بينيه بارتينوبيا بالباذنجان وجبنة الموزاريلا بوفالا

Manal Alalem
بينيه بارتينوبيا بالباذنجان وجبنة الموزاريلا بوفالا
سيتم توفير الفيديو في أقرب فرصة

15 دقيقة

--

7.47K

مقادير الوصفة

500 جرام باريلا بينيه ريغاتي
400 جرام صلصة ريكوتا من باريلا
1 حبة باذنجان
1/2 علبة طماطم كرزية
10 أوراق حبق طازجة، ممزقة
50 جرام غرانا بادانو مبشور
1 قطعة موزاريلا بوفالا (مقطعة الى مكعبات بسمك الـ1.5
.. .. زيت زيتون بكر

طريقة التحضير

  1. اسلقي البينيه ريغاتي بالكثير من الماء المملح والمغلي بحبس التعليمات الموجودة على العلبة.
  2. في مقلاة كبيرة، سخني الزيت واطهي الباذنجان حتى تصبح المكعبات طرية ومن ثم أضيفي الطماطم.
  3. إنتظري بضعة دقائق ومن ثم أضيفي صلصة الريكوتا واتركيها حتى تغلي ببطئ.
  4. أزيلي الباستا قبل دقيقتين من المدة المحددة على العلبة وقومي بتصفيتها من الماء وأضيفيها الى الصلصة واتركيها دقيقة واحدة على النار.
  5. أزيلي المقلاة عن النار وأضيفي أوراق الحبق وجبنتي الغران بادانو والوالموزاريلا. انتظري حتى تذوب جبنة الموزاريلا ورشي القليل من زيت الزيتون وقدمي الطبق فوراً.

تعليقات

وصفات متعلقة

إسأل منال العالم
سر نجاح البيتزا

أسرار منال

هل ترغبين بعمل بيتزا لافراد اسرتك تضاهي البيتزا المقدمه في المطاعم استبدلي نص كوب من مقدار الدقيق في....

الأكثر قراءة

عجينة العشر دقائق  - المشاهدات : 510K

عجينة العشر دقائق

يمكنك من خلال هذه العجينة أن تشكلى عجينة الفطاتر باللحمة أو البيتزا أو خلية النحل . المقادير: المجموعة الأولى : - 1/4 كوب سكر - 2 ملعقة كبيرة خميره فوريه -2 كوب ماء دافىء - 1/4 ملعقة صغيرة ملح - 2 كوب دقيق المجموعة الثانية : - 1/2 كوب زيت - 3 كوب دقيق ملحوظة:كمية الدقيق ممكن أقل أو أكثر قليلاً على حسب نوع الدقيق المستخدم الطريقة : - تخلط مقادير المجموعة الاولى التالية السكر والخميرة والملح...<

المزيد
7 ايام واحصلي علي جسم نحيف ونظيف - المشاهدات : 207K

7 ايام واحصلي علي جسم نحيف ونظيف

ريجيم الأيام السبعة يعتبر الأسرع والأكثر فاعلية بالنسبة إلى الكثير من السيدات والذين يرغبون في إنقاص وزنهم. لكن هذا الريجيم يعدّ صعباً جداً وقد لا يحتمله أغلب الناس. إلى جانب ذلك يعدّ ريجيم الأيام السبعة منشطاً للجسم كنتيجة لأنه يعتمد على اليقطين. حيث يعمل اليقطين كمضاد للأكسدة ويساعد في خسارة الكثير من الوزن في أقصر وقت.وقد أثبتت فعالية ريجيم الأيام السبعة خاصة مع تناول كوب من الشاي الأخضر يومياً في الصباح بديلاً عن الفطور. <

المزيد
Google Analytics Alternative