حلوى الشعيرية الباكستانية

Manal Alalem
حلوى الشعيرية الباكستانية

-- دقيقة

30 اشخاص

3.24K

مقادير الوصفة

2 كوب شعيرية باكستانية مقطعة صغير
صلصة الزعفران:
2 كوب سكر منخول
1 ملعقة صغيرة زعفران
3 ملعقة كبيرة حليب
للتقديم:
.. .. كريمة مخفوقة / شرائح الفستق الحلبي

طريقة التحضير

  1. أحضري صواني ميني كب كيك. ضعي في داخلها كؤوس ورقية.اتركيها جانبا.
  2. في طبق عميق ضعي السكر . الزعفران .أضيفي الحليب بالتدريج . بإستعمال مضرب شبك بدوي قلبي الصلصة جيدا لتحصلي على صلصة سميكة .
  3. أضيفي الشعيرية على الصلصة قلبي لتحصلي على عجينة . إتركيها لمدة 5 دقائق في الصلصة لتتشرب الحليب.
  4. خذي قطعة من خليط الشعيرية ضعيه في قالب ميني كب إضغطي عليه قليلا ليغطي القاع والجوانب ليصبح على شكل كأس. كرري الخطوة لإنتهاء الكمية.ضعي الصينية في البراد لمدة10 دقائق للتماسك.
  5. ضعي الكؤوس في طبق التقديم وزعي الكريمة وشرائح الفستق الحلبي.

تعليقات

وصفات متعلقة

إسأل منال العالم

الأكثر قراءة

فى أقل من خمس دقائق حضرى كريمة الخفق فى البيت  - المشاهدات : 173K

فى أقل من خمس دقائق حضرى كريمة الخفق فى البيت

ربما تحتاجين " كريمة الخفق" فى الكثير من الحلويات يمكن الآن عملها فى البيت بأقل المقادير: المقادير: 1/4 كوب ماء 10جرام جيلاتين 1كوب لبن 1/2 ملعقة كبيرة فانيليا سائلة 1كوب سكر طريقة التحضير 1- في وعاء ضعي مقدار الماء واضيفي عليه مقدار الجيلاتين وقلبي بأستمرار الى أن يذوب الجيلاتين ثم اتركيه جانباً 2- فى وعاء أخر ضعى اللبن ثم أضيفي عليه خليط الجيلاتين واخفقيه بالمضرب الشبكي من 20 الى 30...<

المزيد
اربعة خطوات لعمل بيتزا مميزة - المشاهدات : 159K

اربعة خطوات لعمل بيتزا مميزة

سماكة العجينةفي حال كان أولادك من محبي البيتزا الرقيقة والمقرمشة تأكدي أن العجينة رطبة، أما إذا كانوا يفضلون البيتزا السميكة، أضيفي الدقيق إلى العجينة حتى تصبح أكثر سماكة وجفافًا، لطعم ألذ اخبزي العجينة من 7 إلى 10 دقائق، اخرجيها من الفرن، ادهني جوانبها بزيت الزيتون ثم أضيفي الحشوة واخبزيها مجددًا. تجفيف الخضرواتلا تنسى أن تجففى الخضراوات المستخدمة فى البيتزا من الماء، لأن الماء قد يؤدى إلى ذوبان العجينة وفسادها بيتزا مقرمشة - للحصول على بيتزا مقرمشة من أسفل، تُوزع كمية من دقيق السيمولينا ( السميد) في قاع الصينية المستخدمة لخبز البيتزا،كما يُمكن استبدال كوب من الدقيق المستخدم للخبز بمثيله من...<

المزيد
طريقة تفريز الطعام بخطوات سهلة  - المشاهدات : 159K

طريقة تفريز الطعام بخطوات سهلة

تعلمي معنا بخطوات سهلة وبسيطة طرق التخزين في الفريزر لبعض الاصناف ، وهذه الطريقة بامكانك اعتمادها تحضيرا لشهر رمضان أو ان كنت امراة عاملة.انه ليس سرا – أحب تنظيم الوقت الذي اخصصه لوقفتي في المطبخ ، وكذلك أحب شراءالمواد بكميات كبيرة لتوفير المال والتخطيط لوجباتي مسبقا لتوفيرالوقت والجهد.وهنا ما قمت به ...تجهيز اللحم او الدجاج المفروم : <

المزيد
Google Analytics Alternative