مربعات البسكويت بالحليب

Manal Alalem
مربعات البسكويت بالحليب

30 دقيقة

8 اشخاص

5.47K

مقادير الوصفة

2 كوب حليب بودرة
1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
1/2 كوب زبدة لينة
3/4 كوب سكر ناعم الحبيبات
3 حبة كبيرة بيض
1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
3 كوب قيمر (قشطة)
24 قطعة بسكويت سادة

طريقة التحضير

  1. ثبتي الرف الشبكي في وسط الفرن. سخني الفرن إلى درجة حرارة ١٨٠م.
  2. أحضري صينية مقاس ١٣ * ٩ بوصة. بطني بقطعة من ورق الالمنيوم مع ترك جزء من الورق خارج الصينية لتسهيل عميلة إخراج الحلو.
  3. في قدر متوسط الحجم ضعي الحليب. ضعي القدرعلى نارمتوسطة. باستعمال ملعقة خشبية قلبي الحليب إلى أن يصبح لونه ذهبي فاتح.
  4. أنخلي الحليب فوق طبق عميق. دعي الحليب إلى أن يبرد تماما ثم اضيفي البيكنج باودر.
  5. في وعاء الخلاط ضعي الزبدة والسكر. ثبتي المضرب الشبكي. شغلي الخلاط على سرعة متوسطة لمدة ٣ دقائق إلى أن يصبح الخليط هشا وكريمي القوام.
  6. أضيفي البيض، القيمرو الفانيليا. اخفقي الى ان يتجانس الخليط.
  7. أضيفي خليط الحليب. شغلي على سرعة متوسطة إلى أن يختفي الحليب.
  8. أسكبي نصف الخليط في الصينية. وزعي قطع البسكويت لتغطي الخليط تماما. أسكبي بقية الخليط على البسكويت لتغطيه تماما.
  9. ضعي الصينية في الفرن لمدة 30 دقيقة إلى أن يتماسك الخليط ويصبح ذهبي اللون.
  10. أخرجي الصينية من الفرن وضعيها على شبك معدني. دعي الحلو إلى أن يبرد تماما.
  11. أمسكي طرفي ورقة الالمنيوم وبحذر وهدوء أخرجي الحلو من الصينية. باستعمال سكين حادة قطعي الحلو إلى مربعات حسب الحجم الذي تفضلين. دعي مربعات البسكويت بالحليب إلى أن تبرد تماما ثم قدميها.

تعليقات

وصفات متعلقة

إسأل منال العالم

الأكثر قراءة

عجينة العشر دقائق  - المشاهدات : 746K

عجينة العشر دقائق

تعد طريقة عجينة العشر دقائق من اسهل الطرق المستخدمة لعمل عجينة البيتزا وفطائر اللحم وخلية النحل. تنقسم هذه الطريقة إلى مرحلتين تترك العجينة في المرحلة الاولى بها لتخمتر لمدة عشر دقائق والمرحلة الثانية يتم إضافة باقي المكونات لها. للتعرف على هذه الطريقة تتبع الخطوات التالية: مقادير العجينة : 5 كوب دقيق. 1/4 كوب سكر. 2 ملعقة كبيرة خميرة فورية. 1/4 ملعقة صغيرة ملح 2 كوب ماء دافئ. 1/2 كوب زيت. طريقة التحضير: في وعاء كبير يتم إضافة كوبين من الدقيق مع مقدار الملح والسكر والخميرة والماء، ويتم العجن حتى يتماسك الخليط. يترك لمدة عشر دقائق كي يختمر بعد...<

المزيد
7 ايام واحصلي علي جسم نحيف ونظيف - المشاهدات : 294K

7 ايام واحصلي علي جسم نحيف ونظيف

ريجيم الأيام السبعة يعتبر الأسرع والأكثر فاعلية بالنسبة إلى الكثير من السيدات والذين يرغبون في إنقاص وزنهم. لكن هذا الريجيم يعدّ صعباً جداً وقد لا يحتمله أغلب الناس. إلى جانب ذلك يعدّ ريجيم الأيام السبعة منشطاً للجسم كنتيجة لأنه يعتمد على اليقطين. حيث يعمل اليقطين كمضاد للأكسدة ويساعد في خسارة الكثير من الوزن في أقصر وقت.وقد أثبتت فعالية ريجيم الأيام السبعة خاصة مع تناول كوب من الشاي الأخضر يومياً في الصباح بديلاً عن الفطور. اليوم الأول: الغذاء: فطيرة من اليقطين، سمك على البخار وفاكهة الموسم.العشاء: سلطة الجزر، دجاج...<

المزيد
Google Analytics Alternative