وصفات - أطباق رئيسية

    إسأل منال العالم

    الأكثر قراءة

    إحذري.. خطأ شائع ترتكبينه خلال طهي الخضروات يفقدها فوائدها  - المشاهدات : 1.69K

    إحذري.. خطأ شائع ترتكبينه خلال طهي الخضروات يفقدها فوائدها

    السلق:تعتبر هذه الطريقة هي أقل طرق الطهي صحية، لأن معظم الخضروات تحتوى على فيتامينات قابلة للذوبان فى الماء، لذا يفقد الخضار فائدته فى الماء المغلي باستثناء الجزر، لأن عند سلق الجزر يرتفع مستويات البيتا كاروتين فيه.نصيحة:- يجب الحفاظ على الماء الذي نغلي به الخضروات لأنه يحتوي على الفيتامينات التي خسرتها الخضروات أثناء السلق.اقرأى ايضا:إحذري.. 4 أخطاء شائعة ترتكبينها خلال الطهي دون أن تنتبهي<

    المزيد
    بمناسبة رأس السنة.. طريقة سهلة لعمل "الكوكيز" فى المنزل - المشاهدات : 1.69K

    بمناسبة رأس السنة.. طريقة سهلة لعمل "الكوكيز" فى المنزل

    الكوكيز هى واحدة من أنواع البسكويت المحببة للأطفال والكبار، خاصة إنها من الحلويات المرتبطة بأجواء الكريسماس، لذا تقدم لكم الشيف منال العالم طرق مختلفة لعمل "الكوكيز" من خلال خطوات سهلة وبسيطة بالمنزل لتستمتعي بها مع عائلتك فى ليلة رأس السنة.كوكيز الشوكولاتة المحشيكوكيز فارماسيلي بالكريمةاقرأى ايضا:للإحتفال بالكريسماس.. أسهل طريقة لعمل الديك الرومي فى...<

    المزيد
    كيف تفرق بين البقدونس والكزبرة بسهولة ؟ - المشاهدات : 1.67K

    كيف تفرق بين البقدونس والكزبرة بسهولة ؟

    البقدونس والكزبرة من النباتات الورقية التي يكثر استخدامها في المطبخ، حيث يستخدم كل من البقدونس والكزبرة بطرق مختلفة ومميزة عن بعضهما البعض، كما يعتبر البقدونس والكزبرة من الخضروات الورقية المهمة لغنائها بالمعادن والفيتامينات التي يحتاج إليها الجسم، والكثير منا لا يستطيع معرفة الفرق بين الكزبرة والبقدونس عند الذهاب لتسوق لأن يتشابه نبات البقدونس مع نبات الكزبرة إلى حد كبير جداً، إلا أن هناك بعض الفروقات التي تساعد في تميزهما عن بعضهما، لذا نقدم لكم من خلال هذا المقال كيفية التفرقة بين البقدونس والكزبرة بسهولة.اقرأى ايضا:<

    المزيد
    Google Analytics Alternative