سلطة الخضروات بصلصة جبن البرميزان

Manal Alalem
سلطة الخضروات بصلصة جبن البرميزان

-- دقيقة

4 اشخاص

1.93K

مقادير الوصفة

صلصة الجبن:
1/3 كوب جبن برميزان ناعم
3 ملعقة كبيرة زيت زيتون
2 ملعقة كبيرة خل عنب أبيض
1/2 ملعقة صغيرة ثوم مهروس
1/2 ملعقة صغيرة معجون الخردل (مستردة)
1/4 ملعقة صغيرة ملح
1/8 ملعقة صغيرة فلفل اسود
السلطة:
1 رأس صغير خس مفروم
2 حبة كبيرة طماطم مفروم
1 عود بصل اخضر مفروم
1 كوب بقلة
1/4 كوب نعناع مفروم
1/4 كوب بقدونس مفروم
للتقديم:
.. .. جبن برميزان مبروش

طريقة التحضير

  1. صلصة الجبن: في إبريق الخلاط ضعي الجبن، الزيت، الخل، الثوم، مجون الخردل، امللح والفلفل. شغلي الخلاط على سرعة متوسطة إلى أن تتكون صلصة ناعمة.
  2. السلطة: في طبق عميق ضعي الخس، الطماطم، البصل، البقلة، النعناع والبقدونس. باستعمال ملعقة خشبية قلبي الخضروات لتختلط وتتكون السلطة.
  3. وزعي صلصة الجبن على السلطة. قلبي السلطة لتختلط بالصلصة جيدا.
  4. في طبق تقديم عميق أسكبي سلطة الخضروات. أنثري الجبن على السلطة ثم قدميها.

تعليقات

وصفات متعلقة

إسأل منال العالم

الأكثر قراءة

عجينة العشر دقائق  - المشاهدات : 747K

عجينة العشر دقائق

تعد طريقة عجينة العشر دقائق من اسهل الطرق المستخدمة لعمل عجينة البيتزا وفطائر اللحم وخلية النحل. تنقسم هذه الطريقة إلى مرحلتين تترك العجينة في المرحلة الاولى بها لتخمتر لمدة عشر دقائق والمرحلة الثانية يتم إضافة باقي المكونات لها. للتعرف على هذه الطريقة تتبع الخطوات التالية: مقادير العجينة : 5 كوب دقيق. 1/4 كوب سكر. 2 ملعقة كبيرة خميرة فورية. 1/4 ملعقة صغيرة ملح 2 كوب ماء دافئ. 1/2 كوب زيت. طريقة التحضير: في وعاء كبير يتم إضافة كوبين من الدقيق مع مقدار الملح والسكر والخميرة والماء، ويتم العجن حتى يتماسك الخليط. يترك لمدة عشر دقائق كي يختمر بعد...<

المزيد
7 ايام واحصلي علي جسم نحيف ونظيف - المشاهدات : 295K

7 ايام واحصلي علي جسم نحيف ونظيف

ريجيم الأيام السبعة يعتبر الأسرع والأكثر فاعلية بالنسبة إلى الكثير من السيدات والذين يرغبون في إنقاص وزنهم. لكن هذا الريجيم يعدّ صعباً جداً وقد لا يحتمله أغلب الناس. إلى جانب ذلك يعدّ ريجيم الأيام السبعة منشطاً للجسم كنتيجة لأنه يعتمد على اليقطين. حيث يعمل اليقطين كمضاد للأكسدة ويساعد في خسارة الكثير من الوزن في أقصر وقت.وقد أثبتت فعالية ريجيم الأيام السبعة خاصة مع تناول كوب من الشاي الأخضر يومياً في الصباح بديلاً عن الفطور. اليوم الأول: الغذاء: فطيرة من اليقطين، سمك على البخار وفاكهة الموسم.العشاء: سلطة الجزر، دجاج...<

المزيد
Google Analytics Alternative