أطباق رئيسية

ارز الدجاج بالسبانخ

مقادير الوصفة


4
قطع
صدوردجاج ،فيلية،شرائح
2
كوب
ارز بسمتي
3
كوب
ماء او مرق
2
كيس
سبانخ مثلجة
2
كوب
كريمة سائلة
2
ملعقة كبيرة
زبدة
2
ملعقة كبيرة
زيت
1
ملعقة كبيرة
ملح
1/2
ملعقة صغيرة
فلفل اسود

للتقديم :

..
..
خضار سوتيه

طريقة التحضير


1 في قدر متوسط الحجم سخني الزبدة اضيفي الارز قلبي حبات الارز بالزبدة اضيفي 2ملعقة صغيرة من الملح،اضيفي الماء اتركيه على نارقوية ليبدأبالغليان،غطي القدراتركيه على نارهادئه 15-20دقيقه لينضج.

2 في قدرمتوسط الحجم سخني الزيت ضعي البصل قلبي ليذبل اضيفي الثوم قلبي لتظهررائحته،اضيفي الدجاج قلبي ليتغير لونه .

3 اضيفي السبانخ،الملح،الفلفل، قلبي جيدا، غطي القدر اتركيه على نار متوسطه الى ان ينضج الدجاج.

4 اضيفي الكريمه قلبي، غطي القدراتركيه على نارهادئه 5 دقائق.

5احضري طبق عميق ضعي خليط الدجاج والسبانخ في قاع الطبق ضعي الارز ساوي السطح اقلبي الطبق في طبق التقديم لتحصلي على خليط دجاج وارزبشكل جميل.

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى