مشروم محشي بالجمبري

Manal Alalem
مشروم محشي بالجمبري
سيتم توفير الفيديو في أقرب فرصة

20 دقيقة

6 اشخاص

1.16K

مقادير الوصفة

12 حبة كبيرة مشروم
12 حبة صغيرة جمبري مسلوق
1 ملعقة كبيرة زيت ذرة
1 ملعقة كبيرة ثوم مهروس
1/2 كوب جبن كريمي لين
1/4 كوب جبن برميزان مبروش
1/4 ملعقة صغيرة فلفل اسود
1/4 ملعقة صغيرة فلفل أحمر بودرة

طريقة التحضير

  1. ثبتي الرف الشبكي في وسط الفرن. سخني الفرن إلى درجة حرارة ١٨٠م. أحضري طبق فرن متوسط الحجم مناسب للتقديم على المائدة. إدهني الطبق بالسمن.
  2. باستعمال ورق المطبخ إمسحي حبات المشروم لتتخلص من الأتربة. بحذر إقطعي أعناق المشروم مع مراعاة إبقاء حبات المشروم متماسكة. ضعي حبات المشروم في الطبق بحيث تكون جهة العنق للأعلى. ضعي حبة من الجمبري في وسط كل حبة مشروم.
  3. باستعمال سكين حادة أفرمي أعناق المشروم ناعما.
  4. في مقلاة واسعة ضعي الزيت. ضعي المقلاة على نار متوسطة. أضيفي الثوم والمشروم المفروم. باستعمال ملعقة خشبية قلبي المواد إلى أن يجف ماء المشروم ولكن لا يحترق الثوم. دعي الخليط إلى أن يبرد تماما. أضيفي الجبن الكريمي، جبن البرميزان، الفلفل الأسود والفلفل الأحمر. قلبي المواد لتختلط. باستعمال ملعقة طعام وزعي خليط الجبن في حبات المشروم لتملئيها.
  5. ضعي المشروم في الفرن لمدة ٢٠ دقيقة ثم قدميه.

تعليقات

وصفات متعلقة

إسأل منال العالم
سر نجاح البيتزا

أسرار منال

هل ترغبين بعمل بيتزا لافراد اسرتك تضاهي البيتزا المقدمه في المطاعم استبدلي نص كوب من مقدار الدقيق في....

الأكثر قراءة

عجينة العشر دقائق  - المشاهدات : 513K

عجينة العشر دقائق

يمكنك من خلال هذه العجينة أن تشكلى عجينة الفطاتر باللحمة أو البيتزا أو خلية النحل . المقادير: المجموعة الأولى : - 1/4 كوب سكر - 2 ملعقة كبيرة خميره فوريه -2 كوب ماء دافىء - 1/4 ملعقة صغيرة ملح - 2 كوب دقيق المجموعة الثانية : - 1/2 كوب زيت - 3 كوب دقيق ملحوظة:كمية الدقيق ممكن أقل أو أكثر قليلاً على حسب نوع الدقيق المستخدم الطريقة : - تخلط مقادير المجموعة الاولى التالية السكر والخميرة والملح...<

المزيد
7 ايام واحصلي علي جسم نحيف ونظيف - المشاهدات : 207K

7 ايام واحصلي علي جسم نحيف ونظيف

ريجيم الأيام السبعة يعتبر الأسرع والأكثر فاعلية بالنسبة إلى الكثير من السيدات والذين يرغبون في إنقاص وزنهم. لكن هذا الريجيم يعدّ صعباً جداً وقد لا يحتمله أغلب الناس. إلى جانب ذلك يعدّ ريجيم الأيام السبعة منشطاً للجسم كنتيجة لأنه يعتمد على اليقطين. حيث يعمل اليقطين كمضاد للأكسدة ويساعد في خسارة الكثير من الوزن في أقصر وقت.وقد أثبتت فعالية ريجيم الأيام السبعة خاصة مع تناول كوب من الشاي الأخضر يومياً في الصباح بديلاً عن الفطور. <

المزيد
Google Analytics Alternative