حلويات

فوندو الجالكسي

مقادير الوصفة


300
جرام
شوكولاتة جالكسي
2
ملعقة كبيرة
حليب
250
ملل
كريمة طازجة
25
جرام
زبدة
3
قطع
موز
3
قطع
إجاص
3
قطع
كيوي
12
حبة
فراولة
12
حبة
حلى مارشميلو
1/2
ملعقة صغيرة
عصير ليمون حامض

للتقديم

براونيز مقطّعة إلى قطع صغيرة ,كيك مقطّع إلى ق

طريقة التحضير


1 قشّري الكيوي وقطّعيه إلى دوائر ثمّ ضعيه في صحن التقديم.

2 إغسلي الفراولة. قطّيها إلى نصفين أو اتركيها كما هي وضعيها في صحن التقديم.

3 إغسلي الإجاص وقطّعيه إلى شرائح.

4 قشّري الموز قطّعيه إلى دوائر.

5 ضعي قطع الإجاص والموز في وعاء وأضيفي إليها عصير الليمون الحامض. أخلطيهاجيّداً كي لا يسوّد لونها، ثمّ صفيّها في صحن التقديم.

6 في قدر، ذوّبي ألواح جالكسي على حمام مائي مع إضافة الحليب.

7 عندما تذوب الشوكولاتة بالكامل أضيفي الكريمة الطازجة مع الخلط باستمرار لمدّة دقيقة.

8 أضيفي الزبدة وتابعي التحريك حتى يغلي المزيج.

9 أسكبي الشوكولاتة المذوّبة في وعاء خاص بالفوندو وقدميها معالمارشميلو، الفواكه، قطع الكيك والبراونيز

مقالات ذات صلة

شاهد أيضاً
إغلاق
زر الذهاب إلى الأعلى