوب دقيق. 1/4 كوب سكر. 2 ملعقة كبيرة خميرة فورية. 1/4 ملعقة صغيرة ملح 2 كوب ماء دافئ. 1/2 كوب زيت. طريقة التحضير: في وعاء كبير يتم إضافة كوبين من الدقيق مع مقدار الملح والسكر والخميرة والماء، ويتم العجن حتى يتماسك الخليط. يترك لمدة عشر دقائق كي يختمر بعد...<

المزيد
7 ايام واحصلي علي جسم نحيف ونظيف - المشاهدات : 257K

7 ايام واحصلي علي جسم نحيف ونظيف

ريجيم الأيام السبعة يعتبر الأسرع والأكثر فاعلية بالنسبة إلى الكثير من السيدات والذين يرغبون في إنقاص وزنهم. لكن هذا الريجيم يعدّ صعباً جداً وقد لا يحتمله أغلب الناس. إلى جانب ذلك يعدّ ريجيم الأيام السبعة منشطاً للجسم كنتيجة لأنه يعتمد على اليقطين. حيث يعمل اليقطين كمضاد للأكسدة ويساعد في خسارة الكثير من الوزن في أقصر وقت.وقد أثبتت فعالية ريجيم الأيام السبعة خاصة مع تناول كوب من الشاي الأخضر يومياً في الصباح بديلاً عن الفطور. اليوم الأول: الغذاء: فطيرة من اليقطين، سمك على البخار وفاكهة الموسم.العشاء: سلطة الجزر، دجاج...<

المزيد
Google Analytics Alternative