حلويات

براونيز سهل

مقادير الوصفة


خليط الشوكولاتة:

1
كوب
زبدة
2
كوب
شوكولت شيبس
          

خليط البيض:

3
حبة كبيرة
بيض
1
ملعقة صغيرة
فانيليا سائلة
1/2 1
كوب
سكر

خليط الدقيق:

3/4
كوب
دقيق
1/8
ملعقة صغيرة
ملح
1
ملعقة صغيرة
قهوة جاهزة
1
كوب
شوكلت شيبس

طريقة التحضير


1ثبتي الرف الشبكي الأوسط في الفرن، سخني الفرن لدرجة حرارة ١٨٠ مئوية.

2أحضري قالب مربع مقاس ٩ بوصة، ضعي في القاع والجوانب ورق زبدة، أتركيه جانبا.

3خليط الشوكولاتة: في كسرولة سخني الزبدة لتذوب، ابعديها عن النار، اضيفي الشوكولاتة قلبي لتذوب، اتركيها جانبا.

4خليط البيض: في وعاء ضعي البيض، الفانيليا، السكر، باستعمال مضرب شبك يدوي اخفقي ليختلط جيدا.

5اضيفي خليط الزبدة والشوكولاتة، قلبي ليختفي.

6خليط الدقيق: اضيفي الدقيق، الملح، القهوة، الشوكولاتة، قلبي ليختلط.

7صبي الخليط في القالب.

8اخبزي لمدة ٢٥ – ٢٨ دقيقة.

9اتركي البروانيز تبرد ثم قطعيها وقدميها.

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

زر الذهاب إلى الأعلى