شوربة الدجاج بالكريمة
المشاهدات :
23386
التقييم :
شوربات - دواجن
أسلوب الطهى :
تسبيك
العدد :
4 أشخاص
مدة الطهي :
20 دقيقة
التعليقات :
73
التجربة :
10
المهارة :
| 2 | ملعقة كبيرة | زبدة |
| 1 | حبة متوسطة | بصل مفروم |
| 1 | فص | ثوم، مهروس |
| 1/2 | ملعقة صغيرة | زنجبيل، مفروم |
| 2 | قطعة | فيليه دجاج، مكعبات صغيرة |
| 4 | حبة متوسطة | مشروم، مفروم |
| 1 | ملعقة كبيرة | دقيق |
| 1 | علبة صغيرة | ذرة حب او مهروس |
| 3 | كوب | مرق دجاج |
| 1 | ملعقة صغيرة | ملح |
| 1/4 | ملعقة صغيرة | فلفل اسود |
| 1 | كوب | كريمة |
| 2 | ملعقة كبيرة | بقدونس مفروم |
1. في قدر سخني الزبدة، اضيفي البصل، الثوم والزنجبيل، قلبي ليصبح ذهبي اللون، اضيفي فيليه الدجاج، قلبي باستمرار الى ان يجف الدجاج ويصبح ذهبي اللون.
2. اضيفي المشروم وقلبيه مع الدجاج الى ان تتصاعد رائحته ويذبل، انثري فوقه الدقيق.
3. اضيفي الذرة، المرق، الملح، الفلفل وقلبي من وقت لآخر الى ان يغلي، غطي القدر واتركيه يطهى على نار هادئة لحوالي 10 دقائق.
4. اضيفي الكريمة، دعيه يغلي لمدة دقيقة ثم ضعي الشوربة في اطباق التقديم، انثري فوقها البقدونس، قدميها مباشرة.
2. اضيفي المشروم وقلبيه مع الدجاج الى ان تتصاعد رائحته ويذبل، انثري فوقه الدقيق.
3. اضيفي الذرة، المرق، الملح، الفلفل وقلبي من وقت لآخر الى ان يغلي، غطي القدر واتركيه يطهى على نار هادئة لحوالي 10 دقائق.
4. اضيفي الكريمة، دعيه يغلي لمدة دقيقة ثم ضعي الشوربة في اطباق التقديم، انثري فوقها البقدونس، قدميها مباشرة.
وصفات مختارة
رولات فيليه الدجاج بالبقسماط
طاجن الشركسية
برياني باكستاني
صينية الباذنجان المحشي بالدجاج
الدجاج مع أرز الزبيب
التعليقات
عن جد ابني ماكان يحب الدجاج بس هي الشوربة حبها كثير
ماشالله عليكي وصفة كتير سهلة ولذيذ
امممممممممممممم لذيذةةةةة وتسلم يديك
تسسسلم ايديكي يارب وشكرن جزيلا ليكي
ممممممممممممممممممممممم مبينه كتير طيبه