Manal ALAlem kitchen - 2017 مطبخ منال العالم - رمضان

سر منال العالم في صلصة البشاميل

المشاهدات9.11K

بتاريخمنذ 7 أشهر

سر منال العالم في صلصة البشاميل<
مشاركة المقال

عند عمل البشاميل قد تلاحظين تكتل الخليط لسببٍ ما، لا ترتبكي، ارفعي الخليط عن النار، ضعي القدر في صينية بها ماء بارد لتصل إلي ثلثي القدر،وذلك لإيقاف عملية الطهي.

ثم اخفقي الخليط بسرعه بإستخدام مضرب شبكي، لتحصلي على صلصه ناعمه، أعيدي القدر على نار هادئة مع الإستمرار بالتقليب لتحصلي على صلصة ناعمة وبلا تكتلات.

إليكِ بعض الوصفات

مسقعة بالبشاميل

بطاطس بالبشاميل

مكرونة بالبشاميل

أضف تعليق

إسأل منال العالم
مطحنة بدون رائحه

أسرار منال

للتخلص من رائحة البهارات في المطحنة الكهربائية، أو محضرة الطعام إطحني بها بعض الخبز المحمص أو السكر....

الأكثر قراءة

لف عجينة السمبوسك على طريقة منال العالم - المشاهدات : 24.8K

لف عجينة السمبوسك على طريقة منال العالم

إليكم أحبائي طريقة لف عجينة السمبوسك أو السمبوسه بطرق مختلفة مثل ما طلبتوها، فيكم تستخدموا الطريقة التي تفضلونها وبتريحكم أكثر:مواضيع قد تهمك:7 إستخدامات غريبة للتفاح .. ستفاجئكتخلصي من بقع الزيت بكل سهولة<

المزيد
طريقة منال العالم لعمل صلصة ثومية بدون بيض - المشاهدات : 18.7K

طريقة منال العالم لعمل صلصة ثومية بدون بيض

صلصة الثومية لها العديد من الطرق والوصفات، لكن وصفة اليوم تتميز إنها كتير بسيطه وسهلة وغير دسمه أيضًا:مواضيع قد تهمك:اصنعي شامبو لشعرك في منزلك بكل سهولةماسك الإنقاذ لتفتيح البشرة السريع لف عجينة السمبوسك على طريقة منال العالم<

المزيد
لف الصمون(الفينو) على طريقة منال العالم - المشاهدات : 9.43K

لف الصمون(الفينو) على طريقة منال العالم

بطريقة سهله وبسيطه شكلي الصمون على طريقة منال العالم:مواضيع قد تهمك:6 طرق لخسارة الوزن دون الشعور بالجوعزيت الخروع وفوائد لا حصر لها<

المزيد
Google Analytics Alternative