سلطة المكرونة

Manal Alalem
سلطة المكرونة

-- دقيقة

--

292K

مقادير الوصفة

1 باكيت صغير خضار مجمد مشكل
250 جرام مكرونة ملونة حلزونية
2 فص ثوم مهروس
1 كوب مايونيز
3 عود بصل أخضر مفروم
4/1 كوب بقدونس مفروم
4/1 كوب نعناع أخضر مفروم
1 حبة متوسطة فلفل أخضر حلو مفروم
1 ملعقة صغيرة ملح
4/1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
4/1 كوب جوز،أنصاف
4/1 كوب زيتون أسود
للتقديم
خس مفروم

طريقة التحضير

  1. في قدر عميق ضعي كمية وفيرة من الماء، ضعي القدر على نار متوسطة ليغلي الماء.
  2. ضعي الخضار المجمد في مصفاة معدنية اصغر قليلا من حجم القدر. ضعي المصفاة في القدر ليتغطى الخضار بالماء، دعيه لمدة ١٠ إلى ١٥ دقيقة لينضج تماما. أخرجي المصفاة من الماء المغلي ودعيه ليبرد. لا تتخلصي من ماء السلق.
  3. إلى نفس القدر الذي تم سلق الخصار فيه أضيفي المكرونة ودعيها لمدة ٨ دقائق لتنضج تماما. صفي المكرونة ودعيها لتبرد تماما.
  4. في طبق عميق ضعي الثوم، المايونيز، البصل، البقدونس، النعناع، الفلفل، الملح والفلفل، قلبي المواد بملعقة بلاستيكية عريضة لتختلط المواد وتتجانس.
  5. أضيفي المكرونة والخضار المشكل، قلبي المواد لتحصلي على سلطة متجانسة.
  6. وزعي الخس في طبق تقديم واسع أو في أطباق تقديم فردية.
  7. وزعي السلطة في الأطباق على الخس، وزعي انصاف الجوز والزيتون الأسود.

تعليقات

وصفات متعلقة

إسأل منال العالم
تمتعى بمذاق شهى للبشاميل باضافة بسيطة

أسرار منال

للحصول علي صلصه بشاميل ناعمه وغنيه بالطعم اضيفي كوب القشطه الي مقدار الحليب عند طبخ الصلصهاليكى بعض....

الأكثر قراءة

أهم 5 نصائح من منال العالم لإختيار أفضل دجاج لعائلتك - المشاهدات : 7.59K

أهم 5 نصائح من منال العالم لإختيار أفضل دجاج لعائلتك

5 نصائح يجب إتباعها عند شراء الدجاج للحفاظ علي صحة عائلتك :-1- إختاري الدجاج الطازج الخالي من الهرمونات 2- تأكدي أن يكون الدجاج خالي من المواد الحافظه.3- من المهم أن تختاري الدجاج الغير مجمد سابقًا .4- تأكدي قبل الشراء من تاريخ الإنتاج ومده الصلاحيه.5- إختاري لعائلتك الدجاج الخالي من أي إضافات. players.push('0'); function pausePlayers(playing) { for (var i = 1; i <

المزيد
أسرار منال العالم لحشوة التمر  - المشاهدات : 6.81K

أسرار منال العالم لحشوة التمر

تعد حشوة التمر من أشهر حشوات المعمول على الإطلاق وأكثرها إنتشارًا، وبالرغم من انتشارها فإنه توجد عدة طرق وتوابل تستخدم في تنفيذ هذه الحشوة، اليوم سنقدم لك طريقة حشوة التمر على طريقة منال العالم:المقادير:1 كوب تمر معجون1 ملعقة صغيرة هيل ناعم.التحضير:فى طبق صغير ضعى التمر والهيل ثم باستعمال أطراف الأصابع ادعكى التمر ليختلط بالهيل.أسرار منال العالم: ·         لتسهيل تشكيل الحشو ضعى قليل من الزيت على أطراف أصابعك.·         شكلى التمر الى أقراص سميكة ثم ضعيها فى وسط عجينة المعمول فيسهل عليك تشكيل المعمول.·         أطلبى من أطفالك مشاركتك فى تجهيز المعمول ، ستكون تجربتهم ووقتهم فى المطبخ من أسعد الأوقات لديهم.يمكنك مشاهدة...<

المزيد
أكثر من طريقة لعمل الكب كيك على طريقة منال العالم  - المشاهدات : 6.51K

أكثر من طريقة لعمل الكب كيك على طريقة منال العالم

- كب كيك منال : المقادير: - 1 كوب حليب - 60 جرام شوكولاتة -2 ملعقة كبيرة بودرة الكاكاو سادة . - 1 1/4 كوب دقيق . - 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر . -1/2 ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا . - 1 رشة صغيرة ملح . -...<

المزيد
Google Analytics Alternative