حلو طبقات الليمون والعنب

Manal Alalem
حلو طبقات الليمون والعنب

-- دقيقة

4 اشخاص

2.41K

مقادير الوصفة

2 كوب ماء مغلي
3 باكيت جيلو أصفر بطعم الليمون
2/3 كوب عنب أحمر أنصاف
2/3 كوب عنب أخضر أنصاف
1/2 كوب كريمة حامضة
للتزيين:
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
1/4 كوب سكر ناعم الحبيبات
16 حبة عنب أحمر وأخضر

طريقة التحضير

  1. أحضري قالب مربع مقاس ٩ بوصة. إدهني القالب بقليل من الزيت البخاخ.
  2. في طبق عميق ضعي ٢/١ كوب من الماء المغلي. أضيفي باكيت من الجيلو. باستعمال ملعقة خشبية قلبي الجيلو إلى أن يذوب تماما ويصبح شفاف اللون. أسكبي الجيلو في القالب. وزعي العنب الأحمر والأصفر. ضعي القالب في البراد لمدة ٣٠ دقيقة إلى أن يتماسك الجيلو تماما.
  3. في طبق عميق ضعي بقية الماء، بقية الجيلو والكريمة. باستعمال مضرب شبك يدوي قلبي المواد لمدة ٢ إلى ٣ دقائق إلى أن تتجانس المواد. أسكبي الخليط على الجيلو والعنب في القالب.
  4. أعيدي القالب في البراد لعدة ساعات إلى أن يتماسك الجيلو تماما.
  5. للتزيين: في طبق صغير ضعي عصير الليمون. في طبق ثاني ضعي السكر. ضعي حبة من العنب في عصير الليمون ثم دحرجيها في السكر لتتغطى بطبقة وفيرة منه. ضعي حبات العنب في طبق واسع ودعيها إلى أن تجف تماما.
  6. للتقديم: على لوح للتقطيع إقلبي الحلو. باستعمال سكين حادة قطعي الحلو إلى مربعات أو حسب الشكل الذي تفضلين. ضعي الحلو في طبق للتقديم وزيني بالعنب المسكر

تعليقات

وصفات متعلقة

إسأل منال العالم

الأكثر قراءة

طريقة تحضير القشطة المنزلية (خبرة شيف) - المشاهدات : 8.56K

طريقة تحضير القشطة المنزلية (خبرة شيف)

تعرفي على طريقة تحضير القشطة  المنزلية وطرق الاحتفاظ بها على طريقة الشيف منال العالم:يتم صناعة القشطة في المنزل بطهي الحليب، الكريمة، الدقيق، النشا، السكر، وبعض النكهات مثل الفانيليا أو ماء الزهر بكميات محددة.لمعرفة كيفية تحضير القشطة في المنزل اضغطي هناتستخدم القشطة المنزلية في حشو الحلويات العربية مثل القطايف والبقلاوة.تحفظ في وعاء محكم الغلق في البراد لمدة أقصاها أسبوع.البديل:1 كوب قشطة منزلية = 1 كوب قيمر.1 كوب قشطة منزلية = 1 كوب كريمة مخفوقة. لحشو الحلويات الباردة فقط.وصفات يمكن أن تنال إعجابك: بقلاوة بالقشطة تارت الفراولةأكواب القطايف بالقشطه<

المزيد
غموض السفرة الهندية وتأثيرها الساحر - المشاهدات : 7.68K

غموض السفرة الهندية وتأثيرها الساحر

تزيين سفرتك على الطراز الهندي يضفي جواً من السحر و البهجة و الدفء فهو يتميز بتعدد الألوان البراقة والمبهجة حيث نرى الكثير من الألوان المدمجة، التي تبعث الحياة وتلفت الأنظار ويتميز ايضا بالنقوش التراثية و التصميمات اليدوية متقنة التفاصيل التي تعكس جمال سفرتك، لذلك ننصحك سيدتي بتجربة تزيين سفرتك على الطراز الهندي كل فترة من الوقت وشاركينا تجربتك! إقرئي أيضًا: سلسلة تنظيم المنزل مع منال العالم (المطبخ) لللون الأزرق على سفرتك أسرار<

المزيد
صلصة الجبن الشيدر بمكونات سهلة - المشاهدات : 7.65K

صلصة الجبن الشيدر بمكونات سهلة

على طريقة الشيف منال العالم حضري صلصة الجبن الشيدر في المنزل بكل سهولة وبمكونات بسيطة: المكونات: 1\4 كوب دقيق. 2 ملعقة كبيرة زبدة. 2 ملعقة كبيرة زيت. كوب ونصف حليب. 2 ملعقة كبيرة جبنة بارميزان. رشة فلفل أبيض. جبن شيدر. اقرئي أيضًا: تحضير زبدة الفول السوداني في المنزل طريقة تحضير القشطة المنزلية أفضل طريقتين لعمل عجينة البيتزا<

المزيد
Google Analytics Alternative