حلويات
ترايفل الكنافة رمضان 2019
مقادير الوصفة
500
جرام
كنافة
1
كوب
سكر ناعم بودرة
1
كوب
شيرة
2
كوب
كريمة سائلة
للتزيين:
–
فستق حلبي
طريقة التحضير
1ثبتي الرف الشبكي في وسط الفرن. سخني الفرن إلى درجة حرارة ٢٠٠م.
2أحضري ٢ صينية كبيرة الحجم.
3ضعي الكنافة في الصينية لتصبح طبقة واحدة، لا تضغطي عليها لكي تبقى الشعيرات على شكلها.
4ضعي الكنافة في الفرن لمدة ٢٠ دقيقة أو إلى أن تتحمر جيدا ( يفضل يكون لونها غامق قليلا ) دعيها لتبرد تماما.
5اخفقي الكريمة.
6في طبق الترايفل ضعي بعض الكنافة، بعض الشيرة، بعض الكريمة، بعض الفواكة ، كرري ذلك حسب الرغبة.
7ضعي الكنافة في البراد لتتماسك.
