أسرار الأطباق

افكار مبتكرة لتزيين اطباقك بالخضراوات المزخرفة

افكار مبتكرة لتزيين الأطباق بالخضراوات المزخرفة:

كيفية تقطيع الطماطم لتزيين الأطباق:
1. تقشير قشرة الطمام بسكين بشكل مستمر لمحافظة على طول القشرة.

          

2. ثم يمكن استخدام قشرة الطماطم في تزيين الأطباق، ويتم استخدام هذه القشرة في لفها وعمل شكل الوردة.

3. يمكنك تطبيق هذه الطريقة ايضا بقشور البرتقال او الليمون.

تقطيع الخضروات بشكل هندسى ومزخرف:
1. هناك اداه خصيصة يمكنك استخدامها فى تقطيع الخضروات بشكل هندسى ومزخرف.

2. هناك ايضا قطاعة خاصة تستخدم فى تقطيع الخضار والفاكهة بشكل لولبي او حلزونى. مما يساعدك في تزيين السلطة والمأكولات بشكل رائع من خلال وضع طرف القطاعة داخل الثمرة ثم لفها بطريقة دائرية.

3. هناك سكين بعدة شفرات مثالي لتقطيع الخضروات وتشكيلها بأشكال مختلفة لتزين الأطباق.

4. لتزين الفجل على شكل نقاط, يمكن أستخدام سكين حاده من خلال تثبيتها على طرف الفجل مع لف الفجل على شكل دائرى مع عدم تحريك السكين حتى تتشكل على شكل دائرى جذاب.

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى