تزيين تورتة الشوكولاتة المحشيه كريمه
المشاهدات5.28K
بتاريخمنذ 3 سنوات
مشاركة المقال
طريقة تزيين تورتة الشوكولاتة المحشيه كريمه لمشاهدة وصفة تورتة الشوكولاتة المحشية كاملة: https://goo.gl/C4veyq
أسرار منال
للحصول على ملمع خشب من مكونات طبيعية، إخلطي نص كوب من عصير الليمون مع كوب من زيت الزيتون وقلبيهم جيد....
الأكثر قراءة
هذا هو الفرق بين الخميرة، البايكينغ باودر والبايكينغ صودا
تستخدم الخميرة، البايكنغ باودر وبيكربونات الصوديوم في مختلف انواع المخبوزات والحلويات حيث يقوم البعض باستبدال الواحدة بالاخرى نظرا لوظيفتها المشتركة ولكن من المهم جدا أن نعرف اختلافاتها والطريقة الصحيحة لاستعمال كل واحدة منها. 1. الخميرة:تتفاعل الخميرة مع السكر الموجود في وصفة الخبز والمكونات الأخرى لتساعد على انتاج ثاني اكسيد الكربون الذي يسمح بالحصول على فقاعات الهواء وبالتالي ارتفاع العجينة لتجنب الحصول على خبز معجن. لذا الاستعمال الأفضل للخميرة هو في عجينة الخبز لأنه يحتاج الى الوقت ليتفاعل قبل الخبز والنتيجة الأفضل تكون عند تركه ليرتاح في درجة حرارة دافئة.2. البايكنغ باودر:يتكون البايكنغ باودر من بيكربونات الصوديوم...<
المزيد
أضف تعليق