حلويات

أرز بالحليب والفواكه المسكرة

مقادير الوصفة


1/2
كوب
أرز قصير الحبة
4
كوب
حليب
1/2
كوب
سكر
2
ملعقة صغيرة
زبدة
1
كوب
كريمة سائلة
1
كوب
فواكه مسكرة

للتقديم

.
..
مكسرات مجروشة

طريقة التحضير


1في قدر سميك القاعدة متوسط الحجم ضعي الأرز. أغمري الأرز بالماء وضعيه على نار متوسطة ليغلي لمدة ١٠ دقائق. صفي الأرز وأعيدي على القدر.

2 أضيفي الحليب والسكر. ضعي القدر على نار متوسطة وقلبي لمدة ٢٠ دقيقة إلى أن ينضج الأرز تماما وتتفتح حباته ويسمك الحليب.

3أضيفي الزبدة، الكريمة والفواكه. قلبي على نار هادئة لمدة ٥ إلى ٧ دقائق لتلين الفواكه ويتشرب الحليب بنكهة الفواكه.

4أسكبي الأرز بالحليب في أطباق تقديم فردية. ضعي في البراد لعدة ساعات ليبرد الأرز بالحليب ويطيب طعمه.

5زيني الأرز بالحليب بالمكسرات وقدمي.

          

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى