مهلبية قمر الدين والفراولة

Manal Alalem
مهلبية قمر الدين والفراولة

-- دقيقة

--

29.3K

مقادير الوصفة

الطبقة البيضاء
2 كوب حليب
1 ملعقة كبيرة سكر
2 ملعقة كبيرة نشا
1 ملعقة كبيرة ماء زهر
الطبقة الحمراء
2 كوب فراولة مقطعة
1 كوب ماء
2 ملعقة كبيرة نشا
2 ملعقة كبيرة سكر
الطبقة البرتقالي
2 كوب شراب قمر الدين
2 ملعقة كبيرة سكر
2 ملعقة كبيرة نشا
للتزيين
.. .. كريمة مخفوقة، فستق حلبي ، فواكة مجففه

طريقة التحضير

  1. أحضري كاسات تقديم شفافة مناسبة لتقديم هذه المهلبية على شكل طبقات ملونة.
  2. الطبقة الحمراء : في ابريق الخلاط ضعي الفراولة والماء وشغلي ليصبح الخليط ناعم، صفي الخليط ثم ضعيه في كسرولة، اضيفي النشا والسكر، باستعمال مضرب شبكي قلبي الى ان يذوب النشا ثم ضعي الكسرولة على نار هادئة، وباستعمال ملعقة قلبي باستمرار الى ان يتماسك الخليط.
  3. صبي المهلبية في الكاسات ثم ضعيها في صينية بشكل مائل ، ضعيها في البراد لتتماسك.
  4. الطبقة البيضاء: في كسرولة ضعي الحليب، اضيفي النشا والسكر، باستعمال مضرب شبكي قلبي الى ان يذوب النشا ثم ضعي الكسرولة على نار هادئة، وباستعمال ملعقة قلبي باستمرار الى ان يتماسك الخليط.
  5. صبي المهلبية البيضاء فوق الحمراء ثم ضعيه في البراد لتتماسك تماما.
  6. المهلبية البرتقالي: في كسرولة ضعي قمر الدين، اضيفي النشا والسكر، باستعمال مضرب شبكي قلبي الى ان يذوب النشا ثم ضعي الكسرولة على نار هادئة، وباستعمال ملعقة قلبي باستمرار الى ان يتماسك الخليط.
  7. صبي المهلبية البرتقالي في الكاسات وضعيها في البراد الى ان تتماسك.
  8. زيني المهلبية بالكريمة المخفوقة،، بعض المكسرات والفواكه المجففة وقدميها.

تعليقات

وصفات متعلقة

كيك البهارات 2

15 دقيقة

681

كيك البهارات 2

كيك البرتقال

15 دقيقة

1.25K

كيك البرتقال

إسأل منال العالم

الأكثر قراءة

عجينة العشر دقائق  - المشاهدات : 812K

عجينة العشر دقائق

تعد طريقة عجينة العشر دقائق من اسهل الطرق المستخدمة لعمل عجينة البيتزا وفطائر اللحم وخلية النحل. تنقسم هذه الطريقة إلى مرحلتين تترك العجينة في المرحلة الاولى بها لتخمتر لمدة عشر دقائق والمرحلة الثانية يتم إضافة باقي المكونات لها. للتعرف على هذه الطريقة تتبع الخطوات التالية: مقادير العجينة : 5 كوب دقيق. 1/4 كوب سكر. 2 ملعقة كبيرة خميرة فورية. 1/4 ملعقة صغيرة ملح 2 كوب ماء دافئ. 1/2 كوب زيت. طريقة التحضير: في وعاء كبير يتم إضافة كوبين من الدقيق مع مقدار الملح والسكر والخميرة والماء، ويتم العجن حتى يتماسك الخليط. يترك لمدة عشر دقائق كي يختمر بعد...<

المزيد
7 ايام واحصلي علي جسم نحيف ونظيف - المشاهدات : 309K

7 ايام واحصلي علي جسم نحيف ونظيف

ريجيم الأيام السبعة يعتبر الأسرع والأكثر فاعلية بالنسبة إلى الكثير من السيدات والذين يرغبون في إنقاص وزنهم. لكن هذا الريجيم يعدّ صعباً جداً وقد لا يحتمله أغلب الناس. إلى جانب ذلك يعدّ ريجيم الأيام السبعة منشطاً للجسم كنتيجة لأنه يعتمد على اليقطين. حيث يعمل اليقطين كمضاد للأكسدة ويساعد في خسارة الكثير من الوزن في أقصر وقت.وقد أثبتت فعالية ريجيم الأيام السبعة خاصة مع تناول كوب من الشاي الأخضر يومياً في الصباح بديلاً عن الفطور. اليوم الأول: الغذاء: فطيرة من اليقطين، سمك على البخار وفاكهة الموسم.العشاء: سلطة الجزر، دجاج...<

المزيد
Google Analytics Alternative