حلويات

تارت البندق

مقادير الوصفة

العجينة :
          
1 1/2
كوب
دقيق
1/8
ملعقة صغيرة
ملح
1/2
كوب
زبدة لينة
1/2
كوب
سكر بودرة
1
حبة كبيرة
بيض
1/2
ملعقة صغيرة
فانيليا سائلة
الحشو :
6
مكعب
جبن كريمي
1/2
كوب
حليب محلى
1/4
كوب
بندق مطحون
التغطية :
100
جرام
شوكولاتة
2
ملعقة كبيرة
قيمر/ قشطة

طريقة التحضير:


1 انخلي الدقيق والملح


2 اخفقي الزبدة والسكر ليصبح خفيف القوام


3 اضيفي البيضة والفانيليا واخفقي لتختفي


4 اضيفي الدقيق واخفقي لتحصلي على عجينة ناعمة


5 غلفيها واتركيها في البراد ١٥ دقيقة


6 ثبتي الرف الشبكي الأوسط، سخني الفرن ١٨٠، أحضري قوالب تارت


7 افردي العجينة ثم قطعيها حسب حجم القوالب. باستعمال عود خشبي غززي التارت لكي لا ينتفخ أثناء الخبز


8 اخبزي التارت ليصبح ذهبي. اتركيه ليبرد


9 الحشو: في وعاء ضعي الجبن، الحليب والبندق، اخفقي لتختلط المكونات مع بعضها


10 وزعي الحشو على التارت


11 التغطية: في كسرولة سخني القشطة. اضيفي الشوكولاتة ، قلبي لتحصلي على صلصة ناعمة، وزعيها فوق التارت، زيني بالبندق

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى