Manal Alalem
  • طريقة التحضير

    أخرجي باكيت عجينة الباف باستري من الثلاجة (الفريزر) ودعيها لعدة دقائق لتتخلص من الثلج ثم افصلي الرقاقات من فوق بعضها وضعيها في صينية قصيرة الحافة ودعيها لتتخلص تماما من الثلج.

  • طريقة التحضير

    سخني الفرن إلى درجة حرارة ٢٠٠م. احضري صواني قصيرة الحافة.

  • طريقة التحضير

    باستعمال قطاعة البيتزا قطعي رقائق الباف باستري إلى مربعات مقاس ١ او ٢ بوصة.

  • طريقة التحضير

    في طبق صغير ضعي البيض والحليب، قلبي المكونات لتتجانس.

  • طريقة التحضير

    باستعمال فرشاة صغيرة ادهني المربعات بقليل من خليط البيض والحليب.

  • طريقة التحضير

    انثري قليل من جبن البرميزان على المربعات.

  • طريقة التحضير

    باستعمال سكين عريضة انقلي مربعات العجينة إلى الصواني مع ترك مسافة واحد بوصة بين القطع

  • طريقة التحضير

    ضعي العجينة في الفرن لمدة ١٠ دقائق أو إلى أن تصبح ذهبية اللون. دعيها لتبرد تماما

  • طريقة التحضير

    شكلي الكفتة إلى كرات صغيرة الحجم.

  • طريقة التحضير

    . في مقلاة واسعة ضعي الزيت، ضعي المقلاة على نار متوسطة ليسخن الزيت.

  • طريقة التحضير

    . ضعي كرات الكفتة في المقلاة وانتظري لعدة ثواني وقلبي بخفة لتنضج تماما وتصبح ذهبية اللون.

  • طريقة التحضير

    . لتشكيل المقبلات: باستعمال سكين عريضة صغيرة افتحي جزء صغير من مربعات الباف المخبوزة. ضعي قليل من صلصة البيتزا داخل المربعات. ضعي كرة من الكفتة في داخل المربعات وثبتيها بعود خشبي او بلاستيكي صغير. قدميها مباشرة

Google Analytics Alternative