ملفوف بالخضار

Manal Alalem
ملفوف بالخضار

30 دقيقة

8 اشخاص

4.65K

مقادير الوصفة

1 رأس متوسط ملفوف/كرنب،مسلوق
2 كوب ارزقصير الحبة،مغسول،منقوع
3 حبة متوسطة بصل مفروم
2 فص ثوم مفروم
1 حبة متوسطة فلفل احمرحلو،مفروم
1 حبة متوسطة فلفل اخضرحلو،مفروم
1 كوب بقدونس،مفروم
4 ملعقة كبيرة نعناع مفروم
4 حبة متوسطة طماطم مفروم
3 ملعقة كبيرة دبس رمان
3 ملعقة كبيرة زيت
1 ملعقة كبيرة ملح
1/2 ملعقة صغيرة فلفل اسود
3 ملعقة كبيرة معجون طماطم

طريقة التحضير

  1. صفي الارز من ماء النقع،ضعيه في طبق واسع اضيفي البصل، الثوم، الفلفل، البقدونس، النعناع، الطماطم، الدبس، الزيت، الملح، الفلفل الاسود،قلبي ليختلط تماما.
  2. احضري قدر واسع.
  3. خذي ورقة من الملفوف تخلصي من الجزء الضلع،ضعيها امامك ضعي حوالي 2ملعقة كبيرة من الحشو لفيها على شكل رول صغير،ضعيها في القدر واستمري الى ان تنتهي من الكمية.
  4. اغمري الملفوف بالماء ضعي حوالي 2ملعقة صغيرة من الملح اضيفي معجون الطماطم،ضعي ثقل اتركيه على نارقوية ليبدأبالغليان خففي النار واتركيه على نارهادئه لمدة ساعةالى ان بتبخر الماء،رصي حبات الملفوف في طبق التقديم.

تعليقات

وصفات متعلقة

أقراص الجبن

20 دقيقة

1.39K

أقراص الجبن

إسأل منال العالم

الأكثر قراءة

عجينة العشر دقائق  - المشاهدات : 648K

عجينة العشر دقائق

تعد طريقة عجينة العشر دقائق من اسهل الطرق المستخدمة لعمل عجينة البيتزا وفطائر اللحم وخلية النحل. تنقسم هذه الطريقة إلى مرحلتين تترك العجينة في المرحلة الاولى بها لتخمتر لمدة عشر دقائق والمرحلة الثانية يتم إضافة باقي المكونات لها. للتعرف على هذه الطريقة تتبع الخطوات التالية: مقادير العجينة : 5 كوب دقيق. 1/4 كوب سكر. 2 ملعقة كبيرة خميرة فورية. 1/4 ملعقة صغيرة ملح 2 كوب ماء دافئ. 1/2 كوب زيت. طريقة التحضير: في وعاء كبير يتم إضافة كوبين من الدقيق مع مقدار الملح والسكر والخميرة والماء، ويتم العجن حتى يتماسك الخليط. يترك لمدة عشر دقائق كي يختمر بعد...<

المزيد
7 ايام واحصلي علي جسم نحيف ونظيف - المشاهدات : 262K

7 ايام واحصلي علي جسم نحيف ونظيف

ريجيم الأيام السبعة يعتبر الأسرع والأكثر فاعلية بالنسبة إلى الكثير من السيدات والذين يرغبون في إنقاص وزنهم. لكن هذا الريجيم يعدّ صعباً جداً وقد لا يحتمله أغلب الناس. إلى جانب ذلك يعدّ ريجيم الأيام السبعة منشطاً للجسم كنتيجة لأنه يعتمد على اليقطين. حيث يعمل اليقطين كمضاد للأكسدة ويساعد في خسارة الكثير من الوزن في أقصر وقت.وقد أثبتت فعالية ريجيم الأيام السبعة خاصة مع تناول كوب من الشاي الأخضر يومياً في الصباح بديلاً عن الفطور. اليوم الأول: الغذاء: فطيرة من اليقطين، سمك على البخار وفاكهة الموسم.العشاء: سلطة الجزر، دجاج...<

المزيد
Google Analytics Alternative