كفتة بالصلصة والمكرونة

Manal Alalem
كفتة بالصلصة والمكرونة
سيتم توفير الفيديو في أقرب فرصة

-- دقيقة

4 - 6 اشخاص

17.4K

مقادير الوصفة

500 جرام مكرونة فيونكة
300 جرام كفتة جاهزة
3-2 ملعقة كبيرة زيت ذرة
1 حبة كبيرة بصلة مفرومة
3-2 فص ثوم، مهروس
3 حبة كبيرة طماطم، مقشرة مفرومة
1 ملعقة كبيرة معجون طماطم
1 ملعقة صغيرة ملح
1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود
1/2 ملعقة صغيرة قرفة
1/2 ملعقة صغيرة كزبرة ناعمة
1/2 كوب ريحان طازج، مفروم
1/2 كوب ماء

طريقة التحضير

  1. اسلقي المعكرونة حسب تعليمات العبوة.احتفظي بها ساخنة جدا .
  2. اعملي كرات صغيرة من الكفتة. دعيها جانبا.
  3. في مقلاة واسعة سخني الزيت، اقلي كرات الكفتة حتى تتحمر. دعيها جانبا.
  4. الى نفس المقلاة أضيفي البصل وقلبي حتى يصبح لينا.اضيفي الطماطم، معجون الطماطم، الملح ، الفلفل، القرفة، الكزبرة الناعمة والماء. غطي الوعاء و دعيه يغلي 8 – 10 دقائق
  5. أعيدي كرات الكفتة إلى المقلاة، انثري الريحان فوق الكفتة ، اتركيها تطهى بهدوء لمدة 10 - 15 دقيقة.
  6. في طبق التقديم ضعي المعكرونة، ثم وزعي خليط الكفتة و الطماطم فوقها و قدميها في الحال.

تعليقات

وصفات متعلقة

إسأل منال العالم

الأكثر قراءة

أيهما أفضل لصحتك اللحم أم الدجاج ؟ - المشاهدات : 2.44K

أيهما أفضل لصحتك اللحم أم الدجاج ؟

الدجاج واللحم كلاهما من المواد الغذائية الأساسية لصحة الجسم، ولكن ايهما أفضل للصحة الدجاج أم اللحم؟ المكونات الغذائية الموجودة في اللحم والدجاج:1. السعرات الحراريةتحتوى قطعة واحدة من الدجاج على 165 سعرة حرارية. بينما تحتوى قطعة اللحمة 386 سعرة حرارية، لذلك يعتبر الدجاج أفضل من اللحم لمن يرغب بإنقاص الوزن والحفاظ على صحة الجسم.2. الدهون والكولسترولإن الدهون والكولسترول يؤديان إلى انسداد الشرايين والأوعية الدموية، مما يزيد خطورة ارتفاع ضغط الدم والأزمات القلبية.<

المزيد
أسهل طريقة لعمل "التشيز الكيك" بنكهات مختلفة فى المنزل - المشاهدات : 2.13K

أسهل طريقة لعمل "التشيز الكيك" بنكهات مختلفة فى المنزل

"تشيز كيك" من أشهر وأشهى أنواع الحلوى التى يعشقها الكبار والصغار لمذاقها المميز الذى يجمع بين السكر والجبن، ولها طرق عديدة للتحضير مثل تشيز كيك بالتوفي وتشيز كيك بالقهوة وتشيز كيك بالجيلي وغيرها، لذا تقدم لكم الشيف منال العالم وصفات سهلة وسريعة لتحضير "التشيز كيك" فى المنزل بنكهات مختلفة ولذيذة. تشيز كيك مع صلصة الكرز تشيز كيك الشوكولاتة تشيز كيك فراولة بارد<

المزيد
أسهل طريقة لعمل "المخلل المشكل" في المنزل - المشاهدات : 2.1K

أسهل طريقة لعمل "المخلل المشكل" في المنزل

تعتبر أطباق المخللات من أشهر أطباق المقبلات التى تزين الموائد فى مختلف الأوقات والمناسبات، حيث تزيد من إقبال الشخص على تناول الطعام وتعمل على فتح الشهية، ولتحضير طبق مخللات مشكل تزينيين به مائدتك دائماً، تقدم لكى الشيف منال العالم طريقة عمل مخلل (لفت ، جزر ، خيار) فى المنزل بطريقة سهلة وبسيطة.خيار مخلللفت مخللجزر مخلل<

المزيد
Google Analytics Alternative