شوربة ديتاليني مع الدجاج والخضار

Manal Alalem
شوربة ديتاليني مع الدجاج والخضار
سيتم توفير الفيديو في أقرب فرصة

-- دقيقة

--

6.63K

مقادير الوصفة

250 جرام مكرونة باريلا ديتاليني
300 جرام بازلاء طازجة
100 جرام سبانخ طازجة
3 حبة جزر
150 جرام صدر دجاج
80 جرام كرات
2 حبة بطاطا
1.5 مكعب مرق
4 ملعقة كبيرة زيت زيتون بكر
1/4 ملعقة صغيرة ملح وبهار

طريقة التحضير

  1. إغسلي السبانخ جيداً ومن ثم قومي بتقطيع الكراث الى شرائح رفيعة. قشري البطاطا وقطعيها الى مربعات.
  2. إشوي صدر الدجاج في قدر لبضعة دقائق وتبليه بالملح والبهار وثم ضعيه على جنب. عندما يبرد الدجاج قومي بتقطيعه الى مكعبات صغيرة.
  3. إستعملي القدر ذاته لطهي الكراث بالقليل من الزيت من دون أن يتغير لونه. ثم أضيفي السبانخ، والبطاطا ومعظم حبوب البازلاء والمرقة ودعي المزيج يطهى (عليك ان تضعي القليل من البازلاء على جنب لكي تستعمليها في تزيين الطبق لاحقاً). عندما يجهز المزيج، إستعملي الخلاط لتحويله الى كريم أخضر من الخضار الناعم
  4. بإستعمال الأدوات المناسبة حضري دوائر صغيرة من الجزر التي توازي حجم حبوب البازلاء.
  5. ضعي الشوربة على النار حتى درجة الغليان وعندها أضيفي الديتاليني وأطبخيها. انتظري أربعة دقائق ومن ثم أضيفي الجزر، وحبوب البازلاء الكاملة والدجاج. تبلي بالملح والبهار ومن ثم قدمي الطبق.

تعليقات

وصفات متعلقة

إسأل منال العالم
سر نجاح البيتزا

أسرار منال

هل ترغبين بعمل بيتزا لافراد اسرتك تضاهي البيتزا المقدمه في المطاعم استبدلي نص كوب من مقدار الدقيق في....

الأكثر قراءة

عجينة العشر دقائق  - المشاهدات : 570K

عجينة العشر دقائق

تعد طريقة عجينة العشر دقائق من اسهل الطرق المستخدمة لعمل عجينة البيتزا وفطائر اللحم وخلية النحل. تنقسم هذه الطريقة إلى مرحلتين تترك العجينة في المرحلة الاولى بها لتخمتر لمدة عشر دقائق والمرحلة الثانية يتم إضافة باقي المكونات لها. للتعرف على هذه الطريقة تتبع الخطوات التالية: مقادير العجينة : 5 كوب دقيق. 1/4 كوب سكر. 2 ملعقة كبيرة خميرة فورية. 1/4 ملعقة صغيرة ملح 2 كوب ماء دافئ. 1/2 كوب زيت. طريقة التحضير: في وعاء كبير يتم إضافة كوبين من الدقيق مع مقدار الملح والسكر والخميرة والماء، ويتم العجن حتى يتماسك الخليط. يترك لمدة عشر دقائق كي يختمر بعد...<

المزيد
7 ايام واحصلي علي جسم نحيف ونظيف - المشاهدات : 237K

7 ايام واحصلي علي جسم نحيف ونظيف

ريجيم الأيام السبعة يعتبر الأسرع والأكثر فاعلية بالنسبة إلى الكثير من السيدات والذين يرغبون في إنقاص وزنهم. لكن هذا الريجيم يعدّ صعباً جداً وقد لا يحتمله أغلب الناس. إلى جانب ذلك يعدّ ريجيم الأيام السبعة منشطاً للجسم كنتيجة لأنه يعتمد على اليقطين. حيث يعمل اليقطين كمضاد للأكسدة ويساعد في خسارة الكثير من الوزن في أقصر وقت.وقد أثبتت فعالية ريجيم الأيام السبعة خاصة مع تناول كوب من الشاي الأخضر يومياً في الصباح بديلاً عن الفطور. <

المزيد
Google Analytics Alternative