مهلبية كوكتيل

Manal Alalem
مهلبية كوكتيل

6 دقيقة

4 اشخاص

2.94K

مقادير الوصفة

4 كوب حليب
1/2 كوب سكر
6 ملعقة كبيرة نشا
1 ملعقة صغيرة ماء الزهر
1/4 ملعقة صغيرة مستكة مطحونة
1/4 كوب فستق حلبي مطحون
1/4 كوب كرز مسكر مفروم ناعم
1/4 كوب مشمش مجفف مفروم ناعم
للتقديم:
.. .. قشطة

طريقة التحضير

  1. أحضري ٤ كاسات تقديم طويلة شفافة.
  2. في قدر متوسط الحجم سميك القاعدة ضعي الحليب، السكر والنشا. باستعمال مضرب شبك يدوي قلبي الحليب إلى أن يذوب النشا.
  3. ضعي القدر على نار متوسطة. باستعمال ملعقة خشبية قلبي الحليب إلى أن يغلي ويصبح سميك القوام. إستمري بالتقليب لمدة ٥ إلى ٦ دقائق إلى أن تنضج المهلبية.
  4. أضيفي ماء الزهر والمستكة.
  5. وزعي خليط المهلبية في ٣ أطباق عميقة. أضيفي الفستق على الطبق الاول. الكرز على الطبق الثاني. المشمش على الطبق الثالث. قلبي المهلبية لتختلط.
  6. وزعي طبقة من مهلبية الفستق في الكاسات. اطرقي الكاسات بخفة لتصبح الطبقة متساوية. أضيفي طبقة من مهلبية الكرز ثم طبقة من مهلبية المشمش.
  7. ضعي المهلبية في البراد لعدة ساعات ثم قدميها مع القشطة.

تعليقات

وصفات متعلقة

إسأل منال العالم

الأكثر قراءة

عجينة العشر دقائق  - المشاهدات : 793K

عجينة العشر دقائق

تعد طريقة عجينة العشر دقائق من اسهل الطرق المستخدمة لعمل عجينة البيتزا وفطائر اللحم وخلية النحل. تنقسم هذه الطريقة إلى مرحلتين تترك العجينة في المرحلة الاولى بها لتخمتر لمدة عشر دقائق والمرحلة الثانية يتم إضافة باقي المكونات لها. للتعرف على هذه الطريقة تتبع الخطوات التالية: مقادير العجينة : 5 كوب دقيق. 1/4 كوب سكر. 2 ملعقة كبيرة خميرة فورية. 1/4 ملعقة صغيرة ملح 2 كوب ماء دافئ. 1/2 كوب زيت. طريقة التحضير: في وعاء كبير يتم إضافة كوبين من الدقيق مع مقدار الملح والسكر والخميرة والماء، ويتم العجن حتى يتماسك الخليط. يترك لمدة عشر دقائق كي يختمر بعد...<

المزيد
7 ايام واحصلي علي جسم نحيف ونظيف - المشاهدات : 306K

7 ايام واحصلي علي جسم نحيف ونظيف

ريجيم الأيام السبعة يعتبر الأسرع والأكثر فاعلية بالنسبة إلى الكثير من السيدات والذين يرغبون في إنقاص وزنهم. لكن هذا الريجيم يعدّ صعباً جداً وقد لا يحتمله أغلب الناس. إلى جانب ذلك يعدّ ريجيم الأيام السبعة منشطاً للجسم كنتيجة لأنه يعتمد على اليقطين. حيث يعمل اليقطين كمضاد للأكسدة ويساعد في خسارة الكثير من الوزن في أقصر وقت.وقد أثبتت فعالية ريجيم الأيام السبعة خاصة مع تناول كوب من الشاي الأخضر يومياً في الصباح بديلاً عن الفطور. اليوم الأول: الغذاء: فطيرة من اليقطين، سمك على البخار وفاكهة الموسم.العشاء: سلطة الجزر، دجاج...<

المزيد
Google Analytics Alternative