حلو طبقات الليمون والعنب

Manal Alalem
حلو طبقات الليمون والعنب

-- دقيقة

4 اشخاص

2.19K

مقادير الوصفة

2 كوب ماء مغلي
3 باكيت جيلو أصفر بطعم الليمون
2/3 كوب عنب أحمر أنصاف
2/3 كوب عنب أخضر أنصاف
1/2 كوب كريمة حامضة
للتزيين:
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
1/4 كوب سكر ناعم الحبيبات
16 حبة عنب أحمر وأخضر

طريقة التحضير

  1. أحضري قالب مربع مقاس ٩ بوصة. إدهني القالب بقليل من الزيت البخاخ.
  2. في طبق عميق ضعي ٢/١ كوب من الماء المغلي. أضيفي باكيت من الجيلو. باستعمال ملعقة خشبية قلبي الجيلو إلى أن يذوب تماما ويصبح شفاف اللون. أسكبي الجيلو في القالب. وزعي العنب الأحمر والأصفر. ضعي القالب في البراد لمدة ٣٠ دقيقة إلى أن يتماسك الجيلو تماما.
  3. في طبق عميق ضعي بقية الماء، بقية الجيلو والكريمة. باستعمال مضرب شبك يدوي قلبي المواد لمدة ٢ إلى ٣ دقائق إلى أن تتجانس المواد. أسكبي الخليط على الجيلو والعنب في القالب.
  4. أعيدي القالب في البراد لعدة ساعات إلى أن يتماسك الجيلو تماما.
  5. للتزيين: في طبق صغير ضعي عصير الليمون. في طبق ثاني ضعي السكر. ضعي حبة من العنب في عصير الليمون ثم دحرجيها في السكر لتتغطى بطبقة وفيرة منه. ضعي حبات العنب في طبق واسع ودعيها إلى أن تجف تماما.
  6. للتقديم: على لوح للتقطيع إقلبي الحلو. باستعمال سكين حادة قطعي الحلو إلى مربعات أو حسب الشكل الذي تفضلين. ضعي الحلو في طبق للتقديم وزيني بالعنب المسكر

تعليقات

وصفات متعلقة

إسأل منال العالم

الأكثر قراءة

أفضل طريقتين لعمل عجينة البيتزا - المشاهدات : 18.5K

أفضل طريقتين لعمل عجينة البيتزا

يصلني الكثير من الأسئلة عن عجينة البيتزا وفي مقال اليوم جمعت لكم أفضل طريقتين لعجينة البيتزا تعرفوا عليهم: الطريقة الأولى: المقادير: 2 كوب ونصف دقيق. 1 ملعقة كبيرة خميرة فورية ناعمة. 1 ملعقة صغيرة ملح. 1 ملعقة صغيرة أوريجانو. 1 ملعقة صغير سكر. 1 كوب ماء. 2 ملعقة كبيرة زيت ذرة. اقرئي أيضًا: حضري الجبنة البيضاء في منزلك بكل سهولة الحلاوة الطحينية بمكونات إقتصادية جربيها الطريقة الثانية: المقادير: 2 كوب دقيق. 2 ملعقة صغيرة خميرة فورية ناعمة. 1 ملعقة صغيرة ملح. 1\4 ملعقة صغيرة بيكنج باودر. 2 ملعقة كبيرة سكر. 3\4 كوب ماء دافئ جدًا. 2 ملعقة كبيرة...<

المزيد
اصنعي اللبنة في منزلك بكل سهولة - المشاهدات : 16.4K

اصنعي اللبنة في منزلك بكل سهولة

شاهدي هذه الوصفات الرائعة بإستخدام اللبنة: تورتة التونة بكريمة اللبنة سلطة الجزر بصلصة اللبنة باذنجان باللبنة سلطه الخضروات المشكله بصلصه اللبنه رغيف اللبنة و الدجاج<

المزيد
أفضل طريقتين لعمل صلصة الثومية - المشاهدات : 15.1K

أفضل طريقتين لعمل صلصة الثومية

تعرفي على أفضل طريقتين لعمل صلصة الثومية على طريقة الشيف منال العالم: مقادير الطريقة الأولى: 2 حبة كبيرة بياض البيض. 2 فص ثوم مهروس. 1\4 ملعقة صغيرة ملح. 1ملعقة صغيرة خل. 3\4 كوب زيت ذرة. مقادير الطريقة الثانية: 2 كوب ماء. 6 ملعقة كبيرة نشا. 1 ملعقة صغيرة ملح. 4 فص ثوم مهروس. 1\2 كوب زيت ذرة. 1\2 ملعقة صغيرة حمض الليمون. تعرفي على سر صلصة البيتزا مع الشيف منال العالم حافظي على الأعشاب الخضراء طازجة لفترة طويلة<

المزيد
Google Analytics Alternative