شوربة الشعيرية بالطماطم
المشاهدات :
13159
التقييم :
شوربات - خضروات
أسلوب الطهى :
سلق
العدد :
6 أشخاص
مدة الطهي :
30 دقيقة
التعليقات :
32
التجربة :
6
المهارة :
| 2 | ملعقة كبيرة | زيت زيتون |
| 1 | حبة متوسطة | بصل مفروم |
| 1 | قرن | فلفل، مفروم |
| 200 | جرام | لحم، قطع صغيرة |
| 2/1 | كوب | بقدونس مفروم |
| 2/1 | كوب | كزبرة، مفرومة |
| 1 | عبوة | معجون طماطم كي دي دي |
| 6-5 | كوب | ماء |
| 2 | ملعقة صغيرة | ملح |
| 4/1 | ملعقة صغيرة | فلفل أسود |
| 1 | ملعقة صغيرة | كمون |
| 2/1 | كوب | شعيرية |
| 2/1 | ملعقة صغيرة | نعناع مجفف |
| للتقديم | بقدونس | |
1.في قدر متوسط سخني الزيت، اضيفي البصل، الفلفل وقلبي الى ان يذبل البصل، اضيفي اللحم، قلبي ليتحمر.
2.اضيفي البقدونس والكزبرة، قلبي الى ان تذبل، اضيفي معجون طماطم كي دي دي، الماء، الملح، الفلفل الأسود والكمون. غطي القدر واتركيه يطهى 20 دقيقة الى ان تنضج اللحمة.
3.اضيفي الشعيرية والنعناع، دعيه يطهى 10 دقائق.
4.ضعي الشوربة في طبق التقديم، وزعي فوقها البقدونس، قدميها ساخنة.
2.اضيفي البقدونس والكزبرة، قلبي الى ان تذبل، اضيفي معجون طماطم كي دي دي، الماء، الملح، الفلفل الأسود والكمون. غطي القدر واتركيه يطهى 20 دقيقة الى ان تنضج اللحمة.
3.اضيفي الشعيرية والنعناع، دعيه يطهى 10 دقائق.
4.ضعي الشوربة في طبق التقديم، وزعي فوقها البقدونس، قدميها ساخنة.
مقلوبة البطاطس
فتة تركية
شوربة الملفوف
سلطة الباذنجان المقلي
شعيرية القرع بالفرن
التعليقات
واووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووو
very eaaasssy and simple.... thank you...............
بجد تسلم ايدك يا ست منال كل وصاتك شهيه ولذيييذه وبسيطه
شكرا لك علي الوصفة روعة تسلم ايدك على الوصفات الرائعة
خفيفة جدا على المعدة وحلوة خالصصصصصصصصصص