روبيان حارَ بصلصة الليمون

Manal Alalem
روبيان حارَ بصلصة الليمون

10 دقيقة

3 اشخاص

2.45K

مقادير الوصفة

لسلق الروبيان:
500 جرام روبيان حجم صغير منظف
2 كوب ماء
1 حبة متوسطة ليمون غير مقشر، شرائح
1 حبة متوسطة بصل، شرائح
2 عود بقدونس
1 عود كرفس
1 ملعقة كبيرة ملح
صلصة الليمون:
3 فص كبير ثوم
1 قرن صغير فلفل أخضر حار
1/2 كوب عصير ليمون
1/2 ملعقة صغيرة ملح

طريقة التحضير

  1. في قدر عميق ضعي الروبيان، الماء، الليمون، البصل، البقدونس، الكرفس والملح. سخني على نار قوية 5-6 دقيقة إلى أن يصبح الروبيان زهري اللون.
  2. اخرجي الروبيان من القدر واشطفيه تحت الماء البارد.
  3. ضعي الروبيان في طبق زجاجي عميق.
  4. صلصة الليمون: في إبريق الخلاط ضعي الثوم، الفلفل، عصير الليمون والملح، شغلي على سرعة متوسطة إلى أن تتكون صلصة ناعمة.
  5. وزعي الصلصة على الروبيان وقلبيه ليتغطى تماما. غطي الطبق وضعيه في البراد لمدة 3 ساعات أو طوال الليل.

تعليقات

وصفات متعلقة

نخاعات مقلية

35 دقيقة

18

نخاعات مقلية

باذنجان بابا غنوج

-- دقيقة

2.12K

باذنجان بابا غنوج

دونت مالحة

15 دقيقة

1.69K

دونت مالحة

إسأل منال العالم

الأكثر قراءة

عجينة العشر دقائق  - المشاهدات : 648K

عجينة العشر دقائق

تعد طريقة عجينة العشر دقائق من اسهل الطرق المستخدمة لعمل عجينة البيتزا وفطائر اللحم وخلية النحل. تنقسم هذه الطريقة إلى مرحلتين تترك العجينة في المرحلة الاولى بها لتخمتر لمدة عشر دقائق والمرحلة الثانية يتم إضافة باقي المكونات لها. للتعرف على هذه الطريقة تتبع الخطوات التالية: مقادير العجينة : 5 كوب دقيق. 1/4 كوب سكر. 2 ملعقة كبيرة خميرة فورية. 1/4 ملعقة صغيرة ملح 2 كوب ماء دافئ. 1/2 كوب زيت. طريقة التحضير: في وعاء كبير يتم إضافة كوبين من الدقيق مع مقدار الملح والسكر والخميرة والماء، ويتم العجن حتى يتماسك الخليط. يترك لمدة عشر دقائق كي يختمر بعد...<

المزيد
7 ايام واحصلي علي جسم نحيف ونظيف - المشاهدات : 262K

7 ايام واحصلي علي جسم نحيف ونظيف

ريجيم الأيام السبعة يعتبر الأسرع والأكثر فاعلية بالنسبة إلى الكثير من السيدات والذين يرغبون في إنقاص وزنهم. لكن هذا الريجيم يعدّ صعباً جداً وقد لا يحتمله أغلب الناس. إلى جانب ذلك يعدّ ريجيم الأيام السبعة منشطاً للجسم كنتيجة لأنه يعتمد على اليقطين. حيث يعمل اليقطين كمضاد للأكسدة ويساعد في خسارة الكثير من الوزن في أقصر وقت.وقد أثبتت فعالية ريجيم الأيام السبعة خاصة مع تناول كوب من الشاي الأخضر يومياً في الصباح بديلاً عن الفطور. اليوم الأول: الغذاء: فطيرة من اليقطين، سمك على البخار وفاكهة الموسم.العشاء: سلطة الجزر، دجاج...<

المزيد
Google Analytics Alternative