Manal ALAlem kitchen - 2017 مطبخ منال العالم - رمضان
إسأل منال العالم
كيف نصنع ملمع أثاث طبيعي ؟

أسرار منال

للحصول على ملمع خشب من مكونات طبيعية، إخلطي نص كوب من عصير الليمون مع كوب من زيت الزيتون وقلبيهم جيد....

الأكثر قراءة

قبل ان تشتري السمك.. تعرفى على علامات السمك الطازج - المشاهدات : 1.48K

قبل ان تشتري السمك.. تعرفى على علامات السمك الطازج

لا يعرف الجميع الفرق بين السمك الطازج والسمك الفاسد، لذا نقدم لكم علامات لمعرفة السمك الطازج والتفرقة بينه وبين السمك الفاسد.1. رائحة السمك الطازج تكون مثل رائحة البحر (ليس به اى رائحة عفنة او غير مقبولة). 2. أن السمكة ذات العيون داكنة اللون تعني أنها غير طازجة، فالسمكة الطازجة عيونها لامعة وصافية.3. أن تكون الخياشيم حمراء او وردية اللون وخالية من المخاط.4. أن تكون القشور ثابتة بقوة وملتصقة بالجلد (ليست سهلة النزع).5. أن يكون القوام متماسكا ليس طريا.6. عند الضغط بالإصبع على سطح السمكة يحدث هبوطا وسرعان ما...<

المزيد
علامات مهمة لإكتشاف اللحوم الطازجة من الفاسدة - المشاهدات : 1.43K

علامات مهمة لإكتشاف اللحوم الطازجة من الفاسدة

قد يجهل البعض التفرقة بين اللحوم الفاسدة والطازجة خاصة في فصل الصيف، من الممكن أن تفسد اللحم سريعًا بسبب إرتفاع درجة الحرارة أو سوء التخزين.، لذا نقدم لكم علامات تساعدكم في اكتشاف اللحوم الفاسدة بكل سهولة. 1. اللحم الجيد يكون ذات لون أحمر فاتح في كافة جوانب اللحم، أما اللون البني الغامق أو الرمادي من عند الحواف، فتكون غير صالحة.2. اللحم الجيد متماسك عند الضغط عليه، على عكس اللحم الفاسد فهو لين وعند الضغط عليه بالإصبع تترك علامة عليه.3. دهن اللحم البقرى لونه أبيض أو أصفر برتقالى، أما الدهن الجاموسى فلونه أبيض ناصع، أما اذا كان...<

المزيد
تعلمى.. كيفية طهى البيض بطريقة أمنة للتخلص من البكتيريا - المشاهدات : 1.36K

تعلمى.. كيفية طهى البيض بطريقة أمنة للتخلص من البكتيريا

البيض مصدر مهم للبروتين، ولكن تتواجد بكتيريا السالمونيللا في داخل البيضة وعلى قشرتها الخارجية، لذا إذا تم تحضيره أو طهيه بطريقة غير صحيحة، سوف يسبب نوع من التسمم الغذائي. يمكنك إستخدام عدة طرق لطهى البيض بأمان للتخلص من بكتيريا السالمونيللا: 1. البيض المسلوق: ضعي البيض في حلة مع كمية كافية من الماء البارد لتغطيته تغطية كاملة، ثم دعي المياه تغلي، ثم خففي النار تحته لمدة 15 إلى 20 دقيقة.- نصيحة: لمعرفة إن كانت البيضة نيئة أم مسلوقة، قومى بدورانها فى طبق، إن دارت بسهولة...<

المزيد
Google Analytics Alternative