حلو الجبن والبندق

Manal Alalem
حلو الجبن والبندق

25 دقيقة

24 اشخاص

1.18K

مقادير الوصفة

1/2 كوب زبدة لينة
1/2 كوب جبن كريمي لين
1 كوب دقيق
الحشو:
1 ملعقة صغيرة زبدة مذابة
1/2 كوب سكر بني فاتح
1 حبة كبيرة بيض
1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
1/4 كوب بندق محمص مجروش
للتزيين :
.. .. سكر ناعم بودرة

طريقة التحضير

  1. ثبتي الرف الشبكي في وسط الفرن. سخني الفرن إلى درجة حرارة ١٨٠م.
  2. أحضري قوالب اكواب الكيك صغيرة الحجم (ميني كب كيك). إدهني بالسمن.
  3. في وعاء الخلاط ضعي الزبدة ،الجبن والدقيق. ثبتي مضرب التقليب. شغلي الخلاط على سرعة متوسطة لمدة دقيقة أو دقيقتين إلى أن تتكون العجينة وتنفصل عن حواف الوعاء.
  4. قطعي العجينة إلى ٢٤ قطعة متساوية. شكلي كل قطعة إلى كرة ملساء ثم ضعي في القوالب. بواسطة طرف الإصبع السبابة مدي العجينة بحركة دائرية في الكوب كي تغطي القاع والحواف وتأخذ شكل الكوب. يمكنك استعمال اداة تشكيل الفطيرة لعمل هذه الخطوة.
  5. الحشو: في طبق عميق ضعي الزبدة، السكر، البيض، الفانيليا والبندق. باستعمال ملعقة صغيرة قلبي المواد لتخلتط. باستعمال الملعقة وزعي الخليط في أكواب العجينة لتمتلئ.
  6. إخبزي حلو الجبن ,والبندق لمدة 25 دقيقة إلى أن يصبح ذهبي اللون.
  7. أخرجي حلو الجبن والبندق من الفرن. دعيه إلى أن يبرد تماما في القوالب ثم بهدوء وحذر أخرجي الحلو من الأكواب انثري السكر وقدميه.

تعليقات

وصفات متعلقة

إسأل منال العالم

الأكثر قراءة

عجينة العشر دقائق  - المشاهدات : 649K

عجينة العشر دقائق

تعد طريقة عجينة العشر دقائق من اسهل الطرق المستخدمة لعمل عجينة البيتزا وفطائر اللحم وخلية النحل. تنقسم هذه الطريقة إلى مرحلتين تترك العجينة في المرحلة الاولى بها لتخمتر لمدة عشر دقائق والمرحلة الثانية يتم إضافة باقي المكونات لها. للتعرف على هذه الطريقة تتبع الخطوات التالية: مقادير العجينة : 5 كوب دقيق. 1/4 كوب سكر. 2 ملعقة كبيرة خميرة فورية. 1/4 ملعقة صغيرة ملح 2 كوب ماء دافئ. 1/2 كوب زيت. طريقة التحضير: في وعاء كبير يتم إضافة كوبين من الدقيق مع مقدار الملح والسكر والخميرة والماء، ويتم العجن حتى يتماسك الخليط. يترك لمدة عشر دقائق كي يختمر بعد...<

المزيد
7 ايام واحصلي علي جسم نحيف ونظيف - المشاهدات : 263K

7 ايام واحصلي علي جسم نحيف ونظيف

ريجيم الأيام السبعة يعتبر الأسرع والأكثر فاعلية بالنسبة إلى الكثير من السيدات والذين يرغبون في إنقاص وزنهم. لكن هذا الريجيم يعدّ صعباً جداً وقد لا يحتمله أغلب الناس. إلى جانب ذلك يعدّ ريجيم الأيام السبعة منشطاً للجسم كنتيجة لأنه يعتمد على اليقطين. حيث يعمل اليقطين كمضاد للأكسدة ويساعد في خسارة الكثير من الوزن في أقصر وقت.وقد أثبتت فعالية ريجيم الأيام السبعة خاصة مع تناول كوب من الشاي الأخضر يومياً في الصباح بديلاً عن الفطور. اليوم الأول: الغذاء: فطيرة من اليقطين، سمك على البخار وفاكهة الموسم.العشاء: سلطة الجزر، دجاج...<

المزيد
Google Analytics Alternative