بيتزا كيك سهلة

Manal Alalem
بيتزا كيك سهلة

-- دقيقة

--

1.98K

مقادير الوصفة

الكيك:
4
حبة كبيرة
بيض
1/2
كوب
زيت ذرة او زيتون
1
ملعقة صغيرة
ملح
1/4
ملعقة صغيرة
فلفل اسود
1
ملعقة صغيرة
اوريجانو
1
كوب
لبن خاثر او زبادي خفيف
1/2 1
كوب
دقيق
1
ملعقة كبيرة
بيكنج باودر
للتشكيل:
2
ملعقة كبيرة
معجون طماطم
1/4
كوب
كاتشاب
3/4
كوب
ذرة
1
كوب
مشروم مفروم
1/4
كوب
زيتون مفروم
1
علبة
انشوجة (حسب الرغبة)
2
كوب
جبن موزاريللا مبروش

طريقة التحضير

  1. ثبتي الرف الشبكي الأوسط في الفرن، سخني الفرن لدرجة حرارة ١٨٠ مئوية.
  2. أحضري طبق فرن متوسط الحجم ١٢ في ٧ بوصة تقريبا ادهني الطبق بالزيت. أتركيه جانبا.
  3. الكيك: في وعاء ضعي البيض الملح، الفلفل، الأوريجانو، وباستعمال مضرب شبك اخفقي ليختلط، ثم اضيفي الزيت واستمري بالخفق ليختلط.
  4. اضيفي اللبن الخاثر أو الزبادي واستمري بالخفق ليختلط.
  5. اضيفي الدقيق، البيكنج باودر، باستعمال ملعقة خشبية لتختلط المكونات مع بعضها وتحصلي على خليط ثقيل القوام. لا تكثري من التقليب. صبي الخليط في القالب .
  6. في طبق ضعي معجون الطماطم والكاتشاب، قلبي ليختلط باستعمال ملعقة اسقطي حوالي نصف ملعقة صغيرة من الخليط على الكيك في عدة أماكن ليتوزع.
  7. يمكنك استعمال خلطة اسطنبولية من مجموعة خلطات منال العالم بدلا من الكاتشاب والمعجون للحصول على صلصة لذيذة الطعم.
  8. وزعي الذرة، المشروم، الزيتون، الانشوجة، الجبن على الكيك.
  9. اخبزي الكيك لمدة ٢٥ – ٣٠ دقيقة، الى ان يتماسك الكيك ويكتسب لونا ذهبيا قدمي بيتزا كيك ساخنة.

تعليقات

وصفات متعلقة

إسأل منال العالم

الأكثر قراءة

خليك فى البيت.. 4 وصفات حلويات سريعة من منال العالم - المشاهدات : 3.54K

خليك فى البيت.. 4 وصفات حلويات سريعة من منال العالم

تبحث العديد من السيدات عن انواع طعام أو حلويات يمكن تحضيرها سريعة، خاصة اننا نقضي الكثير من الوقت في المنزل هذه الفترة بسبب فترات العزل الصحي وحظر التجوال بعد تفشي وباء كورونا في العالم، وهنا نحتاج لتحضير الحلويات المسلية السريعة تنال إعجاب أفراد أسرتنا، لهذا نقدم لكم من خلال هذا المقال حلويات متنوعة سهلة التي يمكن تحضيرها بسرعة بتفاصيلها مع الشيف منال العالم. 1- بسكويت العشر دقائق:حضرى 20 قطعة بسكويت مقرمش في 10 دقائق بدون بيض بثلاث مكونات متوفرة فى كل بيت:<

المزيد
للوقاية من الكورونا.. تعرف على أهم 6 خطوات لإعداد طعام آمن في البيت - المشاهدات : 3.12K

للوقاية من الكورونا.. تعرف على أهم 6 خطوات لإعداد طعام آمن في البيت

مع انتشار فيروس كورونا المستجد لابد من حماية أنفسنا وعائلاتنا وجميع من حولنا من تفشي هذا الوباء، لذلك يجب الاهتمام بالطرق الوقائية خلال تناول الطعام واعداده، لذلك نقدم لكم من خلال هذا المقال نصائح مهمة لإعداد الطعام آمن تنعدم معه فرص الإصابة بفيروس كورونا. 1- غسل اليدين جيدا لمدة 20 ثانية بالماء الدافىء والصابون قبل طهى الطعام، وتنظيف ورش أسطح المطبخ كافة باستمرار بالمعقم واتركيه حتى يجف، سيعمل على قتل معظم أنواع البكتيريا والفيروسات. 2- أن إسفنجة المطبخ تحمل أكبر عدد من الجراثيم في المنزل. لذلك قم بغسل واستبدال إسفنج وأقمشة المطبخ والمناشف بشكل متكرر. 3- الاحتفاظ بالأطعمة النيئة مثل...<

المزيد
خليك فى البيت.. وصفات سهلة وسريعة للغداء أو عشاء من منال العالم - المشاهدات : 1.89K

خليك فى البيت.. وصفات سهلة وسريعة للغداء أو عشاء من منال العالم

تحتار الكثير من ربات المنزل فى أفكار جديدة للوجبات الغذاء أو العشاء خاصة هذه الفترة التى يقضي كل أفراد العائلة الكثير من الوقت في المنزل بسبب فترات العزل الصحي وحظر التجوال بعد انتشار وباء كورونا في العالم، ويصبح العاتق الأكبر هو البحث عن وجبات سريعة وشهية يمكن تقديمها في أي وقت، لذا تقدم لكم الشيف منال العالم من خلال هذا المقال وصفات من الأكلات السريعة والشهية التى ستحبها أسرتك ولن تحتاج الكثير من الوقت.1- سباغيتي باللحمحضري سباغيتي باللحم والجبن فى عشر دقائق فقط وبطريقة المطاعم المشهورة...<

المزيد
Google Analytics Alternative