معمول التمر البسيط

Manal Alalem
معمول التمر البسيط

12 دقيقة

40 اشخاص

9.69K

مقادير الوصفة

1/2 2 كوب دقيق
2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
1 رشة صغيرة ملح
1 كوب زبدة, لينة
1/2 كوب سكر ناعم بودرة
2 حبة كبيرة صفار البيض
1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
1 كوب تمر معجون

طريقة التحضير

  1. سخني الفرن لدرجة حرارة 180, ثبتي الرف الشبكي الاوسط, احضري صواني قصيرة الحافة.
  2. على ورقة زبدة انخلي الدقيق, بيكنج باودر والملح واتركيه جانبا.
  3. في وعاء الخلاط ضعي الزبدة والسكر, ثبتي المضرب الشبكي, اخفقي لدقيقة, اضيفي صفار البيض والفانيليا اخفقي ليصبح لونه فاتح.
  4. اضيفي الدقيق, ثبتي مضرب التقليب, قلبي من 1-2 دقيقة ليصبح عجينة متماسكة.
  5. قطعي العجينة الى كرات صغيرة, اعملي تجويف في الكرة ( مثل الكبة), ضعي قطعة من التمر اعمليها على شكل كرة وضعيها في قالب المعمول, اضغطي ليأخذ شكل القالب, اقلبي القالب لكي تخرج منه قطعة المعمول.
  6. ضعي حبات المعمول في الصواني مع ترك مسافة بينهم.
  7. ادخلي الصواني الى الفرن لمدة 12 دقيقة الى ان يصبح ذهبي اللون, اتركي المعمول في الصواني الى ان يبرد تماما.

تعليقات

وصفات متعلقة

إسأل منال العالم
للحصول على طعم مميز للكبسه

أسرار منال

للحصول على طعم مميز للكبسه اضيفي كوب من عصير البرتقال للرز قبل ان يكتمل نضجه واتركيه ليطبخ علي نار ه....

الأكثر قراءة

عجينة العشر دقائق  - المشاهدات : 602K

عجينة العشر دقائق

تعد طريقة عجينة العشر دقائق من اسهل الطرق المستخدمة لعمل عجينة البيتزا وفطائر اللحم وخلية النحل. تنقسم هذه الطريقة إلى مرحلتين تترك العجينة في المرحلة الاولى بها لتخمتر لمدة عشر دقائق والمرحلة الثانية يتم إضافة باقي المكونات لها. للتعرف على هذه الطريقة تتبع الخطوات التالية: مقادير العجينة : 5 كوب دقيق. 1/4 كوب سكر. 2 ملعقة كبيرة خميرة فورية. 1/4 ملعقة صغيرة ملح 2 كوب ماء دافئ. 1/2 كوب زيت. طريقة التحضير: في وعاء كبير يتم إضافة كوبين من الدقيق مع مقدار الملح والسكر والخميرة والماء، ويتم العجن حتى يتماسك الخليط. يترك لمدة عشر دقائق كي يختمر بعد...<

المزيد
7 ايام واحصلي علي جسم نحيف ونظيف - المشاهدات : 246K

7 ايام واحصلي علي جسم نحيف ونظيف

ريجيم الأيام السبعة يعتبر الأسرع والأكثر فاعلية بالنسبة إلى الكثير من السيدات والذين يرغبون في إنقاص وزنهم. لكن هذا الريجيم يعدّ صعباً جداً وقد لا يحتمله أغلب الناس. إلى جانب ذلك يعدّ ريجيم الأيام السبعة منشطاً للجسم كنتيجة لأنه يعتمد على اليقطين. حيث يعمل اليقطين كمضاد للأكسدة ويساعد في خسارة الكثير من الوزن في أقصر وقت.وقد أثبتت فعالية ريجيم الأيام السبعة خاصة مع تناول كوب من الشاي الأخضر يومياً في الصباح بديلاً عن الفطور. <

المزيد
Google Analytics Alternative