حلويات
بودنج الكرواسان السهل
مقادير الوصفة
30
حبة
ميني كرواسان محشي شوكولاتة
3
ملعقة كبيرة
سكربني
2
ملعقة كبيرة
قرفة
1
كوب
زبدة مذابة
2
كوب
جبن كريمي لين
2
كوب
حليب مركزمحلى
للتزيين:
..
..
صلصة شوكولاتة جاهزة
طريقة التحضير
1 أحضري طبق فرن مقاس ٩ بوصة . ثبتي الرف الشبكي في وسط الفرن.سخني الفرن لدرجة حرارة 180
2 في طبق عميق ضعي الكرواسان ، السكر، القرفة والزبدة. قلبي المواد لتختلط.
3 ضعي حبات الكرواسان في القالب بشكل عمودي إملئي القالب بحبات الكرواسان مع مراعاة عدم ترك فراغ.
4 في إبريق الخلاط ضعي الجبن والحليب شغلي الخلاط على سرعة متوسطة إلى أن يصبح الخليط ناعم ومتجانس.
5 وزعي خليط الجبن والحليب على الكرواسان في القالب.
6 ضعي القالب في الفرن لمدة 15 دقيقة أو إلى أن يتماسك خليط الجبن والحليب.
7 أخرجي بودنج الكرواسان من الفرن وزعي صلصة الشوكولاتة ثم قدميه دافئا.
