حلويات
المارينغ
مقادير الوصفة
المارينغ
4
حبة كبيرة
بياض البيض
2/1
كوب
سكر
طريقة التحضير
1ي وعاء الخلاط ضعي بياض البيض، ثبتي المضرب الشبكي واخفقي على سرعة متوسطة ليصبح البياض هشا ثم اضيفي السكر واستمري بالخفق ليصبح مارينغ(يتماسك البياض و يصبح لونه أبيض ناصع).
