مهلبية بالتمر الهندي

Manal Alalem
مهلبية بالتمر الهندي

-- دقيقة

--

53.4K

مقادير الوصفة

3 كوب حليب
1 كوب كريمة سائلة
1/2 كوب سكر
6 ملعقة كبيرة نشا
صلصة التمر الهندي
1 كوب شراب تمر هندي مركز
1 كوب سكر
للتزيين
.. .. لوز/ فستق حلبي

طريقة التحضير

  1. جهزي الكاسات او الأطباق لتقديم المهلبية.
  2.   في كسرولة ضعي الحليب والنشا ،، باستعمال مضرب شبكي قلبي بهدوء ليذوب النشا.
  3. ضعي الكسرولة على نار متوسطة ثم استعملي ملعقة لتقليب المهلبية بهدوء الى ان تتماسك.
  4. وزعي المهلبية على الكاسات، ضعيها في البراد الى أن تتماسك.
  5. في كسرولة ضعي التمر الهندي والسكر ، قلبي ليختلط ثم ضعي الكسرولة على نار هادئة الى ان تحصلي على صلصة سميكة القوام. دعي الصلصة تبرد قليلا او استعمليها ساخنة..
  6. وزعي الصلصة على المهلبية ثم زينيها بالمكسرات حسب الرغبة.

تعليقات

إسأل منال العالم

الأكثر قراءة

عجينة العشر دقائق  - المشاهدات : 776K

عجينة العشر دقائق

تعد طريقة عجينة العشر دقائق من اسهل الطرق المستخدمة لعمل عجينة البيتزا وفطائر اللحم وخلية النحل. تنقسم هذه الطريقة إلى مرحلتين تترك العجينة في المرحلة الاولى بها لتخمتر لمدة عشر دقائق والمرحلة الثانية يتم إضافة باقي المكونات لها. للتعرف على هذه الطريقة تتبع الخطوات التالية: مقادير العجينة : 5 كوب دقيق. 1/4 كوب سكر. 2 ملعقة كبيرة خميرة فورية. 1/4 ملعقة صغيرة ملح 2 كوب ماء دافئ. 1/2 كوب زيت. طريقة التحضير: في وعاء كبير يتم إضافة كوبين من الدقيق مع مقدار الملح والسكر والخميرة والماء، ويتم العجن حتى يتماسك الخليط. يترك لمدة عشر دقائق كي يختمر بعد...<

المزيد
7 ايام واحصلي علي جسم نحيف ونظيف - المشاهدات : 300K

7 ايام واحصلي علي جسم نحيف ونظيف

ريجيم الأيام السبعة يعتبر الأسرع والأكثر فاعلية بالنسبة إلى الكثير من السيدات والذين يرغبون في إنقاص وزنهم. لكن هذا الريجيم يعدّ صعباً جداً وقد لا يحتمله أغلب الناس. إلى جانب ذلك يعدّ ريجيم الأيام السبعة منشطاً للجسم كنتيجة لأنه يعتمد على اليقطين. حيث يعمل اليقطين كمضاد للأكسدة ويساعد في خسارة الكثير من الوزن في أقصر وقت.وقد أثبتت فعالية ريجيم الأيام السبعة خاصة مع تناول كوب من الشاي الأخضر يومياً في الصباح بديلاً عن الفطور. اليوم الأول: الغذاء: فطيرة من اليقطين، سمك على البخار وفاكهة الموسم.العشاء: سلطة الجزر، دجاج...<

المزيد
Google Analytics Alternative