عن منال
تساؤلات 
فيديو -
اضافة نكهة للزبدة 
هدية السكاكر 
اضافة نكهة للخل 
الحفاظ علي سلامة الأطفال 
زراعة الحبوب في المطبخ صينية الحمام بالخضروات
المشاهدات :
10766
التقييم :
أطباق رئيسية - دواجن
أسلوب الطهى :
تسبيك
العدد :
3 أشخاص
مدة الطهي :
60:90 دقيقة
التعليقات :
27
التجربة :
5
المهارة :
| 6 | حبة | حمام |
| 1 | حبة كبيرة | بصل مفروم |
| 4 | فص | ثوم مهروس |
| 2 | كوب | بقدونس مفروم |
| 4/1 | كوب | عصير ليمون |
| 1 | ملعقة صغيرة | كركم |
| 1 | ملعقة صغيرة | بابريكا (فلفل حلو) |
| 1 | ملعقة صغيرة | شطة مجروشة |
| 2/1 | ملعقة صغيرة | زعفران |
| 2 | ملعقة صغيرة | ملح |
| 4/1 | ملعقة صغيرة | فلفل أسود |
| 2/1 | كوب | زيت زيتون |
| خليط الخضروات | ||
| 2 | حبة كبيرة | طماطم،مكعبات |
| 4 | حبة كبيرة | كوسي،مكعبات |
| 1 | حبة كبيرة | بصل مقطع مكعبات |
| 1 | حبة كبيرة | فلفل أخضر حلو،مكعبات |
| 6 | فص | ثوم،أنصاف |
1. ثبتي الرف الشبكي في وسط الفرن. سخني الفرن إلى درجة حرارة ١٨٠م.
2. أحضري طبق فرن مناسب للتقديم على المائدة.
3. في طبق عميق ضعي البصل، الثوم، البقدونس، عصير الليمون، الكركم، البابريكا، الشطة، الزعفران، الملح، الفلفل وزيت الزيتون. قلبي المواد لتختلط.
4. خذي قليل من خليط البصل وضعي في داخل حبات الحمام. إمسحي الحمام من الخارج بقليل من الخليط.
5. خليط الخضروات: في طبق الفرن ضعي الطماطم، الكوسى، البصل، الفلفل والثوم. قلبي الخضروات لتختلط.
6. ضعي حبات الحمام المحشي في الطبق فوق الخضروات. وزعي بقية خليط البصل على الحمام والخضروات.
7. غلفي الطبق بقطعة من ورق الألمنيوم.
8. ضعي الطبق في الفرن لمدة ٦٠ إلى ٩٠ دقيقة إلى أن تنضج الخضروات ويتحمر الحمام.
9. قدمي صينية الحمام بالخضروات مباشرة.
2. أحضري طبق فرن مناسب للتقديم على المائدة.
3. في طبق عميق ضعي البصل، الثوم، البقدونس، عصير الليمون، الكركم، البابريكا، الشطة، الزعفران، الملح، الفلفل وزيت الزيتون. قلبي المواد لتختلط.
4. خذي قليل من خليط البصل وضعي في داخل حبات الحمام. إمسحي الحمام من الخارج بقليل من الخليط.
5. خليط الخضروات: في طبق الفرن ضعي الطماطم، الكوسى، البصل، الفلفل والثوم. قلبي الخضروات لتختلط.
6. ضعي حبات الحمام المحشي في الطبق فوق الخضروات. وزعي بقية خليط البصل على الحمام والخضروات.
7. غلفي الطبق بقطعة من ورق الألمنيوم.
8. ضعي الطبق في الفرن لمدة ٦٠ إلى ٩٠ دقيقة إلى أن تنضج الخضروات ويتحمر الحمام.
9. قدمي صينية الحمام بالخضروات مباشرة.
وصفات مختارة
صينية الدجاج بالخضروات جديد
كفتة الدجاج بالصلصة
أرز بالدجاج وكشنة الجزر
الديك الرومي المحشي
برياني الدجاج بالكركم
وصفه اكثر من رايعه مشششششششششششششششكوره
شكرا لك علي الوصفة روعة تسلم ايدك على الوصفات الرائعة
شكرا على وصفة رائعة جددددداااااا
والله ما كان على بالى ده كله. وصفة جميلة واكلك يتاكل كله عشتى يا ست الكل
طبق مميز جداااااااااااااااااااااااا