تشيز كيك كابتشينو 1

Manal Alalem
تشيز كيك كابتشينو 1

-- دقيقة

--

5.04K

مقادير الوصفة

الطبقة العلوية:
1/2
كوب
كريمة
2
ملعقة كبيرة
بودرة الكاكاو السادة
3
قطع
شوكولاتة
خليط الجبن:
1
ملعقة كبيرة
جيلاتين سادة
400
جرام
جبن كريمي، لين
1
علبة كبيرة
حليب محلى
1
كوب
كريمة
2
ملعقة كبيرة
قهوة سريعة التجهيز
الطبقة السفلية:
1.5
كوب
بسكويت مطحون
1
ملعقة كبيرة
بودرة كاكاو سادة
6
ملعقة كبيرة
زبدة، مذابة

طريقة التحضير

  1. الطبقة السفلية: احضري قالب ضعي البسكويت في طبق، اضيفي الكاكاو والزبدة، قلبي ليختلط، ضعي البسكويت في القالب ليصبح طبقة مستوية، ضعيه بالثلاجة 10 دقائق.
  2. خليط الجبن: في طبق صغير ضعي الجيلاتين، اضيفي ربع كوب ماء ساخن، قلبي ليذوب.اتركيه جانبا. في طبق صغير ضعي القهوة واضيفي 2 ملعقة كبيرة ماء اتركيه جانبا.
  3. في وعاء عميق ضعي الجبن، الحليب، الكريمة، اخفقي بالمضرب الشبكي ليصبح هشا، اضيفي الجيلاتين، صبي نصف الخليط في القالب، اضيفي القهوة الى بقية الخليط، صبيه في القالب.ادخلي الثلاجة عدة ساعات.
  4. الطبقة العلوية: اخفقي الكريمة، وزعيها على الكيك، انثري الكاكاو، وزعي الشوكولاتة.

تعليقات

إسأل منال العالم

الأكثر قراءة

Google Analytics Alternative