بيتزا كيك سهلة

Manal Alalem
بيتزا كيك سهلة

-- دقيقة

--

2.52K

مقادير الوصفة

الكيك:
4
حبة كبيرة
بيض
1/2
كوب
زيت ذرة او زيتون
1
ملعقة صغيرة
ملح
1/4
ملعقة صغيرة
فلفل اسود
1
ملعقة صغيرة
اوريجانو
1
كوب
لبن خاثر او زبادي خفيف
1/2 1
كوب
دقيق
1
ملعقة كبيرة
بيكنج باودر
للتشكيل:
2
ملعقة كبيرة
معجون طماطم
1/4
كوب
كاتشاب
3/4
كوب
ذرة
1
كوب
مشروم مفروم
1/4
كوب
زيتون مفروم
1
علبة
انشوجة (حسب الرغبة)
2
كوب
جبن موزاريللا مبروش

طريقة التحضير

  1. ثبتي الرف الشبكي الأوسط في الفرن، سخني الفرن لدرجة حرارة ١٨٠ مئوية.
  2. أحضري طبق فرن متوسط الحجم ١٢ في ٧ بوصة تقريبا ادهني الطبق بالزيت. أتركيه جانبا.
  3. الكيك: في وعاء ضعي البيض الملح، الفلفل، الأوريجانو، وباستعمال مضرب شبك اخفقي ليختلط، ثم اضيفي الزيت واستمري بالخفق ليختلط.
  4. اضيفي اللبن الخاثر أو الزبادي واستمري بالخفق ليختلط.
  5. اضيفي الدقيق، البيكنج باودر، باستعمال ملعقة خشبية لتختلط المكونات مع بعضها وتحصلي على خليط ثقيل القوام. لا تكثري من التقليب. صبي الخليط في القالب .
  6. في طبق ضعي معجون الطماطم والكاتشاب، قلبي ليختلط باستعمال ملعقة اسقطي حوالي نصف ملعقة صغيرة من الخليط على الكيك في عدة أماكن ليتوزع.
  7. يمكنك استعمال خلطة اسطنبولية من مجموعة خلطات منال العالم بدلا من الكاتشاب والمعجون للحصول على صلصة لذيذة الطعم.
  8. وزعي الذرة، المشروم، الزيتون، الانشوجة، الجبن على الكيك.
  9. اخبزي الكيك لمدة ٢٥ – ٣٠ دقيقة، الى ان يتماسك الكيك ويكتسب لونا ذهبيا قدمي بيتزا كيك ساخنة.

تعليقات

وصفات متعلقة

كبة بدون لحم

-- دقيقة

337

كبة بدون لحم

كباب دجاج

-- دقيقة

592

كباب دجاج

إسأل منال العالم

الأكثر قراءة

مطبخ منال العالم: دليلك الشامل لاشهى اكلات عيد الأضحى وتتبيلات اللحوم - المشاهدات : 3.01K

مطبخ منال العالم: دليلك الشامل لاشهى اكلات عيد الأضحى وتتبيلات اللحوم

لا شك أن أطباق عيد الأضحى المبارك لها طابع خاص يتميز عن باقى أيام العام، حيث ينتشر تحضير أشهى المأكولات بوصفات مختلفة في وطننا العربي عند حلول عيد الأضحى، ويشتهر عيد الأضحى بعلاقته الوثيقة بـ"اللحوم"، حيث إن البعض اعتاد على تناول الفتة واللحم الضأن وغيرها من الأطعمة التي يحرص الجميع على تناولها احتفالًا بالعيد، ولكن هناك العديد من الوصفات المميزة والمختلفة من الممكن تقديمها للاسرة بدلا من الوصفات التقليدية لتجديد قائمة الطعام، لذا تقدم لكم الشيف منال العالم خلال هذا المقال وصفات شهية ومتنوعة لتجديد سفرتك فى العيد. 1- خروف محشي مع الأرز <

المزيد
Google Analytics Alternative