فطيرة الباف بالشوكولاتة والمكسرات

Manal Alalem
فطيرة الباف بالشوكولاتة والمكسرات

25 دقيقة

8 اشخاص

71.3K

مقادير الوصفة

1 باكيت قطعة واحدة عجينة بف باستيري
1/2 كوب جبن كريمي، لين
1/2 ملعقة صغيرة هيل
1/2 كوب شوكلاتة مبروشة
1/4 كوب جوز مجروش
1/4 كوب لوز شرائح
للتشكيل
قليل من الحليب

طريقة التحضير

  1. سخني الفرن إلى درجة حرارة ٢٠٠م. احضري صينية قصيرة الحافة.
  2. أخرجي عجينة البف باستري من الثلاجة (الفريزر) ودعيها لتصبح في درجة الحرارة العادية.
  3. في طبق صغير ضعي الجبن والهيل، قلبي بملعقة بلاستيكية صغيرة لتختلط المواد وتتجانس.
  4. على سطح مرشوش بالدقيق مدي العجينة بالنشابة لتصبح مستطيل مقاس ١٣ في ١٠ بوصة.
  5. باستعمال قطاعة البيتزا او سكين حادة قصي المستطيل طوليا إلى مستطيلين.
  6. باستعمال فرشاة صغيرة ادهني حواف احدى المستطيلات بقليل من الحليب.
  7. ضعي المستطيل في الصينية.
  8. باستعمال ملعقة بلاستيكية عريضة وزعي خليط الجبن والهيل على المستطيل مع ترك مسافة ١ بوصة من الحواف بدو جبن.
  9. وزعي الشوكولاتة، الجوز واللوز فوق الجبن بشكل هرمي.
  10. . باستعمال قطاعة البيتزا اعملي فتحات في وسط المستطيل الثاني مع عدم الوصول إلى الحواف.
  11. . ضعي المستطيل على الحشو وثبتي أطراف المستطيلين بالضغط عليها بخفة كي تلتصق تماما ولا يخرج الحشو اثناء الخبز.
  12. . باستعمال الفرشاة ادهني سطح العجينة بقليل من الحليب.
  13. . ضعي الفطيرة في الفرن لمدة ٢٥ دقيقة لتصبح ذهبية اللون. قدميها دافئة او باردة.

تعليقات

وصفات متعلقة

إسأل منال العالم

الأكثر قراءة

أفضل طريقتين لعمل عجينة البيتزا - المشاهدات : 21.8K

أفضل طريقتين لعمل عجينة البيتزا

يصلني الكثير من الأسئلة عن عجينة البيتزا وفي مقال اليوم جمعت لكم أفضل طريقتين لعجينة البيتزا تعرفوا عليهم: الطريقة الأولى: المقادير: 2 كوب ونصف دقيق. 1 ملعقة كبيرة خميرة فورية ناعمة. 1 ملعقة صغيرة ملح. 1 ملعقة صغيرة أوريجانو. 1 ملعقة صغير سكر. 1 كوب ماء. 2 ملعقة كبيرة زيت ذرة. اقرئي أيضًا: حضري الجبنة البيضاء في منزلك بكل سهولة الحلاوة الطحينية بمكونات إقتصادية جربيها الطريقة الثانية: المقادير: 2 كوب دقيق. 2 ملعقة صغيرة خميرة فورية ناعمة. 1 ملعقة صغيرة ملح. 1\4 ملعقة صغيرة بيكنج باودر. 2 ملعقة كبيرة سكر. 3\4 كوب ماء دافئ جدًا. 2 ملعقة كبيرة...<

المزيد
اصنعي اللبنة في منزلك بكل سهولة - المشاهدات : 19.3K

اصنعي اللبنة في منزلك بكل سهولة

شاهدي هذه الوصفات الرائعة بإستخدام اللبنة: تورتة التونة بكريمة اللبنة سلطة الجزر بصلصة اللبنة باذنجان باللبنة سلطه الخضروات المشكله بصلصه اللبنه رغيف اللبنة و الدجاج<

المزيد
أفضل طريقتين لعمل صلصة الثومية - المشاهدات : 16.6K

أفضل طريقتين لعمل صلصة الثومية

تعرفي على أفضل طريقتين لعمل صلصة الثومية على طريقة الشيف منال العالم: مقادير الطريقة الأولى: 2 حبة كبيرة بياض البيض. 2 فص ثوم مهروس. 1\4 ملعقة صغيرة ملح. 1ملعقة صغيرة خل. 3\4 كوب زيت ذرة. مقادير الطريقة الثانية: 2 كوب ماء. 6 ملعقة كبيرة نشا. 1 ملعقة صغيرة ملح. 4 فص ثوم مهروس. 1\2 كوب زيت ذرة. 1\2 ملعقة صغيرة حمض الليمون. تعرفي على سر صلصة البيتزا مع الشيف منال العالم حافظي على الأعشاب الخضراء طازجة لفترة طويلة<

المزيد
Google Analytics Alternative