سلطة الجرجير
المشاهدات :
20650
التقييم :
سلطات - خضروات
العدد :
4 أشخاص
مدة الطهي :
5 دقيقة
التعليقات :
35
التجربة :
6
المهارة :
| 2 | حزمة | جرجير |
| 2 | حبة متوسطة | طماطم، شرائح |
| 1 | حبة صغيرة | بصل، شرائح |
| 2 | حبة متوسطة | خيار، شرائح |
| 2/1 | كوب | جوز(عين جمل) |
| 4/1 | كوب | زيت زيتون |
| 3 | ملعقة كبيرة | خل ابيض او بالسميك |
| 3 | ملعقة كبيرة | عصير ليمون |
| 1 | ملعقة كبيرة | دبس الرمان |
| 2/1 | ملعقة صغيرة | ملح |
| 4/1 | ملعقة صغيرة | فلفل اسود |
| 2/1 | ملعقة صغيرة | سماق |
| 4/1 | ملعقة صغيرة | شطة مجروشة |
1.اغسلي الجرجير، لفيه في فوطة مرطبة بالماء، ضعيه في الثلاجة لمدة ساعة ليصبح نضرا.
2.ضعي الجرجير في طبق تقديم.
3.ضعي الطماطم، البصل والخيار، وزعي فوقه الجوز.
4.في برطمان ضعي الزيت، الخل، عصير الليمون، دبس الرمان، الملح، الفلفل الأسود، السماق والشطة، اغلقي البرطمان وهزيه جيدا لحوالي دقيقة لتختلط المكونات مع بعضها جيدا، وزعي الخليط على السلطة وقدميها مباشرة.
2.ضعي الجرجير في طبق تقديم.
3.ضعي الطماطم، البصل والخيار، وزعي فوقه الجوز.
4.في برطمان ضعي الزيت، الخل، عصير الليمون، دبس الرمان، الملح، الفلفل الأسود، السماق والشطة، اغلقي البرطمان وهزيه جيدا لحوالي دقيقة لتختلط المكونات مع بعضها جيدا، وزعي الخليط على السلطة وقدميها مباشرة.
ورق العنب بالزيت
سلطة الشيف
كبة البطاطس مع اللحم
بطاطس بيتزا
صينية القرنبيط بالبشاميل
التعليقات
سلطة الروكه جدا جدا جدا لذيذ تسلم يداكي منال
انا بحبها كتتتتتتتتتتتير طيبه
واااو وصفه اكتر من رائعه بجد تسلم ايدك
delicious salad and looks nice and healthy... thank you.....
وصفه سهله وبسيطه محتاجين لهذه الوصفات